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  • 清明时节谈酒的起源 日期:2016-04-08 10:49:00

    又是一年清明时,人们一般将寒食节与清明节合为一个节日,有扫墓、踏青的习俗,始于春秋时期的晋国,这个节日饮酒不受限制。据唐代段成式著的《酉阳杂俎》记载:在唐朝时,于清明节宫中设宴饮酒之后,宪宗李纯又赐给宰相李绛酴酒。清明节饮酒有两种原因:一...

  • 便宜葡萄酒有啥猫腻?挑选葡萄酒要看两处 日期:2016-04-08 09:42:00

    每到葡萄酒专柜,总能看到不同价格的葡萄酒,少则十元,多则几千元。即使是十几元或几十元的葡萄酒,还标着国外进口,那这些葡萄酒里究竟有啥猫腻呢? 法国兰斯大学葡萄酒与香槟学硕士梁同正介绍,好葡萄酒,品一口,应该有复杂细腻的香气和平衡精致的口感,...

  • 白酒的六大功效 日期:2016-04-05 11:32:00

    白酒是中国特有的一种蒸馏酒。世界八大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龙舌兰酒Tequila、日本清酒Sake、中国白酒Spirit)之一。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等,解放后称为...

  • 葡萄酒有美体瘦身功效 为什么还是喝胖了? 日期:2016-04-05 09:19:00

    相信大家都知道,葡萄酒是天然的美容佳品,能够帮助女性美体瘦身。可为什么别人都越喝越瘦,而自己却胖成了橡木桶?你可别以为捧起酒瓶往嘴里灌就可以减肥了,喝葡萄酒也是有讲究的,不光要注重喝的方法,更应该学会如何选酒。俗话说,三月四月不减肥,五月六...

  • 为什么喝完葡萄酒后嘴唇和牙齿发黑? 日期:2016-04-05 09:17:00

    小编在春糖期间印象最深的一件事就是,在葡萄酒的展厅上,很多朋友品鉴一圈葡萄酒后,都会嘴唇发黑的走出来。(想想也是很有画面感的) 很多人都困惑,为什么在喝完葡萄酒后,嘴唇和牙齿会发黑?有的人甚至认为自己中毒了,或者认为红酒的品质不好。 其实如果你...

  • 中国关于酒的知名“神仙”为何不多 日期:2016-04-01 11:28:00

    提到酒神,我们立刻能想到古希腊神话中宇宙之神宙斯的儿子酒神狄俄尼索斯.......然而在酒的故乡、博大精深酒文化的发源地中国,却几乎没有出名的酒神形象,至今的白酒酿造都无神可奉,原因何在? 夏禹禁酒 中国进入到夏王朝时期,农业开始发展,粮食有了剩余...

  • 当我们谈品酒时 我们应该注意什么 日期:2016-03-31 14:28:00

    品酒作为一门学问,需要建立在你对葡萄酒基础知识的了解之上。借助你对葡萄品种、年份、酒庄以及酿造工艺等内容的掌握,可以更轻易地品味出葡萄酒的细节。我们常听到的关于品酒的步骤,除了基本的观色、闻香与品味之外,还有哪些值得我们注意的小细节呢? 1....

  • 酒桌上最重要的第一杯酒该怎么喝?如何赢得开门红? 日期:2016-03-31 10:06:00

    不管是在假期,还是平时工作,我们都少不了喝酒,酒桌上规矩颇多,第一杯酒尤其重要。 在酒局中,人们都注重开门红的说法,只要这一杯酒喝好了,其他的也就好说。如果开始的第一杯酒喝得不好,那么后面的礼仪和规矩再完美,也很难弥补前面的过失。那么,如何...

  • 喝酒的5个误区你知道吗? 日期:2016-03-29 13:45:00

    男人身在职场,喝上几杯是在所难免,在酒桌上要想干得过别人,就必须掌握以下健康法则,现在可就看好了,以后可别趴下! 误区1:白酒伤身红酒养人 很多人认为喝白酒伤身,喝葡萄酒对健康有益,多喝点也没关系。事实上,不管是红酒还是白酒,关键还在于控制饮...

  • 夏季炎热 葡萄酒应如何储存? 日期:2016-03-29 10:31:00

    夏季天气炎热,不仅人比较怕热,葡萄酒储存也是如此,稍不留意,便会损失一瓶好酒,因此夏季储存葡萄酒需更小心。 夏季,葡萄酒的储存在温度、湿度、光线等方面都非常考究。竖着摆放,放冰箱,都是不对的。 储存葡萄酒的最佳温度是14~18℃,如果酒温太高,葡...

  • 酒后吃这些能养胃! 日期:2016-03-29 09:26:00

    喝酒多多少少对胃有伤害,更不用说醉酒!醉酒后吃什么养胃呢?醉酒后最后吃些流食,以下介绍几种酒后养胃的食品。 1白面粥 对于一些喝酒后出现有胃不舒服、恶心呕吐等症状的人群而言,专家提醒在这个时候不妨给他们适量的喝点白面粥,这样胃不舒服的情况马上就...

  • 外行评红酒 讲这3句成行家! 日期:2016-03-29 09:19:00

    生活中经常出现这样的场景,聚会上开了一瓶红酒,或者你参加朋友的聚会喝了一口红酒,你朋友问道你觉得这个酒怎么样?你不知道怎么去评价这款酒,只能尴尬地笑笑,说挺好的。 在这样的场合,喝完一口红酒如果能够来一段优雅的点评,那瞬间能够提升自己的优雅...

  • 你知道什么样的葡萄酒已经坏了吗? 日期:2016-03-28 13:18:00

    对于一个品酒大师而言,看看颜色、闻闻香气及喝一口,就能判断一款酒是不是已经坏了。而对一个普通消费者而言,判断一款葡萄酒是否变质,相对困难重重。但是不要担心,只要你看准了葡萄酒有以下这些特征,你也能像品酒大师一样,轻松判断葡萄酒是否变质了。...

  • 关于一瓶葡萄酒的寿命,你真的了解吗? 日期:2016-03-25 13:34:00

    我们总是听到一些葡萄酒的专业人士评判一款酒时说道这款酒不能再陈年了要赶紧喝掉或者是这款葡萄酒还有陈年潜力,陈年潜力这一指标到底指的是什么?葡萄酒到最终是像所有生物一样死掉吗?对于每款酒来说是否都有一个品尝的巅峰状态?接下来,小编就为你一一解答...

  • 来了解一点点葡萄酒的历史! 日期:2016-03-25 11:37:00

    葡萄酒的历史与其他农作物的历史没有两样,葡萄酒的起源也是来自于采集:将葡萄采集到住处,吃不完,放着,不久就变成葡萄酒了。而葡萄酒则更有猿猴传说,即猿猴们将果子采集到树洞中,吃不完,放久了,便成了酒。 而考古则发现,人类最早的葡萄种植与最古老...

  • 怎么喝酒不伤身?这样喝酒最健康! 日期:2016-03-23 14:20:00

    还在为喝酒的事情烦恼吗?既想喝酒,又想要健康,该怎么喝酒最健康?下面一起来看下,既让你过了喝酒瘾,又能够让你身体健康的喝法吧。 怎么喝酒最健康呢?喝酒自古以来都是一把双刃剑,喝对了分分钟开外挂,出口成章开启锦绣人生;喝的不对头疼宿醉胸闷气短,不...

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