2015年已经过去一半，而扫描过去的半年时间中国酒业的发展轨迹，则需要再往前看：从过去18个月的整体行业走势看，2015年上半年，白酒行业的整体特征应该是稳中有增。 系统性调整已经趋稳 由于行业进入成熟期，行业增长从扩容式的水涨船高走向挤压式的此消彼...

定制成名者寡，损兵折将者众，喧嚣过后酒业再度恢复平静。欧阳深度参与靠上酒，认为定制酒的未来已然清晰：主体在于饮用、价格在于透明、内容在于参与、定制在于服务。...

茅台惊爆618元(限时限量秒杀)、五粮液499元/瓶刚刚过去的6.18年中促销季，茅台酒、五粮液水晶瓶等名酒再次成为一些酒类电商促销、吸引流量的招牌。 标杆产品遭遇低价促销，酒企们对此反应激烈。近日，多位酒企人士在接受记者采访时表示，电商的低价竞争，伤...

中国食品工业协会副秘书长、白酒专业委员会副会长兼秘书长马勇表示，中国人饮用酒精性饮料的历史，从典籍上记载，最保守的说也有三千年以上的历史，如果再早一点可能就是五千年以上。研究中国烈性酒、蒸馏酒的历史，还有考古发现的遗迹遗址，大概可以上溯到...

智利葡萄酒零关税，最大受益者除了智利葡萄酒生产商外，就是消费者了。消费者也终于能安全买到性价比高的智利葡萄酒了，不必再担心代购的不安全与不稳定性。而国内葡萄酒厂家也应该学习外来企业的优质推广模式，同时积极打好发展基础，宣传和引导消费者，做...

中国酒业协会酒与社会责任促进联盟即将成立，从该组织的发起单位、联盟成员的构成情况来看，涵盖了五粮液、茅台、华润雪花、青岛啤酒、中粮、张裕、劲牌、会稽山以及保乐力加、帝亚吉欧、人头马君度等，各个酒种的标志性企业均加入其中。举如此强大的阵容和...

本轮酒业调整的本质是调整与消费者之间的关系，而评酒师就是连接酒厂与消费者必不可少的纽带。以这样的视觉来展望白酒行业的调整，难免就会不乐观，甚至有些沮丧。相反，葡萄酒是有福的，葡萄酒的消费者是有福的，因为在美国有罗伯特.帕克，在英国有休*约翰...

当我们说起葡萄酒的时候，我们会想起什么，是法国还是意大利这些老牌葡萄酒国家呢?而作为一个中国人，如今我们也可以骄傲地宣布，中国宁夏地区的葡萄酒也将成为世界的焦点。 在戈壁沙漠上种植葡萄被认为是一件不可思议的事情，而宁夏做到了，这里每年都会使...

2015年上半年，时间不长却已经有迎驾、口子窖、金徽三家白酒企业过会，是白酒板块上市少有的密集期。为什么会这样呢? 首先 是IPO宽松政策给力， 其次 隐喻着国家对白酒产业政策在潜移默化中修正，正在从过去的限制性行业修正为自由竞争性行业，第三是资本市...

大夏天喝上两瓶冰镇啤酒，再来点夜宵看场球赛，相信很多市民都有这种感觉爽。这个夏天没有世界杯，最近的天也有点凉夏的味道，但啤酒大战已经火热启动。细心的消费者会发现，今年锡城超市内各种进口啤酒的品种、口味越来越多，价格火拼的氛围也更浓。据部分...

酒企在淡季采取控量保价的措施，是懂得了在新型环下如何运营的基本功能。8日，著名白酒营销专家杨承平在接受记者采访时表示，但要适应新环境，更重要的是要学习如何在淡季向消费者进行白酒知识营销。 本月初，泸州老窖从发布命令指令停止百年泸州老窖窖龄酒...

7月3日清晨，满载丰谷产品的10余辆货车鱼贯驶出厂区，运往成都、重庆等重点市场，装货员小何说，加班已成常态，即便是当下的白酒传统淡季。 丰谷酒业早已度过了最困难时期，我们的增长重新回到了20%以上。在当天举行的亲民酒榜样中国行论坛上，丰谷酒业副总...

全球领先葡萄酒行业市场调研和咨询公司酒智(Wine Intelligence)最新发布的《中国葡萄酒消费者细分2015》(Wine Intelligence China Portraits 2015)报告表明，中国的进口葡萄酒市场正在不断发展和进化，消费主力正在从传统的高端名庄爱好者向年轻的、参与度较...

白酒走出去在一定程度上解决了国内市场疲软造成产能过剩的问题，白酒企业在更好的利用世界资源、整合世界资源发展自己。白酒企业走出去一定程度上提高了我国白酒的国际市场的占有率，但是我国白酒如何走出去，依然是大难题。 7月3日，来自五粮液、泸州老窖、...

盛夏来临，畅饮啤酒成为不少天津市民的消暑首...

红酒市场专家唐丽点评：不管从事任何行业，都是机会与风险并存，即便是属于朝阳行业的进口红酒加盟也是一样。有很多朋友都曾咨询过笔者，为什么有一些葡萄酒窖，装修得十分豪华，而且地段也设立在闹市之中，但就是赚不了钱做不下去，从而倒闭了?笔者不得不感...