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  • 老酒档案:尖庄酒的时代特征! 日期:2020-10-12 08:02:59

    在20世纪80年代到90年代中期,有一款酒风靡全国。据统计,当时喝过白酒的人当中,每五个人中就有一个人喝过这款酒。这款酒具有窖香浓郁、绵甜醇和、入口爽净、回味悠长的独特风格,即使在现在也受到很多酒友的追捧。 这款酒就是尖庄曲酒,尖庄的诞生类似于茅...

  • 茅台、五粮液、洋河……名酒鉴别方法 教你识破假酒! 日期:2020-10-10 08:14:43

    双节将至,到处都是喜庆的气氛,在这里小酒瓶仅代表酒评网祝福各位新老酒友及家人阖家团圆、身体健康、大吉大利、平安顺遂,感谢各位的一路相伴。相信很多酒友都已经准备好小酌一杯了吧?但是市场中名酒价格较高,假酒容易乘虚而入欺骗消费者。今天小酒瓶就给...

  • 老酒收藏知识:西凤酒的年代与特征! 日期:2020-09-23 09:50:35

    西凤的发源地位于陕西凤翔县,古称雍(或雍州),其以大麦、豌豆制曲,以优质高梁为原料,配以甘美的柳林井水,采用土窖发酵法,六续渣混烧而得新酒。新酒酒海贮存3年以上,自然老熟,酒体醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,酸而不涩,苦而不黏,香不刺鼻,辣不呛...

  • 汉酱、习酒、金沙酒哪个更好喝? 日期:2020-09-18 09:03:08

    忽如一夜春风来,千树万树梨花开,最近几年,伴随着飞天茅台的一飞冲天,酱酒在全国遍地开花,酱香型白酒受到了很多酒友的追捧。但是已经飞天的茅台让很多普通酒友望而却步,于是很多酒友选择了汉酱、习酒、金沙等酱酒,那么汉酱、习酒、金沙酒哪个更好喝呢?...

  • 2020版剑南春防伪全新升级 防伪要点解读! 日期:2020-09-18 09:00:20

    时光荏苒,转眼间9月已经度过一半,马上我们就要迎来国庆节和中秋节。双节来临,很多酒友难免和家人或者朋友小聚小酌。这个时候我们最烦恼的就是买到假酒,为了保障消费者的权益,很多厂家都会定期升级自己的防伪技术,今天小酒瓶给酒友们分享的就是2020版剑...

  • 老酒档案:浙江省地方名酒! 日期:2020-09-14 16:02:11

    浙江省位于中国东南沿海、长江三角洲南翼,素有鱼米之乡之称。浙江省是一个酒文化比较特殊的省份,生产的黄酒远远多于白酒。很多酒友能叫得上名字的黄酒,浙江占了大半江山,而白酒却屈指可数。 浙江省有着不少值得收藏的地方名优老酒:古越龙山、西湖美酒、...

  • 三款比飞天茅台档次还高的茅台酒品鉴对比! 日期:2020-09-10 16:32:49

    茅台酒是我国的名酒,高端白酒的典范,其凭借着酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的特点赢得了无数酒友的赞赏。 茅台酒以本地优质糯高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。酿制要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵...

  • 老酒档案:黄鹤楼酒的年代与特征! 日期:2020-09-09 16:24:50

    相传仙人子安乘鹤而去,留下昔人已乘黄鹤去,此地空余黄鹤楼。黄鹤一去不复返,白云千载空悠悠的千古名句,当地百姓更以五谷和泉水酿出芬芳醉人的佳酿,祈盼黄鹤的归来。这便是黄鹤楼酒的传说。 武汉得天独厚的气候、地理和水质条件,为美酒的酿造提供了优越...

  • 喝酒的几个小方法 让你在酒桌上“千杯不醉” 日期:2020-09-09 08:32:23

    随着年龄的成长和社交圈子的拓展,应酬越来越多,喝酒在所难免。喝酒的人都知道酒后的滋味,飘飘忽忽的一晚上辗转反侧无法入眠。怎么能保持清醒,不喝多呢? 如何提高自己的酒量,怎么样才能做到真正的千杯不醉。今天来给大家介绍几个千杯不醉的办法,让你时...

  • 十七大名酒老酒收藏推荐之西凤酒老酒推荐! 日期:2020-09-08 09:55:45

    西凤的发源地位于陕西凤翔县,古称雍(或雍州),其酿造史可以追溯到殷商时代。历代文人留下不少与西凤酒有关的故事,苏东坡更是挥毫写下花开酒美喝不醉,来看南山冷翠微的华美诗句。 西凤酒以大麦、豌豆制曲,以优质高梁为原料,配以甘美的柳林井水,采用土窖...

  • 金沙摘要酒是什么档次,为什么那么贵,可以送礼吗?团购啥价格? 日期:2020-09-07 12:00:11

    随着金沙摘要酒在市面上越来越火,酒桌上的出镜率也越来越高,于是越来越多的酒友在问,金沙摘要酒是什么档次,口感如何,为什么卖得那么贵,用来送父亲、老丈人或者老领导合不合适?...

  • 茅台酒瓶上的“红飘带”暗藏五个秘密…… 日期:2020-08-28 08:20:47

    熟悉茅台酒的酒友都知道茅台酒的酒瓶上系着红飘带,但是大家知道红飘带有什么作用吗?红飘带的背后到底隐藏着什么玄机呢?今天小酒瓶给酒友分享的就是关于茅台红飘带的秘密。 一、装饰作用 茅台酒的红飘带集中国红、红丝带、斜挂绶带等元素为一体,红飘带和瓶...

  • 老酒档案:江苏省地方名酒! 日期:2020-08-27 09:20:51

    江苏省地处江淮平原,自古便是富饶之地、鱼米之乡。得天独厚的地理环境孕育出了各具特色的名优地方白酒:三沟一河,沛公,五醍浆,其中有很多是具有不错的收藏价值的。那么江苏省地方名优白酒都有哪些产品呢?今天就让小酒瓶给酒友分享江苏地方名优酒吧! 汤沟...

  • 当年茅台员工“福利酒”——贵州大曲老酒档案! 日期:2020-08-19 08:09:05

    有这样一款酒,他是当年茅台员工的福利酒、自供酒,被誉为茅台人自己喝的酒,这款酒的名字叫做贵州大曲。 贵州大曲的前身是1963年地方国营茅台酒厂生产的红粮窖酒,于1976年改名为贵州大曲。贵州大曲酒采用大曲酱香酒复杂的12987工艺,在上个世纪七十年代茅...

  • 七十年代五粮液的基本特征! 日期:2020-08-18 09:38:41

    我们国家曾进行过五次国家级名酒评选活动,其目的是加快技术进步,提高酒的质量。 第一次全国评酒会于1952年在北京召开,由中国专卖实业公司主持,共评出八种国家级名酒,其中白酒四种、黄酒一种、葡萄酒类三种。 第二次全国评酒会于1963年在北京召开,由轻...

  • 除茅台之外 中国还有这些好酱酒! 日期:2020-08-18 08:05:41

    酱香型亦称茅香型,其具有:酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄的特点。酱香型白酒中最著名的就是茅台酒,其实除了茅台之外,我国还有不少地方生产酱香酒,各地酱酒具备各自鲜明的特色。今天小酒瓶就给酒友们分享一下全国各地的那...

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