近来酒友们的问题真是越来越刁钻古怪,有酒友私信酒评君,问:同样是蒸馏酒,为什么威士忌加冰喝而白酒要加热喝?本期酒评君(微信号:jiuping_cn)就和大家分享一下这个话题。...
还记得你第一次喝酒是什么感受吗?这个问题酒宴网君问过很多酒友,回答五花八门,有的说苦,有的说呛,有的说香,竟然还有的说甜,不管答案是什么,如果说辣,想必所有人都不会反对。那么问题来了,白酒为什么会辣?辣味是酒精引起的吗?越是高度酒就会越辣吗?...
2016年1月25日,京东与五粮液强强联合,在手机京东开启酒类品类的首个超级品牌日,五粮液成为京东酒类首个合作的超级品牌。从1月25日到31日,五粮液超级品牌日将联合手机京东超市等核心资源进行预热,2月1日盛大启动,以正品保障+超值回馈+京东物流与服务,为...
聊到酒庄,大家都会想到散发果香的葡萄园,复古的城堡或是隐秘的酒窖但除却这些元素,每个成功的酒庄背后都有它独特的魅力存在。如果各个酒庄也申请吉尼斯世界纪录,究竟谁能囊括各大奖项,我们在此大胆预测 一 、1000年前的酒庄:古拉尼酒庄Chateau deGoula...
刚刚入门的葡萄酒消费者,常常听到资深酒友或者是一些葡萄酒品酒师会告诫大家:喝葡萄酒应该先品白葡萄酒再品红葡萄酒,先品酒体薄的再品酒体厚重的,先品价钱低的再品价格高的,总之一句话,喝酒要循序渐进。 以上的道理原本不错,但是落实到生活中却有时不...
前面酒评君跟酒友们探讨过这样一个话题,白酒究竟要不要温着喝,最后得出的结论是:如果是想通过加热的方法去除酒中所谓的有害物质,则大可不必;如果是想感受一下古人之风或者营造一个更有氛围的酒桌环境,酒评君认为倒不妨试试。那么问题来了,如何温酒喝起...
中国本就有无酒不成席的古言,酒文化繁荣且历史悠久,但随着酒文化一起流传下来的不只有精华,还有糟粕的部分,并且来到了官场的酒桌之上,形成了若要升官快,酒得喝的多的畸形文化。 这种风气在官场,特别是基层尤甚。许多领导干部沉湎于酒桌之上,甚至丑态...
容器 白酒存放的容器必须是陶瓷或玻璃的,总之是封闭的好才行,存放的地点、温度最好是地下,因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温的,再者白酒是挥发性的物质,这样也不会挥发多少的,主要是保持白酒的原味,还不变质,这也是重要的。存放的时间一般...
近日不少酒友私信酒评君,问市面上卖的年份酒是怎么回事,年份白酒和葡萄酒的年份是同一个概念吗?82年的拉菲为什么卖那么贵?本期话题酒评君就和酒友们分享一下酒的年份这个概念。 虽然同属酒类,但在很多概念上,白酒和红酒(葡萄酒)的区别都很大,不能一概而...
医源于酒,这从汉字医的繁体中可见一斑:医本作醫,殳指的是病,示按摩热敷、针刺以治病,酉本为酒器,与酒意通,表示酒是内服药。医学的醫,繁体字的意思,就是当一个人有病,这边拿一个弓箭来射这个病,底下是一个酒坛子用料理来治...
任何进口至中国的葡萄酒,都需要有中文背标,但不一定都要有外文背标。 有些消费者认为,既然是进口的葡萄酒,就一定要有外文的背标,否则就是假酒。真的是这样吗?且听小编为您分析。 一、进口葡萄酒一定要有中文背标 根据我国根据《食品安全法》规定,进口...
对男人来说最爽的事情,无非是吃吃烧烤,豪迈的喝喝啤酒,和朋友三五小聚一下。多项研究发现,常喝啤酒有多种保健作用。 1、保护心脏 意大利研究发现,适量饮用啤酒的参试者比滴酒不沾者罹患心脏病的危险降低42%。但每天喝啤酒应不超过1品脱(约473毫升),相...
引导语:从古至今,酒一直是人们冠以交流的圣品。酒文化在人们的生活中很为流行,但是,喝酒多也会伤身,对酒我们应该多多注意,不要喝多,不要与一些食物混搭着喝。 谎言1:酒兑饮料很时尚 时下,喝酒兑饮料成了一种饮酒时尚。红酒加雪碧,威士忌加冰红茶,...
在看老电影时,经常会看到这样的镜头,客人走进酒馆,冲掌柜或者伙计喊一句:烫壶酒!。这里的烫就是把酒加热喝的意思。近日有酒友也私信酒评君,问:白酒可以加热喝吗?白酒加热后有什么好处呢? 关于这个话题,酒评君曾经推送过这样一篇文章:《【涨姿势】古...
春节期间,食品类产品的采购成为置办年货的主要需求。为帮助消费者便捷、安全的实现购买,京东超市自即日起至1月31日期间,不仅开启买2免1的空前回馈活动,更推出买一赠一的特大优惠,并联合国内外优质品牌确保产品品质。切实为消费者提供一个吃得健康、吃出...
所有传统工艺,想要流传下来要耐得住历史的冲洗,这期间所经历的考验都是日后站立的资本。由华表奖导演宋江波执导,王青伟编剧,范逸臣、黄奕领衔主演的首部以酒文化历史为主题的影片《国酒》今日上映。一门酿酒技法,几经世间沉浮,《国酒》女主角黄奕接受...