新常态的市场环境意味着生产端的产能过剩与消费端的需求不振，这对于缺乏品牌、品质与渠道优势的中小酒企来说，竞争的形式与内容都发生了根本的变化。 由于名酒有实力，可以加大前置性市场投入，不断的在多头挤牙膏，虽然缓慢，但是效果明显;而非名酒，本身...

近日，江小白创始人陶石泉在自家酒厂的手工精酿车间开启了直播带货首秀，热气迷蒙的车间场景，格外简单的现场陈设，给人一种原汁原味的酿造现场感。没有网红引导也没有专业话术，表达实在的陶石泉反复用真的好喝四个字作为产品的价值注解。网友在留言中戏称...

4G时代的来临，让移动互联网从PC端转向了手机端，不但提高了用户体验，改变了消费模式，同时也改造了很多传统的行业，例如酒水行业。 在整个行业中，我们目前最常见的行业与移动互联网的结合形式应该就是直播带货和电商平台销售，但从整体大数据来看，2020年...

导语：现今，高线光瓶时代来临，年轻化时代来临。纵观光瓶酒发展史，经历三个阶段：一是以东北酒为代表，渠道为王的1.0时代，这一时代属于渠道驱动时代、促销驱动时代，人海战术、奖品利益刺激，营销手段同质化严重。二是以小刀、一担粮等为代表，潮品牌为主...

新格局重构给白酒行业带来很多变数，十四五时期是中国白酒变革的时代。 飞天茅台拉升了白酒行业天花板，给新兴高端和次高端产品带来扩容机会，为价格带细分带来了新格局重构。 如果没有飞天茅台稳稳站在2000元以上，就没有超高端市场的形成，也不会有主流高...

导语：业界将一个成功的品牌定义为不仅仅是在功能上满足消费者的需求，而且能够同时提供满足消费者某些心理需求的附加价值。当下不管是哪一个产业下的企业都想拥有品牌的力量，其实，品牌经营的成功方程式其实不外乎用心吸引消费者，具体怎么做呢? 01、如何...

相关数据显示，中国规模以上白酒企业从2017年的1593家，减少到2020年的1040家，4年的时间里减少了500多家，减少的这超过三分之一的酒企有一个共同的特征区域酒企。 可见，区域酒业(特别是生产浓香与清香型的区域酒企)生存面临着巨大的压力，这种类型的区域酒...

企业经营如果从竞争的维度来看，可以分为两个方面：一个是效率。从效率角度来说，这个维度是同质化产品，不存在品牌高低和差异化之分，而是比谁在各方面更有效率;一个是竞争优势，比如竞争成本、客户忠诚、客户习惯、转换成本等。 但站在品牌角度，笔者认为...

引言：所有的营销都是围绕人、货、场展开的：人是指目标消费者，货是指品牌商品、服务、体验等客户价值，场是指消费、体验的场景。 随着时代的更迭和经济的发展，中国的消费已经进入新中产群体主导的新时代，80/90后逐步成为白酒消费的主力军和意见领袖。同...

狼群能否发展壮大，头狼的作用是毋庸置疑的。而战略大单品对于一个企业的价值，就好比一只优秀的头狼为狼群带来的价值。它是一个企业发展过程中不可或缺的拳头，没有这个拳头，就没有了攻坚作战的核心利器，只能遭受众多竞品的围攻，而己方却不能形成强力的...

2018年，资本开始加码酱酒，1000亿资本陆续进入茅台镇。 2020年，酱酒大举招商掀高潮，业界以此定位酱酒发展元年。 2021年，1000+酱酒招商贴牌近万个，海量产品压向渠道。 2022年，如何让市场下游火起来，否则渠道就压崩了...... 梳理以上线索可见，酱酒热仍...

酱酒热的趋势，给曾经占据中国白酒市场销售额70%左右的浓香酒带来了不小的冲击，尤其对作为省级龙头的浓香酒企业和区域二线、三线的浓香酒企业，而对以五粮液、泸州老窖为代表的全国龙头型浓香酒企业影响不大。 根据公开数据显示，2020年浓香型白酒销售额占...

盘点国内各个酒企，发现决定营销成败的因素可以归结为两个方面：品牌和人。行业内一流酒企基本靠品牌驱动，省级大型酒企靠品牌+人复合驱动，地方区域酒企更多的是靠人实现突破。 区域酒企品牌方面是很难弥补的一个短板，在这里就不多赘述，重点说说人的问题...

十三五末，酱香品类发展迅猛，茅台销售过千亿、习酒、郎酒过百亿。国台、金沙、珍酒、钓鱼台、安酒等一批酱香知名企业陆续涌现。 在河南、山东、福建、广东乃至江苏、浙江、安徽、湖南、湖北、江西，酱香白酒风靡全国。从高端、次高端，乃至中高端价位，酱香...

一、酱酒热更多的是行业热 目前中国白酒行业可以说是一片酱热，但是在笔者看来目前酱香酒的热度，更多的还是停留在行业内部，以资本热、渠道热为主，真正的消费热度还是在局部的重点市场为主，并没有达到浓香的普世程度。 虽然酱香酒在行业端可以说是人人都...

随着年轻消费群体饮酒观念的转变以及酒类消费场景的变化，新酒饮已经成为热点，以精酿啤酒、预调酒、果酒、花酒、米酒、苏打酒等潮酒为代表的新酒饮赛道充实了许多资本和玩家。众多品牌的诞生和发展让我们越来越关注新酒饮的发展，正是出于这样的原因才能发...