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  • 酱香酒2017-2019年趋势预判 日期:2017-08-17 15:35:29

    酱香型作为白酒行业四大香型之一,受到茅台带来的边际效益的影响而得到整个行业的充分关注,谏策咨询将分别从行业现状及趋势预判两个层面来解读整个酱香板块趋势。 一、 行业现状 1、 三项提升,品牌乱象; 2016年,贵州白酒产业主要指标(产量、主营业务收入...

  • 黄淮“以柔制胜” 的进级之路 日期:2017-08-16 10:27:20

    白酒行业经过几年的调整,在转型发展的道路上,大多数企业已经实现逆势平稳发展,留给我们许许多多的思考。近几年来,中国白酒产业一直处在低迷的发展态势中,许多白酒企业自顾不暇,难以应对。由于过去的孤军奋战,让大家意识到只有抱团取暖、互助互利才能...

  • 黄淮“柔酒”的大历史与新未来 日期:2017-08-16 10:21:08

    1952年,新中国刚刚成立第4年,首都北京启动了一项意义深远的(首届)全国评酒会,白酒领域评出了茅台、泸州老窖、汾酒、西凤四大中国名酒,中国从此走进名酒时代。其后,国家又分别于1963年、1979年、1984年、1989年,举办了四次全国评酒会。五次全国评酒会,...

  • 深度剖析规模近2亿“新中产”消费9大特点 日期:2017-08-15 09:27:12

    如果上一代消费者内心的追求是担心无法完成任务,那么这一代年轻消费者追求的就是担心错过美好人生。著名营销公号李叫兽对新中产定下如此人设,使得近2亿新中产的新消费模式被广为关注。他们更注重产品品质,企业沟通方式、互动方式,更愿尝试新事物,然而这...

  • 中国保健酒产品行业市场规模及消费现状分析 日期:2017-08-15 07:59:13

    中国保健酒市场目前仍然处于成长阶段。虽然说我国自古就有着饮用药酒以及滋补酒强身健体以及却病的传统,但是一直停留在小作坊以及家庭泡制自饮自用的阶段,保健酒的市场一直没有发展起来。而保健酒的概念则是上世纪80年代才有业内的一些专家提出,并与药酒做了...

  • 茅台价格是否管得住? 日期:2017-08-14 10:50:20

    今天来聊聊一个话题:茅台价格,为何管不住? 就事论事,一家之言。不构成对茅台股票及白酒投资、经营之任何建议或意见。否则,由此引发的任何行为或结果(赚或赔),均与庖丁解酒(paodingjiejiu)无关。特此声明。 茅台限价,劳苦而无功 2016年,高端白酒强势恢...

  • 酒企这样赢得女性消费者“芳心” 日期:2017-08-14 10:17:49

    消费者的性格特征、成长环境、收入水平、受教育程度等因素,无不左右着消费者的选择和购买决定,不过,女性消费者往往是冲动消费与理性选择的矛盾体,她们既会货比三家之后再进行消费,又会产生冲动型购买。 统计显示,20~50岁的女性消费者约占人口总数的21...

  • 从河南省副食看“大商+混合模式”发展 日期:2017-08-09 10:35:01

    2016年河南省副食品公司(以下简称省副食)以约12亿元的销售额位居河南省内酒类商贸公司前列,综合销售额排名第一。可以说,省副食作为酒类大商,乃至超商的代表,其发展模式十分具有代表性。尤其对于新时期的大商+,更具指导意义。在当前经销商普遍迷茫,大商...

  • 什么决定了葡萄酒企业的江湖地位? 日期:2017-08-09 08:51:54

    桃花影落飞神剑,碧海潮生按玉箫。黄药师的弹指神通、落英神剑掌;欧阳锋的灵蛇拳、蛤蟆功;洪七公的打狗棒、降龙十八掌;一灯大师的一阳指;小李之飞刀、叶孤城的天外飞仙、轻功一流的盗帅楚留香...... 要想有江湖地位,不仅内功要深厚,必须要有自己的独门秘籍...

  • 深度解读国内知名啤酒品牌现状 日期:2017-08-08 08:59:44

    从最初的野蛮生长,到后来的群雄逐鹿,再到如今的天下初定,中国内地啤酒行业经过多年的发展,形成了如今相对稳定的格局。随着中国经济社会的发展与进步,啤酒消费与国际接轨的步伐进一步加快,国产啤酒经营与消费领域开始显示出自己独有的特色。雪花啤酒、...

  • B2B:厂家为何不和你合作了? 日期:2017-08-08 08:09:31

    目前看,一些快消品品牌厂家逐步停止了与供应链模式B2B平台的合作。许多B2B平台转身成为比较尴尬的二批商,要从经销商处拿货。甚至有个别品牌厂家已经内部明令发文:禁止与B2B平台的合作。 问题来了: 失去厂家支持的B2B如何形成自己的商品优势、价格优势、...

  • 中外葡萄酒对决 “高手”如何过招? 日期:2017-08-07 10:40:50

    在葡萄酒产业塔尖段(600-1000元以上),是中国葡萄酒市场的颠峰对绝,更是对一个国家葡萄酒行业的综合考验。扣除掉那些定位虚高价格,以次充好的产品不表,这一段产品的胜出主要靠产品的质量(或独特性、稀缺性),与成功的品牌营销实现。这种营销绝不是靠短期...

  • 飞速增长的精酿啤酒市场 中美市场最新深度解析 日期:2017-08-04 08:22:13

    中国啤酒市场的高端化趋势已不可阻挡。 2016年中国整体的啤酒产量同比下降约0.1%,年产值为4506.4万千升,近几年持续呈现下滑趋势[1]。 同时,根据欧睿的数据显示,啤酒的总销售额在去年下降了4%,整体的啤酒市场逐渐饱和[2]。 目前,中国啤酒市场已被华润雪...

  • “国家品牌”为白酒业带来了什么? 日期:2017-07-31 10:02:49

    7月10日,CCTV国家品牌高峰论坛在黑龙江省牡丹江市举办。茅台、洋河、华为、海尔、京东、格力等中国各行业代表品牌悉数亮相,共同讨论由中国制造向中国智造的转变之路。对于白酒企业来说,去年11月,茅台、洋河两家白酒企业与京东、海尔、格力等品牌一起荣登...

  • 十年变迁白酒香型走向融荣共生 但这些思考同样重要 日期:2017-07-28 08:42:43

    曾读过这样两句诗:十年冰火两相煎,十年风雨请相挽。恰好用来形容2007年至2017年的中国白酒香型。十年时间,足以用来记录一个行业的变迁,十年时间,从业者见证了这场变革 从2007年到2017年,白酒香型经历过特殊时代的混战,曾遭受过质疑,也因为多种原因产...

  • 白酒国际化的打开方式 日期:2017-07-27 10:07:49

    根据世界范围内的蒸馏酒消费数据显示,中国作为全球最大的蒸馏酒生产国与消费国,其年平均产量与消费量在世界总量中有着近三分之一的比例。然而,这并不代表我国的蒸馏酒打开了国际市...

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