所在位置: 佳酿网 > 酒文化 > 酒生活 >

  • 喝红酒更易头疼 女性更易酒后头疼 日期:2017-09-22 14:58:11

    很多人都有过酒后感觉头疼的经历。这不仅和你本身是否能喝有关,法国兰斯大学葡萄酒与香槟学硕士梁同正解释,还和酒的种类有关,红酒、威士忌等更可能引起头疼的症状。 喝酒引起头疼最主要的就是酒中的酒精,酒精过多导致水分缺失,打破人体内水分及必需营养...

  • 八大不同心境造就不同的酒 您喝过哪几种? 日期:2017-09-22 14:54:24

    个人心里都有关于酒的回忆:有的意气风发,有的柔情绵绵,有的悲喜交加,有的则快意恩仇......喝酒对于我们来说是另一种涵义与心境,更是一种悟。 酒可以说是一个十分奇妙的艺术品。正如一千个人眼中有一千个哈姆雷特一样,哪怕是同样的酒,在不同场景,不同...

  • 啤酒让德国这两个字成了世界酒水市场中的某种定义 日期:2017-09-22 14:51:03

    当人类首次尝试让酒精进入自身的消化系统以来,这种瘾物就将失控与欢愉联系在了一起。从古到今,在世界地图上躺满了无数因酒水而释放自我的狂欢者,伏特加让凝固在冰雪中的俄罗斯得到了释放,威士忌让苏格兰与自由同在,而啤酒则让德国这两个字成了世界酒水...

  • 从《诗经》看中华数千年前的酒文化 日期:2017-09-22 14:46:37

    关关雎鸠,在河之洲。窈窕淑女,君子好逑,这也许是很多人对《诗经》最初的认识。《诗经》是我国第一部诗歌总集,内容涉及西周至春秋时期的社会生活、民俗文化和人文思想。那么,与诗歌形影不离的酒,在《诗经》里又有怎样的体现? 一、《风》 《风》收录了西...

  • 啤酒肚是喝啤酒喝出来的? 日期:2017-09-22 14:37:02

    流言:应酬多的人往往肚子比较肥胖,而且喝完啤酒肚子会感觉到涨,所以,啤酒肚都是啤酒撑出来的。 解读专家:山东大学齐鲁医院营养学博士黄晓莉 专家解读:啤酒肚是一个被广泛误解的词,其原本是形容肥胖的肚子就像刚喝过几瓶啤酒之后鼓起来的样子。然而现...

  • 吃惊!长期非理性饮酒会使人的寿命至少缩短二十多年 日期:2017-09-21 10:06:20

    近日,捷克国家健康中心公布了对长期非理性饮酒(超过20年)人群的研究报告,报告显示,1994年至2013年,全国约9万人因过量饮酒住院,其中有2.5万人死亡。死亡原因多为肝硬化、胃癌、缺血性心脏病等疾病引起,还包括酒驾和自杀;死亡人群中80%为男性,年龄在50...

  • 中国葡萄酒消费者对软木塞瓶塞的认知度最高 日期:2017-09-21 08:13:14

    最新一项针对中国葡萄酒消费者消费习惯的研究表明,天然软木塞不仅是中国消费者认知度最高的瓶塞,并且是他们的首...

  • 酒评家常用的那些神秘酒评词是什么意思? 日期:2017-09-20 10:51:15

    在学习品鉴葡萄酒的过程中,我们常常会借鉴权威酒评家的品鉴笔记,在笔记中发现许多千奇百怪的品酒词。这些品酒词字面上是什么意思?实际又指的是什么?下面我们一起来学习这些常见的酒评词! 1. Zesty Zesty从字面上看是激爽的意思,用于形容葡萄酒中的风味十...

  • 寒冷冬天里 为什么白酒不会结冰? 日期:2017-09-20 10:44:15

    关于白酒度数的必知常识 酒精的冰点是-117度,白酒60度大约-80度才能结冰,一般我们平常是达不到这个温度的。可以试试把60度白酒放在冰箱里,它是不结冰的。 乙醇的冰点要比水的冰点低,所以冬天不易结冰,纯乙醇的冰点在-117C,乙醇水溶液的冰点也根据乙醇...

  • 关于葡萄品种雷司令 你了解多少? 日期:2017-09-20 09:28:00

    中文别名: 威士莲、薏丝琳、丽丝玲、薏思林、约翰山雷司令、白雷司令、维斯雷司令 原产地: 德国 种植区域: 德国、法国、奥地利、美国、澳大利亚、卢森堡、匈牙利、捷克共和国、斯洛伐克、斯洛文尼亚、克罗地亚、摩尔多瓦共和国、保加利亚、乌克兰、加拿大...

  • 喝葡萄酒,不必“谈硫色变” 日期:2017-09-20 09:14:23

    喝了这么多葡萄酒,大家肯定都在酒标上看过这样几个醒目的提示:含亚硫酸盐(Contains Sulfites),并且对此心生疑虑。二氧化硫(常见食品添加剂,通常以亚硫酸盐的形式添加)确实是目前葡萄酒中最有争议性的辅料之一,有人说它会导致头痛,也有人把它当作宿醉的...

  • 一个碟子就能判断葡萄酒的好坏? 日期:2017-09-20 09:12:12

    如果你在参观酒具博物馆,或是在传统且高档的西餐厅吃饭时,或许会见到这样一种小碟子:它们大多由银制成,也有金、锡或不锈钢和陶瓷材质,底部有很多不规则的凹凸状圆点,并带有银制的把手。这种看起来逼格满满的小碟子叫作试酒碟,看似无用,可它却有一段...

  • 这些白酒误区 你知道吗? 日期:2017-09-20 08:38:34

    相信,酒友们日常生活中一定听到过这些话,您是否跟小编一样对此存在质疑呢?带着上面这些疑问,小编查阅了大量资料,本期就为大家一一揭晓答案。纠错,我们是认真的! 要解答上面这些问题,我们首先要简单了解一下中国白酒的酿造工艺。作为一般消费者,大多数...

  • 这些常见的葡萄品种也有你不熟知的一面 日期:2017-09-19 16:19:25

    随着国际葡萄品种尤其是法国葡萄品种在国际范围内的流行,葡萄酒仿佛日益同质化。如果你也觉得你曾钟爱的葡萄酒喝不出新意,先别着急着寻找新欢,因为他们也许还有你未曾发掘的新面孔。 1. 霞多丽(Chardonnay) 常见认知:饱满丰富 隐藏特性:清瘦精简 图片来...

  • 南罗讷河谷歌海娜葡萄品种速览 日期:2017-09-19 16:16:57

    歌海娜(Grenache)是世界第三大广泛种植的红葡萄品种,大多数分布在法国和西班牙。如果说法国的北罗讷河谷(Northern Rhone)是西拉(Syrah)的天下,那么南罗讷河谷(Southern Rhone)无疑是歌海娜的领土。在这里,歌海娜被用于酿造单一品种酒或与其他品种混酿。...

  • 托斯卡纳之魂 风格多样的桑娇维塞 日期:2017-09-19 16:13:22

    桑娇维塞(Sangiovese)是意大利托斯卡纳(Tuscany)的品种之王,该品种在托斯卡纳众多子产区都有种植,但酿造出来的葡萄酒风格却不尽相同,风土、气候、传统和熟化时间等都是造成其风格各异的因素。本文将带你了解托斯卡纳主要的桑娇维塞产区及其葡萄酒的多样风...

  • 首页
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 下一页
  • 末页
  • 4667452
赞助商
招商信息
品牌推荐
赞助商专区