许多甜白葡萄酒中的糖分含量很高，女性生来对甜食的渴望会让她们在不知不觉间多喝几杯。而且，女性对酒精更加敏感，这也是女性更易遭受宿醉之苦的原因之一。因此不管是什么酒，适量饮用才是不变的真理。接下来，佳酿网小编将为各位大家介绍5种常见的“小清新...

梅洛和赤霞珠所酿造的葡萄酒无疑是北美市场最受欢迎红葡萄酒，它们风格各异，且各具特色。这两个葡萄品种有哪些不同?下面佳酿网小编为大家来详细介绍这两种葡萄酒。...

圣密夕酒庄创建于1934年，圣密夕酒庄是华盛顿州(Whashington State)最古老的酒庄之一。圣密夕酒庄位于哥伦比亚山谷(Columbia Valley)，得天独厚的生长条件确保了葡萄酒品质优异，广受好评。...

在葡萄酒圈子里，常常听到很多有关葡萄酒的行话，比如“呼吸”、散味、垂直品鉴、水平品鉴、国际葡萄品种和膜拜酒等。那么什么是垂直品鉴会?什么又是葡萄酒的呼吸?如果你对这些葡萄酒行话不太熟悉，没关系，那就随佳酿网小编一起来盘点一下葡萄酒圈子常用的行...

松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。具有独特的浓郁香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，我国二级濒危保护物种。下面佳酿网小编教大家做做松茸炖三黄鸡，赶紧来看看吧。...

众所周知，炎炎夏日，如果要去户外活动，一定要采取必要的防晒措施才行，以避免被烈日晒伤。最近，澳大利亚的气温持续攀升，在历史上十分罕见。为了使葡萄免受高温之苦，葡萄种植者不得不给葡萄涂上“防晒霜”。...

2014年已经过去了，但关于2014年这一年的大事件却有很多值得关注的地方。中国的反腐行动就是全球烈酒界最关注的热点之一，这主要是因为它大大打击了重量级烈酒品牌的收入，下面大家跟着佳酿网小编一起来盘点一下2014年烈酒界所发生的10大事件。...

随着葡萄酒的流行，人们越来越重视餐酒搭配，流行的餐酒搭配概念如红酒配红肉，白酒配白肉早已深入人心。葡萄酒与快餐食品也能搭配你知道吗?如果你喜欢吃汉堡，或许你可以试试葡萄酒配汉堡。...

马耳他位于意大利西西里岛南部，包括马耳他岛和戈佐岛(Gozo)，共有2,000英亩的土地用于种植酿酒葡萄，其葡萄酒产量还不及秘鲁和日本。但这里的葡萄酒却非常具有本地特色。下面佳酿网小编带领大家来探寻地中海“心脏”马耳他的美酒佳酿。...

宝尚父子酒庄地处伯恩(Beaune)市区，是百年以上的老字号酒庄。目前，宝尚父子酒庄的葡萄园占地130公顷，其中有12个特级葡萄园，74个一级葡萄园。园里种植的主要葡萄品种是黑皮诺和霞多丽。...

干邑是一种烈酒，素有“生命之水”的美誉，这些烈酒只有经历至少两年以上的橡木桶陈年后才能被冠以干邑的名号。繁琐的酿造工艺赋予了干邑与众不同的个性。品尝干邑和葡萄酒有哪些不同?下面且听佳酿网小编为大家一一道来。...

扁豆中含锌量较高，而锌能有效促进机体的生长发育，并能增强造血功能。扁豆中的植物血细胞凝集素能使癌细胞发生凝集反应，肿瘤细胞表面发生结构变化，从而发挥细胞毒的作用，并可促进淋巴细胞的转化，增强对肿瘤的免疫能力，抑制肿瘤的生长，起到防癌抗癌的效...

葡萄酒市场上，有些优质的葡萄酒价格往往很高。如果你花大价钱买了一瓶葡萄酒，却被行家说成一瓶劣质酒，岂不精神金钱都蒙受了损失？那么我们该如何辨别优质葡萄酒呢？下面佳酿网小编从观察酒瓶外观、观察葡萄酒体、酒塞标识、闻葡萄酒的气味、观察葡萄酒的挂...

葡萄酒品鉴知识纷繁复杂，要想熟练掌握这些知识，除了平时多参加品鉴会，多向高手学习以外，有机会上一些专业的葡萄酒品鉴课还是很有必要的。下面佳酿网小编为大家记录一堂专业的葡萄酒品鉴课。...

波特酒是一种甜美可口的加强型葡萄酒，在葡萄牙叫做“Porto”或者“Vinho do Porto”，波特酒产自葡萄牙北部的杜罗河谷(Douro Valley)。杜罗河谷独特的产区风土、数种葡萄的精心调配，造就了波特酒独一无二的口感风格。波特酒一般用作餐后甜点酒，不过有时也...

细节决定成败，在参加葡萄酒品鉴会，大家都会在开始前精心装扮自己，除了礼服与妆容还不够。因为在品酒时，一个拿杯的手势，一个饮酒的小细节，便能显露你的葡萄酒修养如何。下面佳酿网小编教大家5招升级葡萄酒达人。...