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谁能扛起低度浓香鲁酒“文艺复兴”的大旗?

2017-08-31 09:24  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

复兴三问

古往今来,是金子总会发光,是钻石终将闪耀,白酒也不例外。

2010年9月5日,山东省政府和中国轻工业联合会举办 “中国低度浓香型白酒发展大会”在济南隆重召开,吹来鲁酒复兴的东风,一场鲁酒复兴运动,已经悄悄埋下复兴的火种,正等待一个导火线出现。

在西方,与鲁酒发展史遥相呼应的是,古希腊思想变迁史。

雅典时代,古希腊的思想天空群星闪耀,苏格拉底、柏拉图、亚里士多德……一个个天才,用思想开启文明史上的“轴心时代”。

当罗马人的铁蹄纷至沓来,当亚历山大大帝的雄心把这里包围,当封建教会在里强化专制,一时间,古希腊文化被掩埋、忘记、忽略,西方人民在黑暗中挣扎。

但是,古希腊思想,在亚历山大大帝东征过程中被阿拉伯人继承,后来,西欧资本主义兴起,古希腊思想又在地中海上空重新燃起。这一次,西欧掀起了文艺复兴运动。

无独有偶,鲁酒90年代的辉煌,如同雅典时代的古希腊文化,21世纪前十年,是鲁酒黑暗的中世纪,2010年“中国低度浓香型白酒发展大会”的召开,象征着鲁酒“文艺复兴”的火种已经埋下。

齐鲁大地能否迎来低度浓香鲁酒的“文艺复兴”?谁能扛起低度浓香鲁酒“文艺复兴”大旗?鲁酒军团各大低度浓香企业谁才是“文艺复兴三杰”?

低度浓香鲁酒“文艺复兴”三问,如何回答这一时代问题?

机遇七寻

新航路的开辟、圈地运动的兴起,西欧出现了资本主义的萌芽,为复兴古希腊文化提供了时代机遇。

鲁酒“文艺复兴”的时代机遇,有哪些呢?

机遇一:符合健康饮酒的趋势

健康是当下白酒的主题,而低度浓香白酒,无疑是健康白酒的经典,白酒降度符合当代人对健康和饮食安全的需求,顺应了时代发展的潮流。低度浓香白酒,在白酒健康保健的基础上,进一步降低度数,让口感更舒适,让消费者更易于接受,无疑是时代之福、百姓之幸。

机遇二、符合社交饮酒的需求

社交需求引发的饮酒需要,是白酒销售的重点,也是饮酒的主要动力之一,而引用高度白酒引发的社会问题,往往是饮酒的痛点,低度白酒可以解决大众聚会饮酒的负面问题,让消费者放下对白酒的畏惧,举杯痛饮,让低度白酒成为大家聚会社交饮酒的“好兄弟”、“好伴侣”。

机遇三、符合生态饮酒的需要

低度浓香白酒,酿造用粮的成本低,而且,身体分解低度白酒的负担更小,符合文明健康的饮酒习惯,是名副其实的“绿色白酒”。

机遇四、符合年轻化的需要

低度浓香白酒,可谓是白酒界的“天山童姥”,历史悠久,但是引导的是年轻时尚的潮流,符合年轻人低度饮酒口味,尤其是90后这一代人。

机遇五、符合女性饮酒的需要

万宝路香烟最初是卖给女人的,但是销量低迷,大卫奥格威大笔一挥,让西部牛仔做产品形象,万宝路一跃成为美国一线香烟公司,自古饮酒不分家,低度酒是最有潜力做“逆万宝路”的白酒,也是最有潜力发开女性饮酒市场,最有潜力成为白酒界的“玫瑰军团”,因为女人用酒一般都是低度酒。

机遇六、 符合国际化的需要

西方对烈酒的度数限制在40度以下,日韩是25度,大部分老外,喜欢的是淡雅低度白酒,高度白酒无法走出去,乘着“一带一路”的东风,低度白酒最有潜力成为中国的“新瓷器”、“新丝绸”。

关键词:低度酒 大趋势 鲁酒  来源:红高粱名酒论坛  王艳艳
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