2018年的白酒行业生产数据出来了，从2017年的1198.1万吨下滑到891.2万吨，下滑27%，但白酒行业可统计数据的销售额仍然是增长的，说明行业的产品结构调整是成功的，少卖一点、卖好一点、多赚一点已经成了行业共识。但行业的分化仍在进一步加剧，君不见自己身...

在数字化浪潮的影响下，白酒行业的领军者茅台、五粮液等纷纷推进数字化的进程，准备占领市场竞争制高点。在这样的形势下，面向中低端市场的大众酒该如何把握时机，以数字化作为引领，追随酒业市场前进的步伐? 在大数据的技术支撑下，面向中低端市场的大众酒...

在数字经济发展的时代浪潮中，数字化转型可以说正在改变企业联合许许多多行业的运行规律，许多传统企业正在积极探索数字化的转型。随着数字化的渗透，中国传统酒业也正在发生着翻天覆地的变化。作为酒业重要参与者的中高端酒企，如何使用数字化的知识和信息...

这篇文章笔者来聊聊葡萄酒门店的选品、价格和服务。因为笔者最喜欢重复问自己问同行们的问题就是，如果你不是业内人士，对自己门店的产品和价格与服务满意吗? 先聊服务，首先我们来区分一下个体门店和连锁门店在服务维度会有一个非常大的区别性，连锁门店更...

葡萄酒商整合其他非酒类商品，提高自身盈利能力一直是从业者关心的话题。近两年来随着竞争的加剧，葡萄酒利润空间的降低，这种整合经营现象越来越普遍，葡萄酒与茶叶的组合成为其中一种常见的现象。 案例1、陕西酒商金波(化名)开设了一家葡萄酒仓储店，从201...

当炎炎夏日到来，酒类消费也进入到传统意义上的淡季。都说旺季做销售，淡季做市场，那么，对于葡萄酒商来说，又该在这个夏季做点什么呢? 1、淡季到来，各地市场冷热不均 前不久，中国食品土畜进出口商会发布了2019年度第一季度酒类进口统计报告，从数据看，...

促销模块工具化的意义对于酒企来说非常重要。企业的渠道促销资源利用方面的问题根源是好的方法和好的促销案例不能在短时间内被模式化，不能快速实现复制分享是企业营销管理的巨大成本。黑格咨询研究发现很多企业内可圈可点的好方法很多，由于销售人员的素质...

先来提个老话题，我们为什么要上销售管理系统? 有些时候，很多企业会下意识地认为：A企业上了，B企业也上了，我们也要上系统才行。但客观上讲，我们看到上了系统的企业，会出现三种情况上了有效果的，上与不上差不多的，上了彻底没效果就停了的。 这背后的原...

作为一名定位理论的学习者、崇拜者、实践者，本人在工作中一直思考定位理论的落地实践;同时，也思考在现实中，不遵从定位理论的企业发展。 定位理论 1972年里斯先生和特劳特先生提出定位理论，在四十几年的商业实践中，指导了很多企业在市场竞争中取胜，也总...

葡萄酒商整合其他非酒类商品，提高自身盈利能力一直是从业者关心的话题。近两年来随着竞争的加剧，葡萄酒利润空间的降低，这种整合经营现象越来越普遍，葡萄酒与茶叶的组合成为其中一种常见的现象。 案例1、陕西酒商金波(化名)开设了一家葡萄酒仓储店，从201...

笔者此文讨论的是葡萄酒零售商应如何去应对和搭建与供应商的合作模型，以及自己库存的问题。 (图片来源网络，如有侵权请联系本站) 1、让第三方和供应商来分担服务 9年前做葡萄酒工作室时，笔者会考虑要不要给这个小公司配置一辆配送车，一个送货人员，当时10...

近日，盒马生鲜昆山店即将闭店的消息传得沸沸扬扬，使得连锁经营模式再次成为人们关注的焦点。显然，即使背靠阿里这棵大树，连锁经营的发展步伐也进行得并不十分顺畅。再具体到酒类连锁模式，则又让人爱恨两难，一言难...

何为新锐?新意味刚入门，锐即指充满力量。面对纷纭的酒水市场，新锐们该如何寻找机会释放自己的能量? 白酒行业在经历了深入调整阶段后，进入了相对饱和的状态，这样一方面给予了酒商们更多的可选择点，另一方面也对酒商们的判断力和观察力提出了更高的要求。...

中国的白酒行业延续几千年了，不时的有人在唱衰，也不断的有外行业人员一猛子扎进来。唱衰的声音自然不用去理会，因为这种在古今中外都有过遭禁经历的行业，又经历过内忧外患的战火洗礼，又经历过计划经济和改革开放的对向冲击却依然屹立不倒的行业，没必要...

生存第一，发展第二。 这是一种旨在利用有限的空间创造局部的优势，赢得较大的市场份额，从而有效的抵御竞争对手的攻势，保存并且壮大自己的市场策略。是经销商竞争取胜的一把利器，经销商开发区域市场前首先要对区域市场排兵布阵，全面统筹，要系统地规划区...

作为在互联网时代的既得利益者，酒商们必须尽其所能的去了解每一个生活圈层，也许一个生活圈层的洞察就可以让品牌收获一批潜在受众。最近小镇青年这个词频繁地出现在我们的生活中，这似乎也体现出一种市场趋势。 1、线上、圈层、品质是小镇青年消费的主流 小...