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  • 白酒价值表达三大关键词:简单 真实 差异化 日期:2022-07-07 07:50:00

    白酒需要什么样的表达?应该怎样去表达? 随着消费升级、多样化需求的发展,白酒迎来了新的发展机遇,也迎来了新的挑战。尤其是消费者对白酒品质提出了更高的新要求,诸如产品风味、绿色健康等,品牌该如何满足消费者新的诉求?表达成为关键。 01、中国白酒价值...

  • 酱酒“中场”16问 日期:2022-06-28 08:11:12

    01、不要看错酱酒新周期 1、谁的新周期? 很多人都在讨论新周期,但是我们看到酱酒之外的企业讨论少,为什么?那是因为外部环境总体没有太大改变其他白酒品类以高推动主体经营的模式,而是改变了酱酒长期以来缺乏深度执行驱动的模式,就是说以品类为主体的驱动...

  • 疫情常态化下 强化6大确定性 做好酒业营销攻坚! 日期:2022-06-16 08:50:55

    2022年第一季度中国酒业基本面呈现冰火两重天市场格局: 一方面上市公司企业营收繁花似锦:高端千元价位段持续集中,茅五国以超两位数营收增长更加持稳健;次高端三强野蛮增长汾酒、水井坊、舍得2021年和今年一季度营收表现抢眼,成为从酱酒热后的次高端热的...

  • 从市盈率来看中国酒的“探花之争” 日期:2022-06-16 08:14:23

    中国酒行业总是有许多排名,现在最大的热点就是白酒探花之争,网上相关的文章已经有许多内容,包括从品牌历史,产品结构,市场表现,利润规模与价格管理等多个角度。 大家都说资本是最敏感的,我们今天就从市盈率的角度来说一下洋河、老窖、汾酒三家已经上市...

  • 酒庄运营的三个终极目标 日期:2022-06-14 08:23:15

    根据经验,组织中的绝大多数基础管理问题都是某个或多个职能职责未履行到位导致的,也就是组织缺乏目标管理的意识。从德鲁克目标管理的基本思想我们能够看出,企业的任务必须转化为目标,并且作为考核依据,同时必须进一步细分成各个岗位职责,明确工作内容...

  • 五大趋势 看酒业市场新消费 日期:2022-06-14 08:03:55

    白酒行业在高质量发展的新阶段,呈现出了新的发展趋势,如何正确认识这些趋势,对把握行业发展、进行发展预判,又起到了哪些积极的促进作用?咱们今天就来聊聊! 趋势一:消费趋势分化 从京东超市发布的2022年一季度白酒消费趋势报告中,不难看出白酒消费呈两...

  • 五问五答 捋清酱酒新周期 日期:2022-06-08 08:15:34

    进入2022年以来,在酱酒新周期下,不少经销商对该品类未来的发展既看好,又心存疑虑。看好的原因在于,酱酒依然是个好赛道,并且其在渠道和消费层面的热度都有所体现;而疑虑的地方在于,在新的发展形势下,酱酒的品牌、渠道以及价格层面,是否有新的机会。尤...

  • 酒庄三大场景的作用与价值 日期:2022-05-20 08:12:13

    在当下这个不缺酒的时代,消费场就显得至关重要。 场景意指场合、情境,而消费场景营销就是通过消费内容与环境营造,让顾客在消费过程中获得新的产品体验,从而达到增强消费认知,提升品牌营销,促进产品销售等目的。 酿造场景解决品质信任问题,品质是酒类...

  • 如何看待一季度酒业数据对全年形成压力? 日期:2022-05-16 08:43:50

    国家统计局日前发布了今年一季度酒类行业的各项数据,形势不容乐观。今年一季度,全国规模以上酿酒企业白酒产量202.4万千升,同比增长4.7%;啤酒产量816.0万千升,同比下降1.5%;葡萄酒产量5.1万千升,同比下降31.1%。几大酒种除了白酒保持了小幅增长外,其余...

  • 白酒全国化进程加速 谁的机会?谁将被淘汰? 日期:2022-05-16 08:32:34

    随着白酒行业寡头格局态势逐渐稳定,市场向优质产能、优质品牌集中,市场竞争日益加剧,白酒全国化之战也越来越激烈。全国化意味着白酒企业在品牌、渠道、消费者教育方面都达到了超强的认知度,具备一定的品牌张力、品牌价值和市场造作能力,才能完成全国区...

  • 次高端之战 如何跑出重围? 日期:2022-05-09 08:01:00

    随着十四五的到来,酒业迎来全面复苏,次高端领域成为了新一轮竞争中最为激烈的战场之一。在这一价格带中,已有诸多酒企纷纷通过推出次高端新品、调整和完善产品结构来增强行业竞争力。那么,在这场激烈的次高端单品争夺战中,如何才能跑出重围? 01、布局次...

  • 酒业的消费潜力如何释放? 日期:2022-05-05 08:42:41

    酒类流通作为酒业发展的关键一环,一端连接着生产,一端连接着消费,可以说是酒类产业发展的风向标和晴雨表,在国民经济的运转中发挥着基础性的作用。在经历2021年疫情反复考验后,酿酒产业整体依然保持了极强的抗风险能力和良好的发展势头。今年1-3月,国内...

  • 白酒50亿赛道 是触手可及的梦想吗? 日期:2022-05-05 08:12:31

    2017年,汾酒突破50亿规模之后,仅用了两年时间,营收便突破百亿达118.80亿元。紧随着两年后,2021年汾酒营收更是撞线200亿阵营。 无独有偶,2015年古井贡营收突破50亿以后,也进入快速增长期,四年时间稳稳跨越百亿门槛。 业内专家表示,50亿是白酒发展的一...

  • 多品牌与大单品 白酒企业“左右互搏”? 日期:2022-04-21 08:01:00

    说起左右互搏术,金庸迷们想必都不会陌生。周伯通闲极无聊自创的一门武学,将一心二用演绎到极致,竟产生意想不到的天地伟力。其实在白酒江湖里,左右互搏的现象也是普遍存在的。 如果你留心观察,就会发现一个奇怪的现象:绝大多数在白酒江湖中有名有姓的存...

  • 名酒频频涨价 品牌战略定位才是内在动力 日期:2022-04-18 08:12:11

    最近半年,名酒涨价波涛汹涌,从高端到次高端,从全国一线名酒到地方龙头企业,涨价成为名酒营销的必选动作。包括:泸州老窖特曲上调70元/瓶,38度国窖上调40 元/瓶;38度品位舍得(藏品)上调30元/瓶,52度智慧舍得(藏品)上调50元/瓶;习酒窖藏1988上调50元/瓶;...

  • 徽酒:春秋结束 战国开始 日期:2022-04-15 08:10:23

    泥沙俱下,众声喧哗,生气淋漓。题记 安徽作为中国重要的酒类生产与消费大省,总体白酒产量大约在30万千升,注册酒企8000余家,市场容量大约在350亿规模,其中省内品牌占比超过70%,经过多年的发展,已经孕育出古井贡、口子窖、迎驾贡、金种子酒等四个上市公...

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