江苏省作为中国产销大省之一，自2011年以来，一直名列全国排名前五之中，而近年来，由于省内明星龙头企业的带动，影响力在全国白酒行业中日渐提升，但从另一个角度来看，品牌影响力的过于集中，也造成了非明星的地产品牌夹缝中生存，难以形成类似于四川、安...

茅台的健康发展，需要舆论监督，但舆论监督也需要理性的边界，而不是肆意成为某些社会问题和社会情绪的发泄出口。 种种迹象表明，当前茅台正在通过产品结构调整寻求战略转型。生肖纪念酒、茅台老酒、年份酒等高附加值产品或将成为茅台新一轮战略发力点，通过...

白酒市场进入复苏期 白酒是世界八大烈性酒之一，在我国有着悠久的历史和广泛的客户群体。与其他食品相关行业不同的是，白酒凭借其独特的口感、酿造工艺，以及千百年来形成的中国酒文化，具备不可替代性，威士忌、伏特加、白兰地等在国际上大受欢迎的烈性酒都...

2月25日，2017年12月剑南春一带一路指数(BRI)发布，剑南春作为该指数的冠名机构，再次彰显自身的国际范儿。而在此前的2月15日，正值传统新春佳节之际，五粮液登陆美国纽约时代广场，与全球华人同庆春节。 在白酒行业当中，不仅仅是剑南春、五粮液，众多其他...

随着葡萄酒个人消费时代的来临，越来越多葡萄酒企业、进口商开始重视终端的布局。有的酒企直接开设终端直营或加盟店，有的企业则与经销商一起在终端店大范围铺货，抢占市...

2017年，中国酒业市场的集中化程度进一步加强，一方面，以茅台为龙头的一线名酒集中化复苏，一方面，大部分企业还在调整，还在徘徊。 几年前，行业遇冷之时，很多专家预判，未来5个亿以下的中小型企业会出现大量的关停并转，但笔者的观点与他们不同。 2017年...

过去十来年，中国和中国市场的潜力成为全球葡萄酒业界人士热衷讨论的话题。作为新兴市场，中国已经在总量上显示出其重要性，变得更强、更大只是时间问题。有不少国外酒庄正在考虑在中国发展业务，或者希望中国的生意做得更大，然而他们了解到中国葡萄酒市场...

啤酒行业概述 啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。2015年全球啤酒销售量在十余年内首次负增长，2015年全球啤酒产量为1.89亿千升，较2014年同比减少1.1%。 2016年我国啤酒产量4506.4万千升，同比下降0.10%，较2015年下...

春节期间，电影《红海行动》燃爆整个假期，影迷在观影后好评如潮。笔者认为《红海行动》的成功离不开影片所传递的那份文化自信。该电影取材于中国海军2015年也门撤侨行动，制作水平极高。影迷在欣赏震撼场面与紧张剧情时，心中的那份民族自豪感也油然而生，...

2017年对于名酒来说，是量价齐飞之年、强回暖、高景气。但是从2016年的行业复苏来看，经历了20122016年的行业调整之后，酒业全面繁荣的时代终将远去，从业绩数据直观的看到的是强者越强的现实。 而进入2018年，我们综合过去几年，茅台、五粮液、洋河、泸州老...

2018年1月，发生了四件与白酒相关的事。 第一件是立陶宛全面禁止酒类广告;另一个是西安阎良区发生约酒致友醉亡被法院判赔15万元案;第三个是茅台缺货，多个专卖店存量不足三瓶;还有一个就是央视播了中纪委的一个：《你不必你可以》的广告。 这四件看似零散的...

古人常说：醉后乾坤大，壶中日月长。说的是酒中世界很大，酒后自有一番天地，把这句话引申开去，就是酒会让你体验到另外不同的境界。 壶中之物，为什么能有这样神奇的魔力，让人们为之痴迷，为之奔忙呢?笔者认为概因其背后的文化。从业多年，常听到有同行讲...

2017年中国酒业市场发展火热，《中国酒业》记者见证了贵州茅台市值迈入万元大关，也目睹了国企混改后山西汾酒的爆发式增长，但对消费者来说对酒业市场最直观的感受莫过于涨价，对于酒业市场掀起的涨价潮，酒企不约而同地都指向了生产成本。在消费者心中，白...

不久前在长城葡萄酒的一次会议上，中粮长城葡萄酒事业部总经理李士祎透露出一组数据：2020年中国将成为世界第二大葡萄酒市场，市场容量27亿升，仅次于美国。在2016年，美国人消费了约340亿美元的葡萄酒，从量价两方面驱动全球葡萄酒市...

2018春节来的比往年要晚一些，许多企业瞄准了春节和情人节档期做起了文章，泸州老窖2月6日发布顽味桃花香水单品，在业内一石激起千层浪。白酒如何才能时尚、时尚白酒到底该是什么层调，瞬间成为业内讨论的热点。 如今，随着80后、90后年轻消费群体成为中国消...

《舌尖上的中国III》拍得好不好，目前还有争议，但取得冠名权的葡萄酒品牌法国柏阁因该纪录片一炮走红，应该是板上钉钉的事。可以肯定的是，这家为了冠名而向央视豪掷1.18亿元的企业，成名后捞回几倍甚至几十倍的收益，都是小菜一碟。 显而易见，法国柏阁在...