真正实现以消费者为核心,为海量的消费者提供个性化的产品和服务,是白酒企业长期以来梦寐以求的事情,但却一直没有成功的商业模式可供参照。尤其在三期叠加的产业调整期不断深化的阶段,面对消费快速升级和多样化消费需求日益强烈的市场变化,而酒业本身又...
市场是一个永恒变量,任何时候在不同外界环境下,它都是瞬息万变的。而身处其中的企业、大众消费者也是随着时间在不断改变,由此造就了多姿多彩,千差万别的不同行业。这是每个品牌在残酷的竞争中必须应对的生存问题,也是经营者必须洞察的品牌长久不衰的战...
要问中国白酒产业的发展从什么时候开始的?那么答案肯定是层出不穷,就算是行业专家或是酒企资深人士也会给出不同的答案。但要问中国白酒产业的市场化发展从什么时候开始,那么答案肯定是上世纪80年代。1978年中国实行改革开放,全国掀起了经济发展新浪潮,国...
剑营销咨询公司作为河南最具代表性的本土酒类专业咨询公司,自08年成立以来,一直致力于白酒行业的研究观察,结合多年的营销咨询实践案例,通过对市场渠道和消费者的深入洞察研究分析,总结出了以下酒业消费特征,希望对行业发展有所帮助。 1、中原大市场,...
近日,《中国经济周刊》发表题为《洋河14年前改制旧账为何仍未了》的署名文章,文章指出江苏洋河酒厂自2009年登陆资本市场以来,企业、资产高速扩张。在企业两次改制前后入股的125位中高层的个人财富也因此迅速增长,成为千万乃至亿万富豪。但职工反映说,数...
诗仙太白作为渝酒板块的代表企业,近年来却遭遇空前危机破产、被兼并、被收购等舆论蔓延。期间,自媒体的自由发酵与坊间传闻再次将这个近百年历史的品牌推到风口浪尖。甚至有少数不怀好意者在质疑、谩骂中落井下石。面对如此动荡,曾经风光的诗仙太白能否迈...
中国白酒从信奉好酒不怕巷子深古训,到上个世纪九十年代初的标王造神运动,再到今天的泛品牌化,忽左忽右,如同雾中行走。白酒的泛品牌化究竟会如何发展? 泛品牌化将品牌止于口头化、表面化 有一点可以肯定,目前白酒行业对品牌的重要性有了一定的认知,企业...
作为一位基金公司的研究员,我们也在重点关注葡萄酒行业的价值。我们认为葡萄酒行业和其他食品饮料行业有很多类似性,葡萄酒企存在三个关键的竞争要素。 第一要素:上游资源是否稀缺? 对于葡萄酒产业而言,上游的葡萄园和酒庄资源非常重要,这点和奶粉业非常...
首先,我认为酒企一定要正视当前的市场状况。这不是哪一个企业的问题,是整体性的问题。市场的大环境已经变了,这也是市场在进化;另一方面,我们的很多酒企都习惯了以往的模式,对这种变化不太适应,需要一个调整的过程,我们也可以叫做转型。 中国高速发展...
江西,地处华中,4542万人口,历史文化悠久,是自古以来的鱼米之乡。在白酒酿造上虽然不及四川、贵州、山东等传统优质产区闻名遐迩,但在酒文化积累上可谓是毫不逊色,在白酒消费上更算得上是酒业的一块潜在掘金之地。 然而,除了声名远播的四特酒外,江西省...
前不久,央视《疯狂的老酒》专题片播放以后,在酒圈尤其是老酒圈里产生了不小的轰动。据调查,从去年下半年到现在,短暂沉寂的老酒市场又悄然刮起热风,知名老酒价格一路飙升,部分涨幅甚至高达70%以上。与此同时,老酒造假现象也猖獗起来。业内人士提醒,老...
今年3、4月间,三大主流国际信用评级机构对中国的国家主权信用评级进行了下调。这是1999年以来首次被大型国际评级机构下调。在国际贸易中,信用与付款、融资、透支等各种问题息息相关,那么,反映到中国葡萄酒进出口行业,是否会造成影响呢? 中国信用评级下...
2016年,拥有四大白酒上市公司的安徽市场,白酒消费持续升级,一线名企与全国化白酒企业不断加大对区域市场的深耕。随着史上最严禁酒令的出台,安徽中高端白酒市场格局与市场环境也在发生着微妙的变化。与此同时,洋河在安徽市场进行了深度转型与创新。 中国...
相关调研数据显示,快消品在中国销量增速放缓,以往大卖的方便面、啤酒受到很大冲击,且而中国啤酒产销量下降的同时,进口啤酒却量价齐升。 随着消费升级,中国消费者的生活方式和价值观念在不断改变,对消费品质有了更高的要求,健康、自然成为越来越多人的...
说在前面的话:如果中国酒业的市场被进口酒大行其道才是国产酒的悲哀,我没有攻击各位做进口酒生意朋友的意图,我只是对国产酒有些失望。 我在上一篇《湖北地产酒的春天在哪里?》中已经谈了湖北中小酒企突破的几个大方向:一是被并购,进入大酒企湖北市场矩...
有钱任性的中国投资者,近年来对投资海外酒庄的兴趣持续不减。 6月下旬业内的最新消息是:法国葡萄酒业巨头伯纳德玛格雷(Bernard Magrez)将自己名下的佩雷酒庄(Chateau Perenne)和格瑞酒庄(Chateau Guerry)两座波尔多酒庄卖给了中国阿里巴巴董事局主席马云。...