中国人打一出生就面临着一件大事：起名。名字有多重要?好的名字可以避凶趋吉，让人受益终生。慢慢地，这种起名的文化从人名延伸到了大大小小企业和产品的名字。葡萄酒虽然是舶来品，但也不能例外。于是，取个朗朗上口又别有深意的中文名字就成了头等大事。有...

世界那么大，我想去看看 钱包那么小，你能走多远 那我们就看看地图上的世界是什么样的吧! 1.一个吃货眼中的世界地图 看了这幅图才知道，一个历史悠久的民族必定有数不胜数的美食，欧洲各国、中国居然有这么多好吃的!哎，看了这幅地图就知道为什么非洲会闹饥...

提起博若莱，人们都知道博若莱新酒，而不知博若莱传统风格的酒。笔者有幸亲在博若莱2015采摘季时到博若莱一游，小记如下。 在过去几年，许多中国内地葡萄酒进口商都举办并推广过博若莱新酒节，普遍反馈就是博若莱新酒慢慢被中国许多爱酒人士所喜爱，但是博若...

最近看新闻，第26集团军军长张岩与两名老部下喝酒，致一人死亡，中国最年轻的军长张岩被撤职，由正军降到副军免职 本是一场庆功宴，本是老领导与老部下之间一次久违的重逢，转瞬悲剧!论其罪魁祸首，很多人说：是酒，是中国的酒文化! 呵呵，万恶的酒文化啊!...

虽说《芈月传》的豆瓣评分不到5分，但孙俪、刘涛等领衔的演员阵容还是吸引了大票人追剧。芈月的一生跌宕传奇，最终成为了千古太后第一人，这样复杂的一个人物，有人喜也有人厌。不过要是换成一款复杂的葡萄酒，你如何看待它呢?什么样的葡萄酒又能称之为复杂...

一方水土养一方人，不同的风土造就了不同的风俗人情，也造就了中国风味各异的白酒。当你旅行在他乡，饱览壮丽河山，倾听传奇故事之余，作为金牌酒友，怎能不品尝一下当地的美酒，做一次地道的当地人?今天，酒评君(jiuping_cn)就为酒友们描绘一下中国的白酒地...

中国酒文化源远流长，酒类产品也博大精深，喝酒已经成为国人生活的一部分。都说酒是粮食精，越喝越年轻，那么问题来了：白酒是怎么酿出来的?本期话题，酒评君将和各位酒友共同见证一下白酒的酿造的神奇过程。 其实，酿酒的原理其实很简单，无非就是利用微生...

居家过日子难免遇到牛奶、红酒和啤酒等食品用不完过期的情况，直接扔掉太可惜，继续吃又怕伤害身体。如果这些过期食品的质地、颜色没有改变，也没有难闻的腐臭味，就可以再次利用，变身为居家小帮手。 牛奶。 变质的牛奶是天然的增光剂和去污剂。牛奶过期后...

作为刚入门的葡萄酒收藏者，你是不是钱包不够饱满.知识不够充实.还被这高昂的拍卖价吓坏了.不用怕!尽管顶级波尔多(Bordeaux)以及勃艮第特级园(Burgundy Premier Cru)的葡萄酒都看着涨，但依然还有一些神秘低调、值得收藏的沧海遗珠还没被收入囊中。咦.先别急...

白酒是中国国饮，也是世界上饮用最多的烈酒，以高粱、大米等谷粮为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成，与白兰地和威士忌一样，是蒸馏酒。 对于很多外国人来说，白酒是最具挑战性的酒。在贮存老熟后，它具有以酯类为主体的复合香味，但不同人对这种香...

蒙古族是中国的少数民族之一，蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计。过着逐水草而居的游牧生活，酒文化是蒙古族文化中一个重要的组成部分，在北方少数民族的酒文化史上，蒙古族的酒文化也是一笔不容忽视的重彩。 蒙古族独特的酒是马奶酒，蒙语称马拉音阿日黑。...

由高中到大学，不仅是人生的一个重要转折点，同时也是年龄阶段的跨越，到了大学之后，逐渐离开父母的约束，思想更为独立、成熟。且如今，大学里的聚会，不外乎喝酒唱歌，不论是班级聚餐，社团部门聚餐，除了喝酒也就是喝酒。再不同于初、高中，一旦得到批评...

生性不羁的意大利人最不喜欢受束缚。法定等级的严格也限制了自由与特例的生产，而生性喜欢创意和自由的意大利人必然心有不甘，很多即使是可以出产著名DOCG葡萄酒的酒庄，他们仍旧会酿造一款更低等级的IGT葡萄酒用的是他们认为最能表现其风土的葡萄品种和酿制...

青梅酒在我国具有一定的历史，功效也很多。尤其是女性朋友如果常喝青梅酒还会有意想不到的好处。今天，要为大家介绍的就是青梅酒的好处以及自制泡法，感兴趣的朋友们千万别错过了。 女性饮用青梅酒的3大好处 能调节肠胃功能。青梅中的儿茶酸能促进肠道的蠕动...

听说过佛经、诗经，但您听说过酒经吗?您可别误会，这里所说的酒经并不是成卷成册的有关酒的各种书，而是老北京人喝酒品人的一些经验之谈。今天，小土著就给您磨叨磨叨这老京人总结的酒经。 酒经一：酒友称呼 想必您一定听说过酒鬼、酒腻子，但您知道酒星、酒...

春节来临，亲朋好友、公司同事之间的聚会、应酬愈加频繁，而中国的传统酒文化又深受大家的喜爱，所以饭桌上酒是不可替代的必需品。酒后引起的一系列副作用却让人们苦不堪言，轻则头晕头痛、恶心呕吐、食欲不振，重则导致胃溃疡、肝硬化等一系列病变。今天，...