2016年中国整体的啤酒产量同比下降约0.1%，年产值为4506.4万千升，近几年持续呈现下滑趋势。 同时，根据欧睿的数据显示，啤酒的总销售额在去年下降了4%，整体的啤酒市场逐渐饱和。 目前，中国啤酒市场已被华润雪花、青岛啤酒、百威英博、喜力和嘉士伯五大寡...

不管你信与不信，山东白酒的未来五年属于景芝，未来五年山东白酒发展看景芝。 读史使人明智。荆轲刺秦王即使成功，也阻挡不了秦国一统天下，商鞅变法为秦国统一天下奠定了经济基础;即使没有美国的原子弹，侵华日军战败也是早晚的事情，历史上从没有一个岛国...

场竞争就是这么好玩而又吊诡，谁会想到茅台的量价齐升会来得这么突然与猛烈，在高端酒的圈子里，一定是挤压式争夺，茅台供应的紧缺其实对其他竞品是一种红利，不管你承不承认，那些高端消费人群在首选得不到充分满足的情况下一定会寻求替代产品，例如： 1、...

诚品书店的吴清友先生走了，他说，诚品书店不是商学院的好案例，确实我对生命的一次创作和探索。我不是一个笨人，但我不想做太容易的事情，而是要做自己认为有兴趣、有意义，或者做一些从来没有人用这种方式做的事情。吴先生是一个有腔调的人，今天的诚品某...

7月底，贵州茅台发布2017年半年报，实现营业收入241.90亿元，同比增长33.11%;其中茅台酱香系列酒表现亮眼,营业收入25.49亿元，同比大幅增长268.72%,半年已经超过2016年全年的24.3亿元。茅台酱香系列酒2017年年度销售目标43亿元，不出意外的话，该目标将在前...

东汉末年，写过对酒当歌，人生几何! 何以解忧?唯有杜康。的曹操，推行禁酒令，他认为，饮酒丧德，为正世风，所以要禁酒。上个世纪30年代，美国也推行禁酒令 历史的经验证明，酒是禁不掉的。上有政策，下有对策。 喝酒是会上瘾的，戒酒如戒烟，难。尤其是在几...

当五粮液开始在心智上挑战茅台的时候，也就是在战略上反击了洋河，做到了一石二鸟。 这句话是我瞬间想到的，不知道对不对，是否符合白酒前三甲茅台、五粮液、洋河的竞争态势。如果不对，算我没说。 可能高手之间的较量就是如此，不在于一招一式，而在于心智...

白酒行业在经历2013-2016四年的深度调整后，销售额逐渐走出市场低谷，进入恢复性增长阶段。与此同时，伴随互联网成长的80、90后年轻消费群体逐渐步入社会舞台，同时国内中产阶级崛起，消费者对品牌要求越来越高，传统白酒行业在新环境下如何吸引核心消费群体...

酒行业深度调整进入第四年，产业格局涌动着新变化。 随着行业弱复苏逻辑的推动，全国一线名酒企业迎来了业绩高增长。面对如此背景，省级龙头白酒企业(以下简称省酒)又该寻找什么样的竞争逻辑?在区域为王的前提下，省酒又该如何加固护城河，拓步全国化? 近期...

行色匆匆，忙忙碌碌;在时间的光轴上，是否还能想起曾经阳光灿烂的日子?也许是忙碌的脚步阻碍了欣赏的眼光，但却不能否认雾霭背后阳光依旧灿烂。如今，历经波折终于可以看到晴天的太阳，用崭新的姿态来迎接曙光，如此，走在阳光灿烂的日子里，心情才能无比舒...

低度白酒的快速发展，得益于市场的渴望。 7月27日～28日，由中国酒业协会主办、五粮液集团公司承办的2017中国低度白酒发展高峰论坛在成都举行。宜宾五粮液集团有限公司党委书记、董事长李曙光在论坛上表示，从国际国内消费大势、产业演变规律、行业战略布局...

时隔十年，中国白酒行业低度酒话题被重新提起，不同的是，上次是张弓，这次是五粮液。此次由五粮液承办的2017中国低度白酒发展高峰论坛有70多家知名酒企出席，大咖云集、专家论道，全国白酒行业及财经媒体争相报道，规格之高足见五粮液对低度酒的重视。 关于...

近期以来，朋友圈、娱乐媒体、门户网站充斥着大量的内容，多少个镜头，多少个伤疤，多少大牌演员不参演，私人的8000万家产，最后不得以，丈母娘把户口本都晒出来证明，难道是吃瓜群众真的需要，还是其本身太懂公关媒体，令人诡异的是影评人集体沉默，官媒以...

近来国内酒业，在一线酒企量价齐升的影响下，波及全行业的涨价之声愈发强烈。一方面政府持续强化对环境的监督管理，尤其是在华北地区，很多污染较大的工业型企业只能严格按期生产，导致白酒纸盒、酒瓶等包材价格同比上涨20%-30%，成为酒企涨价的不可避免的因...

在以柔起势的黄淮名酒带上，古井主打淡雅，洋河凭绵柔扬名，已将白酒从吃香过渡到了吃味。但是，从大的品类上来说，这些主打淡雅浓香的白酒品牌仍然是归属于浓香型白酒。就在柔已成气候但仍未在名义上开辟江山的形势下，花冠提出了作品酒之柔酒大师的品类概...

统一企业董事长罗智先11日宣布，未来统一将「逐步退出方便面市...