7位美国总统与酒的轶闻趣事 日期:2015-02-24 16:39:00
作为一个国家领导人,表面上看起来风光无限,其实也是一份繁重的工作。因此,一般他们都需要或多或少的喝上一点小酒来缓解压力。美国总统也一样,那么他们喝酒时有哪些轶闻趣事呢?...
风土:澳大利亚葡萄酒成功的关键 日期:2015-02-24 16:39:00
澳大利亚葡萄酒绝对是葡萄酒新世界里的明星生产国。在2014年,澳大利亚葡萄酒的总出口量和出口额都增长了1.9%,其中总出口量为7亿升,总出口额为18.2亿澳元。...
白葡萄酒和女性 日期:2015-02-24 16:36:00
白葡萄酒是很多人特别是女性偏爱的一种酒。白葡萄酒多是采用白葡萄品种或去皮的红葡萄品种酿制而成的。...
2015年5个值得探索的葡萄酒产区 日期:2015-02-23 17:45:00
2015年春天的凯歌已经奏响,作为葡萄酒爱好者的你准备好去探索世界上那些非常优秀的葡萄酒产区了吗?如果你还没有做好规划,不妨看看下面佳酿网小编为大家介绍的2015年5个值得探索的葡萄酒产区。...
常见10大饮酒误区 日期:2015-02-23 17:45:00
不知你是否听说过喝酒红脸不易醉、喝酒后浓茶咖啡可醒酒?其实生活中很多看似正确的常识都未必是正确而科学的。下面佳酿网小编将为大家揭开日常生活中十大饮酒误区。...
6款名贵又营养的食材 日期:2015-02-23 17:38:00
养生一直是被大家所重视的一件事情。不管是电视上的养生节目,还是书店里的养生书籍都很受欢迎。生活中有很多常见食材价格公道也营养,但也有一些食材中的高大上,价格高,营养好。下面佳酿网小编为大家介绍一些值得一尝又营养的顶级食材。...
解酒和醒酒的区别 日期:2015-02-23 17:38:00
对于葡萄酒专业人士来说,有的酒打开并一定马上适合饮用。得需要用醒酒器对酒进行充分唤醒,但有的酒就不用醒酒,可直接饮用。但总有一些新手以为,只要不喝醉酒就用不着醒酒。其实喝醉酒后的醒酒应该称为解酒才对。下面佳酿网小编为大家详细介绍下解酒与醒酒...
智利黑皮诺:未来的新宠 日期:2015-02-23 17:27:00
黑皮诺是一种大家非常熟悉的葡萄酒。由于智利具有适合黑皮诺生长的得天独厚的自然条件,如光照充足,少雨,昼夜温差大等,因此这里的黑皮诺成熟缓慢,拥有很好的浓缩度。...
图示干邑的蒸馏品鉴及产区分布 日期:2015-02-21 10:29:00
干邑(Cognac)是什么呢?干邑白兰地产自与它同名的法国“干邑”地区,主要使用白葡萄品种通过二次蒸馏而得到,酒精度一般在40%(ABV)左右。下面佳酿网小编用三张图为大家清晰地展示出如何制作干邑,如何品鉴干邑以及干邑的产区分布。...
怎样鉴别葡萄酒是坏酒还是风味独特 日期:2015-02-21 10:26:00
打开一瓶葡萄酒,到底是味道独特?还是它已经坏掉了?随着低硫葡萄酒的流行,葡萄酒出现问题的情况反而更加复杂了。那么我们该如何判断一款酒是不是已经坏了呢?...
图示熟成干邑的橡木桶制作及熟成过程 日期:2015-02-21 10:26:00
干邑白兰地产自与它同名的法国“干邑”地区,主要使用白葡萄品种通过二次蒸馏而得到,酒精度一般在40%(ABV)左右。优质干邑在蒸馏工艺完成后,需在橡木桶中缓慢熟成。你知道用来熟成干邑的橡木桶是如何制作出来的吗?下面佳酿网小编为大家清晰地展示出熟成干邑...
丘吉尔与宝禄爵香槟的传奇故事 日期:2015-02-21 10:21:00
英国首相温斯顿·丘吉尔(Winston Churchill)是在第二次世界大战期间,带领英国人民取得反法西斯战争伟大胜利的民族英雄,是与斯大林、罗斯福并立的“三巨头”之一。丘吉尔对优质波特酒、高级波尔多酒、高级雪茄、优质白兰地、上等苏格兰威士忌,尤其是香槟都颇...
世界上7个有趣"奇葩"饮酒习俗 日期:2015-02-21 10:21:00
在人类文明的发展史上,全球各地也都形成了各种独特、有趣的饮酒习俗。不同的国家有不同的饮酒文化。有酒就会有饮酒习俗的存在,下面佳酿网小编将为大家介绍世界上几个非常有趣的饮酒习俗。 ...
走进法国夜丘最大葡萄酒村——香贝丹 日期:2015-02-21 10:01:00
香贝丹是法国夜丘面积最大的酒村,同时也是拿破仑最喜爱的红葡萄酒,据说拿破仑的酒单中不可缺少的除香槟外,就是香贝丹葡萄酒。“唯有透过一杯香贝丹(Chambertin),未来才显得无比瑰丽”——法兰西第一帝国皇帝拿破仑是这样评价香贝丹葡萄酒的。一直以威武雄...
葡萄酒酿造中的水泥发酵罐 日期:2015-02-21 10:01:00
众所周知,葡萄酒是由葡萄发酵酿造而成的一种酒精饮品。但具体的发酵过程是怎样的呢?下面佳酿网小编为您简单介绍葡萄酒酿造过程中使用的水泥发酵罐。...
苏格兰威士忌10大传奇历史瞬间 日期:2015-02-21 09:52:00
苏格兰威士忌是一种非常有名的威士忌,最初这种蒸馏技术最初是由爱尔兰人传入苏格兰的,主要用在炼金术和医学上。苏格兰威士忌的历史悠久,到目前为止至少已经有500多年的历史了。下面佳酿网小编为大家介绍苏格兰威士忌的十个传奇历史瞬间。...
