我们构建一个品牌需要建立一个圆心，把消费者请进来，在这里面进行品牌文化、产品体验、消费者教育、深度互动和品鉴交流等，我们需要建立一个这样的场景来进行原点人群的培育工作。那么，酒庄酒的新零售模式就可以实现这一切，它可能成为白酒行业一个确定性、持续性的增长风口。
四大驱动力，促使酒庄酒风口来临!
第一，从行业层面来看，白酒酒庄是白酒产业发展的新增长极。白酒酒庄是中国白酒品质和价值的最好表达方式之一;中国的酒庄是白酒价值和核心体现是中国白酒的品质升级。
中国酒协宋书玉秘书长指出，白酒酒庄可能是最后一个品类，是中国百酒产业发展的新增长极!在酒庄里，消费者可以看酒景、学酒艺、做酒仙、品玉液、酿玉露、藏玉波。酒庄只有与消费者形成良性互动，才能让酒庄的特色被消费者准确品味到、感知到、触摸到、体验到，才能让白酒“酒庄酒”这一国际化表达深入落地!
第二，从国际背景来看，酒庄酒是国际主流、品质高地与百年基业。中国白酒酒庄让酒庄不再是西方的“专用词”。
第三，从消费需求来看，酒庄酒是新中产、新贵阶层的精品化需求。消费升级，新中产阶级崛起，更多的消费者开始关注起产品的品质。新中产的自我提升、精神消费成为最“豪”的消费。有清晰、符合当代商业美学的审美趣味，善于利用互联网等工具找到志同道合者。
酒庄酒的高品质符合新中产与新贵阶层对精品的高标准严要求。酒庄酒以全新立体化的消费体验满足新中产对于精神消费、情怀消费的需求。酒庄酒承载的文化更是与新中产阶级的自我提升与内涵价值不谋而合。酒庄酒可实现精准营销，精准投放，精准服务，为新中产提供有品质的消费体验。
中产阶级表现出来三个消费特点，品质化、轻奢化、专业化。其中品质化指的是相比价格更看重品质。轻奢化，强调高性价比和社交属性。专业化则指的是他们的国际视野。
第四， 从竞争角度来看，酒庄酒是白酒的终极竞争：三分天下。未来的竞争是全国龙头、省级龙头、区域龙头，而区域龙头可以从酒庄化寻找增长动力，没有特色就没有驱动力，未来白酒不会再有界限。
区域酒企、新型企业直接对抗龙头企业，加入竞争血腥的红海市场，势必会铩羽而归。其需要弯路超车，占据属于自己的蓝海市场，弯路超车，创新白酒消费模式，满足新时代消费者的体验式消费需求，占领行业先机。酒庄酒已经成为行业风口，成为整个市场追求的消费模式，势必成为行业领先区域。
