酒礼习俗:诗意江南地区的待客之道 日期:2016-03-17 08:51:00
江南是一个美丽富庶的地区,是很多人心目中的世外桃源,往往代表着繁荣发达的文化教育的水乡景象。 古越悠悠太湖水,酿成琼浆呈君酹。江南还是一个米酒之乡,酿酒文化贯穿了整个江南的历史,江南人民多以酒待客,形成江南地区独具自身特色的酒礼习俗。 江阴...
学会这5件事儿 你就已经很懂葡萄酒了! 日期:2016-03-16 11:22:00
装成很懂的样子有时是在辨识能力比较差的人面前最好的自信方式。所以,如果是在和朋友一起饮用葡萄酒,看起来很懂葡萄酒的样子是非常重要的。 行外人似乎有种印象,那就是葡萄酒的世界极其复杂深邃。最重要的是,即便是葡萄酒这个行业本身,似乎也总是有意在...
吴奇隆刘诗诗婚礼细节曝光 婚宴用酒“传奇”揭秘 日期:2016-03-16 09:48:00
昨天,李晨马伊琍等友人在微博晒出刘诗诗和吴奇隆大婚的伴手礼,并给两位新人送上美好的祝福。 吴奇隆刘诗诗大婚伴手礼图 照片中,吴奇隆和刘诗诗的婚礼伴手礼盒选用了文艺典雅的天蓝色系,里面摆有知名品牌的巧克力、香水喷雾、蜡烛和玫瑰永生花等,并有一...
喝葡萄酒的禁忌:3种错误喝法!这些人不能喝红酒! 日期:2016-03-15 09:58:00
葡萄酒常常被人们认为是具有养生功效的,因此可以多喝或者随意喝,这样真的可以起到保健的作用吗?其实,喝红酒也是有所讲究的,如果饮用时搭配不正确或者出现误区就会有害无益。今天,为大家介绍一下喝红酒的禁忌吧。 3种错误的喝红酒方法 猛吃火锅、大肆喝...
古代文人墨客的杯中之物是黄酒还是白酒? 日期:2016-03-11 08:55:00
中国是饮酒的大国,也是历史最悠久的酒国家。古代的先贤们为我们留下太多关于酒的美妙传说:杜康造酒,李白斗酒诗百篇,温酒斩华雄。诗词歌赋中也出现过诸多关于酒的辞藻。 但是你是否知道,古代的中国文人墨客喝的是什么酒么? 所谓酒,基本上是两种,一种是...
酒后看性格准到惊人! 日期:2016-03-11 08:42:00
酒后酣睡型 喝完酒就睡觉,没有多余的语言和行为。 心理分析:这种类型的人,性格随和,比较宽宏大度,不会因小事与人斤斤计较,容易与人相处,但很少与人交流。对生活现状比较满意,对将来没有太高要求和设想。没有遇到太多的坎坷,生活一帆风顺。 酒后失忆...
怎么判断一家店卖的葡萄酒是否靠谱? 日期:2016-03-10 10:26:00
虽然如今网购非常发达,但线下买酒还是必须的,特别是你需要坐下来喝一杯或者急着用酒的时候。 想挑选一家靠谱的店铺吧,网上很多攻略都说,最好先看看那的工作人员是不是专业这种说法合情合理,然而没有什么用。 前不久,我和一个朋友去一家葡萄酒沙龙小叙...
二月二龙抬头是怎么回事? 日期:2016-03-10 09:49:00
《二月二日》 白居易 二月二日新雨晴,草芽菜甲一时生。 轻衫细马春年少,十字津头一字行。 今日,二月二龙抬头,俗称青龙节。此时,阳气回升,大地解冻,春耕将始。庆祝龙头节,以示敬龙祈雨,让老天佑保丰收。这一天吃龙须面;烙饼,叫作龙鳞;若包饺子,则...
葡萄酒中的“黑渣”是什么? 日期:2016-03-10 09:40:00
我们在喝葡萄酒时,有时会发现一些黑色块状或粉末状的沉淀物附着在瓶底或者瓶壁上。 这些黑渣是什么? 它们从何而来? 对葡萄酒有何影响呢? ▼ 这些黑渣主要出现在红葡萄酒中,它们的成分包括:单宁、色素、酒石酸盐。 一般来说,老酒容易出现这种沉淀物,即黑...
葡萄酒为什么要卧放? 日期:2016-03-07 11:20:00
有人问我,为什么葡萄酒要卧放?答曰:因为葡萄酒如女人,享用之前都要先让她先躺下的 当然,这种不过脑的解释只能是笑谈了。 将葡萄酒卧放可以说是大家的共识了,但真的所有的葡萄酒都需要卧放吗?竖放是否真的就会让葡萄酒变差? 为什么要卧放一瓶葡萄酒? 大...
古老的酒类广告形式——酒旗 日期:2016-03-07 10:32:00
古代的传播方式远不如现在,但我们千万不可小觑古代人们的智商,例如酒商,悬挂酒旗招揽客人,其宣传方式大致相当于如今的招牌、霓虹灯之类的广告。 杜牧的《江南春》,一开头就是千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风。千里江南,黄莺在欢乐地歌唱,丛丛绿树映着...
葡萄酒五大认知误区你知道吗? 日期:2016-03-07 09:18:00
自2010年中国葡萄酒产业进入调整后,逐步步入了新常态,使产业遭遇各挑战的同时,也给企业重新审视自我的机会。2016年1月中旬的一天,在王秘书长办公室里,记者有幸与其坐而论道葡萄酒发展,他指出,随着市场面不断扩大,葡萄酒知识的普及等,葡萄酒市场蛋糕...
遗失的葡萄酒(第二十一章) 日期:2016-03-04 16:26:00
遗失的葡萄酒从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史 (第二十一章) 第八幕中世纪葡萄酒文明的骄傲法兰西玫瑰(七) 香槟地区位于法国东北部,与勃艮第相邻。至少在公元5世纪时当地人已经开始种植酿酒葡萄并酿制葡萄酒,那时的葡萄酒做法与我们今天称...
遗失的葡萄酒(第二十章) 日期:2016-03-04 16:05:00
遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史 (第二十章) 第八幕中世纪葡萄酒文明的骄傲法兰西玫瑰(六) 海上马车夫的贡献 百年战争以后,让我们把时间快进两百年,这时的欧洲已经走出中世纪,从意大利半岛掀起的商业浪潮让商人步入整个...
“水货葡萄酒”就是假酒吗? 日期:2016-03-04 10:48:00
提起水货手机,想必大家都略知一二,所谓水货手机,便是未经正规渠道而是通过走私等方式进入我国的消费市场的手机产品,而在进口葡萄酒行业,也有行货与水货之分,那什么是水货葡萄酒?水货葡萄酒是不是就是我们所说的假酒? 首先可以明确的是,水货葡萄酒并不...
收藏级别的白酒具有哪些特征 日期:2016-03-04 10:09:00
白酒升值稳健,但也不意味着什么酒都具有收藏投资价值。收藏级别的白酒具有哪些特征呢? 重庆鸿发回收有限公司名酒部的经理认为: 第一,酒要师出名门,选择国家评选的八大名酒、十七大名酒,包括茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸...
