中国是一个盛产酒的古国，同样也是一个以文学传世的国家，自中国白酒起源以后，文学便于酒交织在一起，结下了不解之缘。从此，诗与文学便开始了它们在中国文学史与中国酒文化史的历史长河中漫长而悠久的结伴航程。 一：酒与诗词 诗人多爱饮酒，这是自古以来...

世界之事无奇不有，总有一些奇葩事件让人忍俊不止，盘点世界各国对酒驾的处罚制度，总有一个能让你深深折服...... 美国加州：参观殓房 美国加州的桑塔安纳市当局对酗酒驾车肇事初犯者实施一妙法强迫他们去殓房参观那些丧生于交通事故中的死者尸体。第一次看...

在没有亲自品尝过金酒之前，有些人可能会人云亦云，听信别人对它的各种流言中伤。其实，金酒是一种神奇的蒸馏烈酒，浑身萦绕着各种植物香料的气息今生若不亲尝一口金酒，恐致遗憾矣。 金酒是一种深受误解的烈酒。不知道为什么，人们好像对它有一种先入为主的...

1. 年份(Vintage)： 年份是指葡萄酒原料果实收获的年份，而不是酒品灌装的年份。市面上的多数葡萄酒都需要在其年轻时喝掉，所以，对于普通价格的葡萄酒来说，消费者千万不要买太老的年份。 2. 酒商(Producer)： 酒商是指生产葡萄酒的公司或个人。通常来说，...

酒我们都知道，我们的生活离不开酒，招待亲朋时需要它，烧菜去腥味时需要它，驱寒保暖也需要它，医生消毒液离不开酒精。在中医看来，酒为百药之长，具有广泛的药用价值，适量的饮酒可以促进血液循环，起到一定保健作用。但是，酒也不是万能的，一旦酒喝的不...

对于女性喝酒，很多人是看不惯的。的确，自古以来，喝酒就是男的多，李清照那样爱酒的女人是极少数。而今天在酒桌上，能和男人一起喝酒的，仍会被人另眼看待，乃至于背后议论。总之，似乎女人不该喝酒，喝酒的女人不正常。 作家冯唐写过一篇文章《喝几口就成...

所谓酒量，也即能喝酒的限度。众所周知。不同的人酒量是有差异的，比如周恩来跟许世友吃饭，一个人轻轻松松就干掉两瓶茅台，但也有人喝个二两白酒就会醉，脸变色，脚打飘。前两天与大大共进晚餐的小马哥，日前就被曝酒量差，说党内人士都戏称他三杯马，因为...

11月5日，大大在去新加坡之前，先到了越南首都河内，对越南进行国事访问。 提到越南这个国家，大多数中国人是又觉得神秘，又有些说不出的感觉。因为越南与中国文化有很多相近之处，但这个国家又和中国打过仗，国民在心理上有一些隔阂。 简单介绍一下越南的历...

中国最能喝酒的是什么地方?内蒙?东北?我前些天曾经写过，内蒙人虽然喝酒猛，但喝酒的次数不多，日均饮酒量并不高。东北也是一样。 按照有关机构的日均饮酒量排名，排第一的是大山东，日均饮酒量83毫升，也就是一斤的瓶子，一年要喝约60瓶。注意，这说的主要...

IPA是每个在喝精酿啤酒的人都在念叨甚至炫耀的词，大多数人都只是知道英国人为了把啤酒带到印度的过程中防腐加入了大量的酒花从而诞生的新风格，可是IPA没有这么简单，今天我就来和大家好好的聊一聊究竟啥是IPA。 啤酒为啥去了印度? 这个问题的最简单的解释...

《本草纲目》称，酒能行气活血、通经活络、携药性至病所，还能调节情志、开胃健脾，并能够解除某些有毒物质的毒性，如马肉毒、桐油毒、天行余毒、蜘蛛疮毒等。还记载了不少药酒，如紫酒、姜酒、桑葚酒、葱豉酒、葡萄酒、蜜酒、地黄酒等，而且牛膝、虎骨、牛...

一起通过美食美酒来感受秋天的怡人吧。 勃艮第红酒炖牛肉勃艮第红葡萄酒 提起勃艮第特色美食红酒炖牛肉，用以黑皮诺酿制而成的传统勃艮第红葡萄酒来搭配无疑是最佳选择，其轻柔酒体和细腻风味一定会让你口齿留香。另外，在烹制这道菜肴时，你也可以选择用新...

一、葡萄萌芽前 这时葡萄发芽，新梢将迅速生长，花序发育，根系也处在旺盛活动阶段，是葡萄需水的临界期之一。昭阳区春季干旱，如不立即浇水，易造成萌芽不好，甚至枝条抽干。 二、开花前10天 在此时期新梢和花序迅速生长，根系也开始大量发生新根，同化作用...

冬季天寒地冻，人们为了抵抗严寒，暖和身体，想出了各种各样的方法，不少人就喜欢在大雪纷飞的日子里小酌几杯烈酒来暖身御寒，身体暖和了，烤火看雪饮酒，还别有一番文人雅士的味道，只是这喝酒能暖身吗? 1、为什么都认为喝酒能暖身 因为喝酒可以让呼吸加快...

这款葡萄酒散发潮湿的泥土气息，伴着烟熏、甘草、皮革的风味，还夹杂着黑巧克力、香草和覆盆子酱的味道 我们经常看到大师们在品酒之后，发表类似的品酒心得。你会惊讶为什么他们能发现葡萄酒里各种各样的气味?这些气味是从何而来?其实，这些气味背后有这些科...

尝评要通过调动眼、鼻、口、手等各种不同的感官来充分体验美酒的乐趣。 首先我们要学会观：优质的浓香型白酒是无色透明、晶莹剔透的(在对外交流中，中国白酒一般直译为white wine,即白色的酒。这也是中国白酒在世界蒸馏酒家族中一个十分突出的特点)，接着，...