正值社会经济激荡变革的关键时期，中共中央十八届五中全会制定的十三五规划显然具有不同寻常的纲领价值。特别值得关注的是，中共中央希望在2020年全面建成小康社会，自今日起部过年时间，这一目标现在已经变得指日可待。而作为身处市场前沿而又兼具社会属性...

双11来了，名酒企和酒类电商的争锋越演越烈。 11日10日晚间，一份泸州老窖电子商务股份有限公司的声明被曝出，其声称，与1919酒类直供未有合作关系。 1919、酒仙网，作为国内排行前列的酒类电商，此次双11的促销力度均不小，或因此惹怒了知名酒企，有经销商...

如果说电子商务已经成为21世纪的商业风口，那么对业内人士而言，线上的双十一大促也不仅仅是一次网购狂欢节，还是各电商企业展示实力、品牌形象的传播窗口，更是营销斗法、沙场点兵、谋求江湖地位的博弈大战。 相对于2014年双十一，今年的双十一大战将会呈现...

鸡举报了鸭，说鸭垄断了湖面。双十一尚未开始，京东与天猫就开始了狗眼看猫腻的口水仗。去年酒业双十一，一份天猫双十一名酒爆款清单在业内引发轩然大波，剑南春、茅台、五粮液及郎酒纷纷发公告与酒类电商撇清关系。反观今年双十一，酒类电商对双十一的战术...

酒精勾兑白酒或者说固液结合白酒、液态法白酒，从上世纪九十年代开始流行，就像流行性感冒一样，传染到了几乎所有白酒厂，1999年时沈怡方先生说新工艺白酒占到70%。今年，中国酒业协会白酒分会秘书长宋书玉说，真正规范的中国传统白酒，约占整个白酒产量的10...

路透社11月2日报道称，中国深入反腐导致进口葡萄酒遇冷，在上海有2000家葡萄酒企业倒闭，品质不错的波尔多葡萄酒跌至每瓶15元贱卖。这篇报道称，2010年起，经销进口葡萄酒的进口商数量猛增，但近几年的反腐败斗争打击了大肆消费，不仅冲击了葡萄酒业，也影响...

笔者进入葡萄酒行业8年多，最初在某进口公司主管进口环节，随后一年左右直接过渡到团购客户管理，服务与销售跟进。4年前左右，笔者与朋友一起创业，开始涉足运营葡萄酒零售店，与一些还是以团购为主的门店不同，笔者经营的门店是真正纯粹的零售。 在创业之前...

比较来看，酒水行业不同于其他行业的很重要的一点是，渠道非常复杂，有酒店、商超，也有流通、团购，还有专门为酒而生的烟酒店渠道。渠道的复杂使得白酒营销也比其他行业要难很多，渠道的管理成本非常高。更关键的是，作为厂家和经销商，必须对渠道的变革保...

在酒业新形势下，渠道商是酒业链条中相对薄弱的一个环节，其所面临的转型压力和挑战也是相对较大的。酒业的新变化所带给传统酒商的转型压力集中体现在三个方面。 其一，由俭入奢易，由奢入俭难。 怎么理解?总体来讲，2012年之前的酒业发展黄金期是一个酒业疯...

18家上市白酒企业2015年三季报已全部出炉，除沱牌舍得、迎驾贡酒、金种子酒、青青稞酒、今世缘之外，其他酒企营收均获得增长。其中，洋河股份、古井贡酒、老白干酒业绩增幅明显。业内人士分析，成熟的拳头单品在酒业低迷之际较易细分突围，助推酒企业绩增长...

近日，2015布鲁塞尔国际烈酒大赛获奖成为酒业媒体热议焦点，而获奖名单则成为评论该奖赛是否公允的基本依据。凤凰酒业君仔细查阅发现，获奖名单有两个突出特点，一是白酒成最大获奖酒种，共169款榜上有名，其中金质大奖8枚，金牌81枚，银牌80枚;二是名酒企业...

截至目前，近七成白酒上市公司三季报净利润实现不同幅度增长。二线白酒企业1至9月业绩出现分化。业内分析师表示，白酒行业仍处于深度调整期，尤其是宏观经济下行压力加大，行业复苏痕迹并不明显。 两*ST酒企三季度净利增逾150% *ST酒鬼今年前三季度实现净利...

不久前，笔者参加了一次川菜搭配葡萄酒活动。活动在一家很有传统特色的中高端餐厅举办。主办方邀请这家餐厅的厨师长来讲解川菜，厨师长是如数家珍，讲了菜的来历、味型、烹制流程，但谈川菜如何搭配葡萄酒时，却答不上来。 厨师长说公司规定上班时间规定不能...

名酒，是酒中的名牌，是酒业的标杆，是酒业的榜样，是酒业的旗帜，起到引领和导向的作用。名酒和无名酒的区别，不仅在于名气的大小，更在于其对行业的影响力。无名酒随便折腾也无关大局，无伤大雅;而名酒的一举一动，都会引起业界的高度关注和效仿。因此，名...

酒业又现丑闻，11月2日，黑龙江省食品药品监督管理局公布了今年第16期食品安全监督抽检结果。抽检酒类78批次，不合格两批次，分别为黑龙江省鹤岗市绥滨县二职白酒厂生产的纯粮烧白酒和家有喜事白酒，不合格项目均为环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)超标。 频遭打脸...

2015年10月26-29日是全国的秋季糖酒会，大多业内同仁都认为是近年来人气最好的一届秋季糖酒会，特别是相对过往的重庆糖酒会、武汉糖酒会、福州糖酒会，可能主要原因有三点：第一是江苏、山东、河南、安徽、浙江、上海等附近省市是白酒、葡萄酒的消费大省，酒...