烟和酒是人们排遣情感的手段。人生在世，七情六欲，与生俱来。高兴时痛饮，哀愁时独饮。有道是抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁。也许，高兴时候的痛饮是传递着快乐;哀愁时候的独饮则是希望让烦恼和忧愁能像酒一样下肚，不再萦绕于心。 除了喝酒之外他们排遣...

风起云涌又一年，葡萄酒界当然也不甘平静：帕克大叔卸任波尔多期酒品鉴的武林盟主，勃艮第和香槟申遗成功，黄晓明抱得美人归的同时还投资了海外酒庄的进口代理商，诈骗犯Rudy Kurniawan的兰博基尼卖了个好价钱，科学家研制出了免宿醉酵母..而在各大新闻事件...

葡萄酒酒瓶的颜色，有浅绿色的，有无色透明的，有棕色的，还有一些是蓝色的，这么多的颜色难道代表着不同的葡萄酒风格吗?是为了吸引消费者注意，还是为了避光储藏呢?这酒瓶颜色里面其实有很多很多的故事。 1. 为什么绿色是葡萄酒酒瓶最常见的颜色 话说在17世...

在葡萄酒背标上，我们通常看到二氧化硫的存在。其实在葡萄酒的酿造过程中添加二氧化硫的主要是为了杀菌和抗氧化。现在科学家发现葡萄酒中的白藜芦醇有望取代二氧化硫，如果这项发现能够运用到葡萄酒酿造中，那必定是极好的! 近日，阿根廷的科学家提出，红葡...

圣诞、元旦、春节等一大波节日正在靠近，市民朋友的应酬、聚会活动也逐渐增多。近日，有初入职场的白领告诉记者，年底应酬多，好担心喝太多啤酒后容易得啤酒肚。对此，专家表示，喝啤酒和腹部肥胖没有直接关系，但因为啤酒会促进胃液分泌，市民的进食量会明...

尽管酒评君坚持认为，适合自己葡萄酒的才是最好的葡萄酒，但事实上并不是每个人都清楚的知道，究竟哪款酒真正适合自己，更何况每个人的喜好总是在随着环境和年龄不断变化，而一瓶公认上好的葡萄酒却总是那么可遇不可求。因此，听听别人的建议，尤其是大师的...

酒宴君云：人在江湖走，哪能不懂酒?品酒如品茶，若只怀风月，不识经道，就如耕牛饮渠而不知其味，作为高逼格的酒友，怎能只满足于喝酒而不懂酒? 说相声讲究的是说、学、逗、唱，而品酒则讲究的是色、香、味、格，品评白酒就是通过眼观其色、鼻闻其香、口尝其...

茅盾先生有一篇小文，叫《第比利斯地下印刷所》，介绍了一九O四年一九O六年斯大林及其同志们共同经营的地下印刷所。茅盾先生用准确生动的语言再现了这个隐蔽性极强、结构精妙又颇具革命浪漫气息的地下场所，令人读来不禁有探险之感。我对第比利斯的最初印象...

如今《芈月传》正式开启霸屏模式，开播以来着实吸引了一大批芈迷。此剧也算是年度良心剧，描写在楚国情景时，礼仪细致、周到，但是这酒礼，便出现不少：樽酒相迎、祭祀敬酒等等，甚至楚威王还借酒浇愁，可见楚国之时酒文化便已对当时的人影响颇深。 楚威王隐...

12月10日，在瑞典首都斯德哥尔摩音乐厅，中国科学家屠呦呦获颁2015年诺贝尔生理学或医学奖。瑞典国王向屠呦呦颁发了诺贝尔奖证书、奖章和奖金。 当天晚上，2015年诺贝尔奖颁奖典礼宴会在斯德哥尔摩市政厅蓝色大厅举行。屠呦呦以诺贝尔生理学或医学奖得主身份...

1.配合苏打水一起喝 苏打水是碳酸氢钠的水溶液，呈弱碱性，可以中和葡萄酒中的酸性物质，避免酒液中的酸性物质侵蚀牙齿的珐琅质。 2.酒后不必刷牙 如果酒后马上刷牙，牙刷和牙膏对牙齿的珐琅质会造成更大的伤害，使得牙齿不能得到很好的保障，进而对牙齿健康...

加拿大学者的一项研究报告曾经指出，啤酒有益心脏健康，啤酒中的抗氧化剂还有助于减少患白内障的风险，而且啤酒的颜色越深越好，但条件是只有在适量饮用啤酒，大致是一天一杯的情况下，才会有益健康，相反 并不是多多益善，喝太多反而会引起不适。 啤酒的这...

在白雪皑皑的冬季，当阳光刺穿晨雾照射到山间的低缓轮廓时，融雪会沿着大地的脉络深入泥土，涓流凝缔。皮埃蒙特却没有像世界上大部分的角落一样清闲下来，对于很多当地人而言，晚冬时节跟葡萄采摘期一样重要，此时正是揭示谁家葡萄园最好的关键时刻，买葡萄...

微信一向是引爆网络热点的最佳平台，在刚过去的这一周里，一张关于一个月后的 2016 温馨提醒的图片就在 80 后和 90 后的朋友圈刷屏。 看似简简单单的一张表格瞬间引发无数人的深思，更是令人神伤。原本按照国家法定年龄，年龄最大的 80 后孩子都要 15 岁了。...

这几天，一看微信朋友圈，管你长得丑的美的，清一色就是主要看气质。这件事首先要从王心凌 11 月 25 号发的一个新专辑说起专辑的名字不重要，配图里面有一张这样的图 对!就是绿色背景加古堡风加小清新加吃汉堡! 网友表示无法理解，图片吃汉堡简直脑洞大开，...

最近几天冷空气驾到，气温骤降，风吹雨漂，湿冷天气让人猝不及防。小编这就给大家送温暖，教你做一份保暖祛湿的甜品。 红酒炖苹果 1. 原料 苹果1个、干红葡萄酒300ml 2. 做法： (1)苹果去皮切成瓣状。 (2)将苹果块放入锅内，倒入红酒，使红酒没过苹果块。 (3...