普洛赛克是一款气泡酒,和高中的香槟相比,它更加亲民。这种起泡酒诞生于罗马时代,但是直到最近20年才为人所熟知。普洛赛克起泡酒2014年的全球销量已超过香槟和卡瓦,成为全球范围内销量最高的起泡酒。下面佳酿网小编为大家介绍这款来自意大利北部的起泡酒—...
众所周知,香槟是一种气泡酒。只有在香槟刚刚开瓶,凉凉的充满气泡的时候才最好喝。如果开瓶后的香槟没有喝完,先别忙着扔掉,因为开瓶后的香槟还有很多其它用途。看看佳酿网小编为大家推荐的开瓶后没喝完香槟的3大妙用吧!...
2015年的葡萄酒界将会有怎样的发展趋势?如果你是一个葡萄酒爱好者,请不要错过下面佳酿网小编为大家推荐的2015年葡萄酒界三大预言。...
如果按照葡萄酒的颜色分类,葡萄酒可分为红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒3种类型,按有无气泡,葡萄酒又可分为静止葡萄酒和起泡葡萄酒。但生活中,人们多将红葡萄酒、桃红葡萄酒、白葡萄酒和起泡葡萄酒作为4种主要的葡萄酒类型。下面佳酿网小编为大家介绍这4...
对于经常喝葡萄酒的人来说,葡萄酒软木塞一定不会陌生。每次喝完葡萄酒之后,一般会怎么处理软木塞呢?如果你还不知道如何处理这些葡萄酒软木塞,就看看佳酿网小编为大家介绍的25种软木塞的创意玩法,来看看别人都是怎么做的吧!...
曲佩酒庄位于美国加利福尼亚州(California)葡萄酒产区,曲佩酒庄由鲍勃·林德基斯特(Bob Lindquist)创建于1982年,鲍勃将酒庄命名为“Qupe”,是为纪念金州中央海岸(Golden State's Central Coast)和海峡群岛(Channel Islands)的土著居民丘马什人(Chumash)。...
喝不完的葡萄酒怎么办?千万不要扔掉,物尽其用总是比浪费强,对于美味的葡萄酒来说更是如此。下面佳酿网小编教大家5个妙招让你把喝不完的葡萄酒华丽变成其它饮料,让口感更美妙。...
勃艮第红酒炖牛肉是一道源自法国勃艮第的美味,它也是星期日的传统菜肴,菜肴的名字来自配料中两样勃艮第的物产:牛肉和红酒。这是一道焖肉菜肴,由勃艮第的美酒与牛肉慢慢炖煮而成,配以蘑菇、小洋葱和肥猪肉丁等。下面佳酿网小编教大家来做这道勃艮第红酒炖...
俗话说,一分价钱一分货。意思是商品价格越高,品质就越好。葡萄酒也是商品,人们通常都习惯通过价格来判断葡萄酒的品质,是不是越贵的葡萄酒品质就越好呢?佳酿网小编告诉大家有些优秀的葡萄酒款的确价格很高,但葡萄酒价格并不能完全决定品质。...
自酿葡萄酒已经成为不少热爱葡萄酒的人们的一种乐趣了。一边亲自体验酿造葡萄酒的快乐,一边等待收获美酒的成功。不过,葡萄的品种非常多,并不是所有的葡萄都适合酿造葡萄酒。下面佳酿网小编为大家介绍有关酿酒葡萄的知识,赶紧来看看吧。...
在无年份葡萄酒的酒标上,一般都不列出葡萄的采摘时间,因为它们大多由多个年份的基酒混合而成(有的人更愿意称之为“多年份葡萄酒”)。这些无年份葡萄酒如同大龄剩女一般,总是不肯轻易透露自己的年龄。...
卢比孔酒庄的名字原意是意大利的一条河的名字(卢比孔河),该河得名是在罗马帝国恺撒时代,因高卢总督恺撒率大军渡河攻入都城的典故而被广为流传——大有破釜沉舟之感,而酒庄取此名即寓意科波拉对此酒的品质追求一往直前,要到达世界最好葡萄酒的地位!...
2015年元旦已过,春节的脚步也越来越近了。家庭聚会,朋友约会,免不了要有美酒做伴。如何挑选合适的葡萄酒呢?下面佳酿网小编为大家推荐4种高性价比的葡萄酒,赶紧来看看它们都是哪些酒吧。...
豆腐脑亦称豆腐花、豆花,一道著名的汉族传统小吃,可分为咸(北方)、甜(南方)两种口味。可以用豆浆机帮助制作豆腐脑,下面佳酿网小编教大家来做鲜嫩豆腐脑,赶紧来看看吧。...
唐·培里侬香槟王(Don Perignon)、库克香槟(Krug)和凯歌香槟(Veuve Clicquot)这些都是鼎鼎大名的香槟品牌,当然价格也是高高在上。在香槟的世界里,不仅有这些大牌香槟,还有很多小众香槟,它们的品质一样值得品鉴,下面佳酿网小编为大家介绍3种小众香槟,赶...
便携式酒柜,光听名字就能让你喜欢!因为有了便捷式酒柜,你就可以来一场说走就走、随时享用冰镇美酒的旅行!在长途旅行中开启一瓶冰镇好的白葡萄酒或香槟,这真是何等的惬意。一起来跟佳酿网小编看看这款便捷式酒柜都有哪些特性吧!...