春节临近，亲朋好友走亲访友，自然是离不开酒的。喝酒怎样喝才有利健康呢?如果在喝酒中能保证下面四个最佳，则将会为你的健康加分不少，反之则不利健康。下面佳酿网小编为大家介绍饮酒中的4个“最佳”，赶紧来看看吧。...

众所周知，葡萄酒是含酒精的饮品。但是不同的葡萄酒，酒精度含量也并不相同。随着零酒精度的葡萄酒诞生，不少人开始好奇，葡萄酒中的酒精含量为什么会呈现差异化?下面佳酿网小编为大家解释为何葡萄酒中酒精度数会有高低。...

诺顿酒庄坐落在安第斯(Andes)山脉脚下广袤的土地上，那里气候温 和，土壤适宜、阳光明媚，为生产顶级葡萄酒提供了充足的条件。诺顿酒庄的葡萄园多数有滴灌系统，允许适量的水给每个植物以调节各自的需求。...

自从人类饮酒以来，人们就开始寻找缓解因饮酒过量带来的疼痛的方法了。没有人会喜欢酩酊大醉——虽然有人说这能够很好地警醒你下次喝少点，但总是有人做不到少喝一点。有一种非常古老的解酒方法——“以毒攻毒”法(hair of the dog)。...

离过年没有几天了，新春佳节，合家欢乐，频频赴宴，觥筹交错，但是我们需要的不仅仅是过好节，还要过个健康快乐的节。过节时大开吃戒、过量饮酒，将会导致各种节日病，如急性胰腺炎、酒精肝等，严重者可以致命。 最近很多专家们一直在倡导健康饮酒，饮健康酒...

人们到餐厅吃饭点酒，大都是根据菜谱和酒单上的说明来挑选喜欢或合适的食物和酒，因此菜谱和酒单可以说是餐厅经营的灵魂。如果餐厅的酒单层次不清，会使爱好葡萄酒的顾客无所适从，不知道如何选择。这会影响顾客的消费欲望和对餐厅的整体印象。下面一起来看...

在过年到父母家团聚的时候，很多人习惯选购高档的白酒给爸妈，不过你真的会选吗?现如今，假冒的白酒越来越多，如何选购到优质的白酒呢?在这里，小编就来教你几招吧。 白酒中的添加剂 白酒中成分，98%以上是水和乙醇，其余不到2%的成分里是其它的酯、酸、醛、...

本次品评产品：河南姚花春酒业 42度180毫升 小得劲。瓶体包装：酷似不倒翁，香气口感：中庸舒适。总体评价：好喝好玩的小酒。...

重要场合突然发现家里没了葡萄酒，时间紧迫，只能到离家最近的超市买瓶葡萄酒了，在这紧要的时刻如何才能沉着冷静地从超市琳琅满目的葡萄酒中挑选出好酒呢?来看看葡萄酒专家给出的意见。 1. 选择一款好用的葡萄酒手机应用 不管是在谷歌市场还是苹果应用商店...

法国波尔多的葡萄酒一向举世闻名，同时也非常昂贵。但作为普通消费者，除了关心产品品质，更注重的是产品的性价比。这款同样来自波尔多的博格庄园红葡萄酒虽然不是一级庄酒，也不是名庄酒，价格也只有200元左右，但如果用来宴请朋友，绝对不会丢面儿，因此这...

素来谈起葡萄酒，大家通常以来自法国波尔多和勃艮第的酒品为尊，殊不知正在崛起的新世界葡萄酒也同样不容小觑。今天笔者向大家介绍的这款酒就是来自智利Totum家族品牌wise monkey(智猴)旗下的赤霞珠干红。...

一月已经过了大半，眼看春节就要来了，你还没有开始置办年货么。传统印象中，酒水的年货大多数人都会选择白酒，但是近些年随着红酒的异军突起，以及各种鸡尾酒的百花齐放，在年货的酒水选择上，可是多了很多的选择。如何购置合适的酒水，怎样防止被骗，怎样...

葡萄根癌病(Crown gall disease)是一种细菌性病害，发生在葡萄的根茎和老蔓上。根癌病初期症状是葡萄树的根茎上出现小瘤状物，状如花椰菜，以后逐渐增大、变硬，表面变得粗糙，甚至龟裂，颜色由浅变为深褐色或黑褐色，瘤内部呈木质化。一旦葡萄根系遭受病变，...

葡萄酒的世界丰富多彩，面对花花绿绿的酒标，琳琅满目的葡萄酒货架，要拿定主意有时候实非易事。要想挑选一瓶符合您需要的葡萄酒，只有先对葡萄酒有个大概的了解才行。下面佳酿网小编为大家总结了12个简单而易懂的选酒攻略，为您的购酒提供最直接的有效的帮助...

佩高酒庄是教皇新堡产区相当古老的一座庄园，由费罗(Feraud)家族创建。目前，佩高酒庄位于教皇新堡的葡萄园共种有18.5公顷红葡萄品种和1公顷白葡萄品种。这些葡萄园各自分布在教皇新堡区内11个不同地方。酒庄最优质的葡萄藤生长在克劳(La Crau)的高地上。酒庄...

葡萄酒知识纷繁复杂，每当看到行家们专业的品酒流程以及对葡萄酒独到的见解，新手葡萄酒爱好者就觉得非常羡慕。其实完全不用羡慕，只要慢慢尝试，也能找到门道的。下面佳酿网小编跟大家分享想要了解葡萄酒该从何下手。 ...