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究竟哪些白酒值得收藏 情怀还是价格?

2017-05-09 10:16  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

收藏白酒不是洋酒的专利,我国酒产品种多样,大多数酒品由液体酒体、包装物及附件共同组成,其酒品的物质属性、精神属性和由此派生出来的文化属性造就了广泛的大众收藏市场,酒盒、酒瓶、酒标、酒杯等都成了收藏的对象。特别是近年来,随着经济的发展,高档酒和高档包装层出不穷,从而兴起一股收藏商品瓶装酒的热潮。

正确认识白酒收藏

瓶装白酒收藏是商品瓶装酒收藏的主要部分。通常有主观收藏和客观收藏两个方面:

一是主观收藏,也叫主动收藏。收藏爱好者见到自己喜欢的酒品酒购买保存。一般购买名优白酒、品牌白酒和具有个性特征包装的酒。

二是客观收藏,也叫被动收藏。如亲朋好友赠送的好酒,或是高档包装的酒未喝,长期放在家中。

收藏有价值的白酒

有专家表示,具备5个条件的白酒才有收藏价值:

一、具备重大纪念意义;

二、具有较长历史;

三、具有独特品牌文化价值;

四、具有稀缺性和储值价值;

五、52度以上的高度酒,器皿设计精细。

有专家表示,早年52度以上的白酒一般都是纯粮酿造,适宜收藏,而50度以下的低度酒很多都是勾兑的,里面的乙醇很容易发挥,酒质容易变坏,无法长期保存。另外,装酒的器皿和瓶盖设计非常重要,瓶盖设计的好,密封性就会更好。作为藏品来讲,酒瓶不仅设计要美观,还要能给人以高雅的艺术享受。比如器皿上有大师的签名或书画,让人在引用的同时还能欣赏。只有食文化和艺术欣赏相结合,藏品才更具价值。

当然,还有一些值得被收藏的高端白酒,基本都是市场紧俏商品,本身就供不应求,当需求产生短缺时,产品酒开始增值。

    关键词:老酒 收藏  来源:四川省酿酒研究所  
    (责任编辑:程亚利)
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