拉图玛蒂亚克古堡于1953年被评为格拉夫(Graves)列级酒庄,1871年,波尔多著名酒商爱德华•克莱斯曼(Edovard Kressmann)为拉图玛蒂亚克古堡葡萄酒的卓越品质所震撼。他的长子艾尔弗雷德(Alfred Kressmann)在1930年买下了这个酒庄。艾尔弗雷德与儿子让R...
牛肉干是一种受人欢迎的小零食。牛肉干和牛肉一样有丰富的营养。虽然可以买到各种口味的牛肉干,但是自己在家制作更加安全放心,下面佳酿网小编教大家用烤箱来做香辣牛肉干,爽口美味。...
现在的酒水市场,真假难辨。虽然各酒水厂家绞尽脑汁去做好仿伪工作,但一些不法分子还是钻空子寻漏洞去造假,知假售假。那么做为普通消费者的我们就要睁大眼睛学会鉴别各种酒水,下面佳酿网小编教大家学习各种酒水的鉴别技巧。...
白酒是中国特有的酒,也是很多人熟悉的酒。其实,白酒不仅是人们喜爱的酒精饮品,还能帮你解决很多生活中的小难题。下面就和佳酿网小编一起来看看白酒在生活中的17个妙用吧。...
在古代,就有许多诗人以酒作诗,以诗歌酒,诗酒同风;而每一种美酒背后都会跟一串美妙的传说故事,成为我们小说家写作的素材;诗与典故也有着极深的缘分;借酒喻理,意在酒外,于是酒与警句的关系日益亲密;而作为饮酒行酒令的文化形式更与文学紧密联系。随着历史...
对于刚刚接触葡萄酒的新手爱好者,如何在餐厅为食物搭配合适的葡萄酒可不是一件容易的事。如果你也有葡萄酒搭配美食的困惑,不妨看看下面佳酿网小编给出的7个妙计,就算是菜鸟也能瞬间变成葡萄酒搭配的专家。...
葡萄酒的种类非常多,这些葡萄酒因为酿造工艺不同,酿造葡萄品种不同,它们也有很大的差异。那么哪些葡萄酒最健康?一起和佳酿网小编来看看专家眼中最健康的葡萄酒有哪些吧。...
干杯是中国的碰杯词汇,在与外国人在餐桌上打交道时,你会用对方国家的语言说干杯吗? 从英文的“Cheers”到意大利语的“Cin cin”,你会用多少种语言说“干杯”呢?下面佳酿网小编教大家用32种语言说干杯,赶紧来看看吧。...
约瑟夫杜鲁安酒庄地处法国勃艮第伯恩(Beaune)产区,约瑟夫杜鲁安酒庄创建于1880年,创始人是约瑟夫•杜鲁安。约瑟夫杜鲁安酒庄是当地产区最著名的酒庄之一。...
焦页是小时候家里过年的时候才吃的一种零食,不过现在随着生活条件的改善。平时想吃也可以买到了,一般是用油炸制作成的,不过为了减少油脂的摄入,下面佳酿网小编教大家用烤箱来做烤芝麻焦页,一样的美味可口。...
现在越来越多的人知道,并不是所有的葡萄酒都适合陈年,世界上的葡萄酒只有1%可以在陈年之后变得更为复杂优雅。那什么样的葡萄酒才适合陈年?哪些因素会影响葡萄酒是否适合陈年呢?下面佳酿网小编带您一探究竟。...
啤酒中有泡泡,可乐中有泡泡,起泡酒也有泡泡,那么它们的泡泡来源一样吗?其实,这三种饮料的泡泡有相通的地方,也有制造工艺上的差别。下面大家和佳酿网小编一起来看看酒精饮料的泡泡从何来吧。...
威士忌是用来饮用的,你听说过有一种布料带有威士忌味道吗?最近苏格兰的两家品牌联合黑方威士忌(Johnnie Walker Black Label)和哈里斯花呢(Harris Tweed Hebrides)推出了一款具有威士忌味道的料子。做为威士忌的忠实粉丝,你有没有动心呢?...
最美的风景在路上,最好的美食也在路上。一路旅行,除了能欣赏到美丽的风景,还有机会品尝到当地的美酒佳酿。下面佳酿网小编带领大家开启一场环球旅行,一起来看看旅途中有哪些不容错过的美酒佳酿。...
本文为您当我们选购一款葡萄酒时,最关注的一定是它的酒标,因为酒标上透露了很多关于这瓶葡萄酒的信息,比如生产商、产区、葡萄品种、年份和酒精度等等。但是这些葡萄酒标又多是翻译过来的,如何读懂它们的真正含义呢?下面佳酿网小编为大家解密几个常见酒标...
戈雅酒庄是法国波尔多玛歌(Margaux)产区的酒庄之一,专供生产戈雅酒庄葡萄酒的葡萄园目前的面积为5公顷,葡萄园内有许多种植于1962年的老藤。戈雅酒庄干红葡萄酒(Chateau Grand Tayac, Margaux, France)目前的年平均产量为36,000箱。...