里鹏酒庄位于波美侯产区，毗邻老色丹酒庄(Vieux-Chateau-Certan)，与柏图斯(Petrus) 也只有一步之遥。没有宏伟的庄园城堡以及辽阔美丽庄园的里鹏酒庄在80年代以前还是默默无闻，面积只有1公顷的一小块葡萄园而已。...

用“公不离婆、秤不离砣”比喻美酒和美食很亲切。要知道在世界各地的很多饮食文化中，烈酒和葡萄酒都是常见的组成部分。那么在吃饭的时候喝什么酒呢?如果你点的酒是法国干邑，应该如何搭配美食呢?下面佳酿网小编给大家来介绍干邑和饮食搭配的学问。...

黄桂稠酒，又叫西安稠酒、陕西稠酒、贵妃稠酒、臻品稠酒。西安黄桂稠酒始于商周，距今已有三千多年的历史。其特点是：状如牛奶，色白如玉，汁稠醇香，绵甜适口。酒精成分含量仅为0.5-1%左右，看上去既像江浙一带人人喜爱的酒酿汁，亦像街头小吃浇蛋花的醪糟汤...

韩国葡萄酒在世界上相对于那些老牌及名气非常大的知名葡萄酒国度相比显得那么不出名。真正的使得韩国葡萄酒品种有着巨大的进步是在近些年，在20世纪时，朝鲜半岛的天主教信徒逐渐增多，其第一批葡萄酒也是因为这个原因才出现的。...

日本拥有100多年的葡萄酒酿造历史，但是从世界水平来看，还处在起步阶段，“国产”葡萄酒在日本几乎不怎么受欢迎，市场份额只有区区8%。然而，由100%国产葡萄酿制的日本葡萄酒近年来已经进入美国和欧洲市场,这使人们不得不重新审视日本葡萄酒行业。下面佳酿网...

在购买白酒的时候，消费者最害怕的就是买到了假酒，假酒不仅口感差，甚至还会损害身体健康。或者白酒价格与白酒品质不相对应，花高价钱买到品质平平的白酒。那么如何鉴定白酒的品质?下面佳酿网小编为大家介绍白酒品质的鉴定方法。...

麦格根酒庄是澳大利亚著名的酒庄之一。麦格根葡萄酒拥有多个系列的葡萄酒，包括黑牌系列(Black Label)、经典系列(Classic)、珍藏系列(Reserve)、Bin系列(Bin Series)、发现系列(Discover)、精选系列(The Shortlist)、手制系列(Hand Made)和农庄系列(Farms)等...

以色列葡萄酒由于气候的原因，所产葡萄酒的糖分含量较高。如何使葡萄酒中保持足够的酸度以平衡较高的糖分成为以色列葡萄酒产业最关心的问题。而这也成为了这个地区的酿酒人士保证葡萄酒口味所必须要克服的一个问题。下面佳酿网小编为大家介绍以色列特色葡萄品...

匈牙利自古即为葡萄酒生产大国，在法国文章诗词中，常常可以看到来自匈牙利的名酒，尤其是著名的都凯甜酒Tokaj，是当时欧洲皇室贵族最爱的葡萄酒之一。著名的多瑙河，从斯洛伐克南部流入匈牙利，把匈牙利分成东、西两部分。优越的自然条件给匈牙利葡萄酒品种...

希腊是一个文明古国，也是一个盛产葡萄酒的国度。用葡萄酒来彰显希腊的独特文明实在合适不过了。那么你知道希腊葡萄酒品种都有哪些吗?希腊葡萄酒品种的酿酒葡萄又有哪些?下面大家跟佳酿网小编一起来看一下希腊11个红葡萄酒品种。...

青海特产酒最有名的当属青稞酒，酿造青稞美酒，是青海人民历史悠久的传统工艺。如果你说你去过青海却没喝过青稞酒，那你这趟青海你就白去了。人们说，这里的麻雀儿也会饮二两酒呢!...

希腊是一个文明古国，也是一个盛产葡萄酒的国度。用葡萄酒来彰显希腊的独特文明实在合适不过了。那么你知道希腊葡萄酒品种都有哪些吗?希腊葡萄酒品种的酿酒葡萄又有哪些?下面大家跟佳酿网小编一起来看一下希腊8个白葡萄酒品种。...

莎普蒂尔酒庄创立于1808年，拥有罗讷河谷5个产区内175公顷的葡萄树。莎普蒂尔酒庄的葡萄园遍及罗讷河谷到教皇新堡各个产区，拥有多个优质葡萄园。...

普洛赛克是意大利最著名的起泡酒，它是一种无年份的起泡酒，采用查马法/意大利传统酿造法酿造。用于酿造普洛赛克起泡酒的葡萄主要是意大利的本土品种歌蕾拉(Glera)。普洛赛克通常带有白色花朵的香气，并带有苹果和梨的果味，清爽优雅。...

一般来说，原装进口红酒都是价格比较高的。如果你也像别人一样花了高价买了一瓶自认为是原装进口的红酒，却被专家鉴定为是假酒，你的心情一定糟糕透顶了吗?如果鉴别红酒是不是原装进口的呢?下面佳酿网小编教大家5个方法来鉴别。...

什么是绿酒?绿色酒是绿色的酒?绿酒实际上是一种清淡、高酸，且略带一点起泡的白葡萄酒。葡萄牙绿酒产区以出产绿酒而得名，绿酒产区是葡萄牙最新获得原产地命名保护(Protected Designation of Origin)的产区。该产区毗邻西班牙加利西亚(Galicia)产区，气候凉爽...