-
佳节来临 煮一杯“圣诞红” 日期：2015-12-25 11:45:00
jinglebells,jinglebells，jinglealltheway伴随每年都要复习一遍的节奏，大街小巷洋溢着节日气氛，圣诞节到来了，虽然这个洋节日背后的宗教文化和我们关系不大，但朋友们又多了一个聚会的借口以证明自己不out，干嘛要闲着?当然，我们对待节日的态度，通常还...
-
雾霾侵袭？葡萄酒冰糖炖雪梨保护你的肺 日期：2015-12-25 11:35:00
这天，离开央视休整一年的著名记者柴静，带着自己的公益作品《柴静雾霾调查：穹顶之下》登录优酷头条，重回公众视线。这部由柴静、优酷、人民网联合首发的节目有100多分钟，上线1天的点击量已破599万，被点赞6万多次。那么雾霾和酒有什么关系呢，让我们来看...
-
葡萄酒不对味？多半是你没选对 日期：2015-12-25 09:33:00
对于一个对葡萄酒知之甚少的菜鸟而言，如何选酒才能保证不会遇到喝一口就皱眉啧嘴的窘境呢?接下来就告诉大家选酒时最基本的三点，帮助大家轻松选酒。 许多小伙伴希望我们推荐几款酒给大家，但是对于想要开始学习葡萄酒的小伙伴来说，学会选酒是必须的。其实...
-
你不知道的全球10大逼格啤酒 日期：2015-12-24 11:57:00
啤酒小白还是精酿麻瓜?喝过以下10款啤酒，恭喜你!你已经华丽丽地进入高逼格啤酒殿堂。没喝过?没关系，老老实实把文章看完，默默去买来尝尝，从此挥手告别屌丝头衔，明白什么叫做平淡的高调! 1. 皮尔森 这是最接近我们日常喝到的啤酒的类型，因为我们喝的就是...
-
适度喝酒可以有效降低关节炎发病率 日期：2015-12-24 11:00:00
瑞典卡罗琳医学院等机构研究人员调查了3万多名女性的健康资料，她们出生于1914年到1948年之间，接受了长期的跟踪调查，其中有些人一直被跟踪到2009年。 分析显示，那些每个星期饮酒量在3杯以上者，与不饮酒者相比患风湿性关节炎的风险要低52%;而每周饮酒4杯...
-
天猫卖假酒？该get点网购红酒的技能了 日期：2015-12-24 10:09:00
前不久，葡萄酒行业里一位知名葡萄酒评论人写了一篇《天猫，你还要卖假酒到什么时候?》的文章，瞬间在微信朋友圈被刷屏，除了引起葡萄酒行业相关从业人员的热烈讨论，天猫卖假酒这一敏感话题也刺激到了一众消费者的本来就很脆弱的神经。 连天猫都卖假酒了吗?...
-
我心向往的皮埃蒙特 日期：2015-12-23 16:35:00
我想去皮埃蒙特(Piemonte)已有多年，然而每次假期都要回家看望父母、参加婚礼，或者去亚洲旅行，迟迟未能成行。恰逢松露收获的季节，今年一位葡萄酒行业的朋友邀我同去，我们两人便一同参加了Liberty公司组织的旅行，访问我们代理的巴罗洛酒商(Aldo Conterno...
-
葡萄酒企业切不可将酿酒师只作“摆设” 日期：2015-12-23 13:41:00
酿酒师对于葡萄酒企业的作用不言而喻，也对葡萄酒的品质起到了至关重要的作用，如今很多企业也愿意花下重金聘请知名酿酒师，但是酿酒师的作用却发生了很大的改变...... 花重金聘请回来的酿酒师，很多企业只是用其名，甚至不需要其实。把酿酒师当作花瓶，每年...
-
佛教为何禁止饮酒？ 日期：2015-12-23 13:31:00
佛教与基督教、伊斯兰教并称为世界三大宗教。约在西汉哀帝元寿元年(公元前二年)传人中国，丰富的佛教经典是中国传统文化的重要组成部分，佛教反对饮酒人尽皆知，酒戒为佛教根本戒律之一。原始佛教经典《阿含经》也曾记载佛陀所育不饮酒，不杀生，不偷盗，不...
-
网购红酒的3个技能 日期：2015-12-23 10:11:00
技能一：判断红酒的来源是否有问题 第一点从酒来源地来判断。 酒源地的一个划分方法是分作旧世界红酒和新世界红酒。旧世界一般指法国、西班牙、意大利等欧洲国家出产的红酒，像法国就有很系统的分级制度，而旧世界一般指澳大利亚、智利等国家出产的红酒。一...
-
年关将至 超全防醉酒、解酒大全！ 日期：2015-12-23 09:33:00
又要过年了，又到了大吃大喝的旺季，好不容易养好的肠胃什么的在过年又要毁了，特别是咱们还有个我觉得特别不好的习惯，就是劝酒，哪有人家都喝很多了还一直劝酒啊~咱们大方的表现就是这么的土豪款~~ 所以我觉得防醉酒的准备和解救的方法，有备无患的准备一...
-
葡萄酒中的7种神秘成分 你知道几个? 日期：2015-12-22 10:46:00
如果你多少了解点葡萄酒的话，那么，你对于像二氧化硫、单宁、白藜芦醇等这些词可能都不会陌生。但这些物质究竟是什么，会不会对我们的健康造成影响呢?接下来，华盛顿州立大学(Washington State University)葡萄酒酿造学的副教授吉姆哈伯顿(Jim Harbertson)...
-
白藜芦醇或替代葡萄酒中二氧化硫添加 日期：2015-12-22 10:39:00
近日，阿根廷研究人员最近找到可能代替红酒中亚硫酸添加剂，也就是人们常提到葡萄酒中的一种有益物质白藜芦醇。 生活科学周刊最近刊登的一篇报道中指出，白藜芦醇或可能代替二氧化硫成为葡萄酒中的添加剂而不改变葡萄酒的风味或法学成分。事实上，经测试，葡...
-
饮酒习俗大PK 谁能独领风骚？ 日期：2015-12-22 09:41:00
酒，是一项伟大的发明，它造就了世界各国不同的文化。在饮酒上，世界各国都有自己的习俗，想知道外国人的饮酒习俗与中国有什么不同吗?那就跟随小酒妹一起来看看吧! 英国：酒吧文化 酒吧文化是英伦风尚中不可或缺的亮点所在。有数据统计，英国在爱喝酒方面排...
-
中国酒文化之佛教与酒 佛教为何禁止饮酒？ 日期：2015-12-22 09:22:00
佛教与基督教、伊斯兰教并称为世界三大宗教。约在西汉哀帝元寿元年(公元前二年)传人中国，丰富的佛教经典是中国传统文化的重要组成部分，佛教反对饮酒人尽皆知，酒戒为佛教根本戒律之一。原始佛教经典《阿含经》也曾记载佛陀所育不饮酒，不杀生，不偷盗，不...
-
从古至今 红酒在健康的路上行走了多久？ 日期：2015-12-21 14:04:00
近些年来，关于红葡萄酒的话题有很多，如最忠实的饮品、妇女禁止饮酒、用酒精做汽车燃料、周末观看电影《杯酒人生》(Sideways)等。然而，最让人兴奋的可能是，近年来人们发现红葡萄酒中含有白藜芦醇(resveratrol)，这种物质被认为可以延年益寿，预防癌症，防...
