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从15到268 光瓶酒有“上限”吗?

2018-04-04 08:18  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

前几天与卓鹏战略田卓鹏老师交流,他提到一个观点:百元无盒酒,光瓶无上限,说实话,挺大胆的。酒说(微信号:jiushuo99)在春糖逛新品的时候,发现历经这么多年的消费升级,光瓶酒依然是糖酒会上的热点与焦点,也是经销商关注的焦点所在。

除了消费升级之外,光瓶酒也变得对经销商日益“有利可图”之外,许多酒商反映最关键在于:光瓶酒品类的特殊性,这是一个不太需要过多品牌力支撑,完全可以通过促销等营销来实现终端动销的产品。因此经销商选择光瓶酒的热情在于:即使是个小牌子,只要酒质没毛病,再加上促销等终端拉动,也能卖起来;而目标消费者相对品牌忠诚度较弱,更多是看促销,谁的礼大喝谁?

因此即使在当前高端复苏,次高端大发展的背景下,谈论光瓶酒这个品类依然是不过时的,反而因为“一坛好酒”这种偏另类高线光瓶的出现,给行业内一些启迪与思考。

01、高线光瓶们现在活得怎么样?还有哪些?

如果说现在以牛栏山这个20亿级别的大单品的价格作为标杆之外,目前光瓶酒主流价位是15~17元,这个价位带云集了牛栏山陈酿、泸州老窖绿波二曲、老村长等核心光瓶酒品牌的核心放量产品。而从目前来看,20元应该是一道坎,尽管一些传统的大佬对这个价位产品都有布局,但是从放量的角度来看,效果并不明显。

玻汾是个例外,凭借足够悠久的品牌培育时间和经典的产品设计,玻汾目前牢牢占据35-40元价位段。汾酒近年来一直奉行:抓两头带中间的策略,两头的高即青花系列,预计2017年青花收入增长超过50%,而低的一头即玻汾,预计其增长超过35%,更为关键的是:除了在省内市场的扎实推进,玻汾在省外的重点市场如河南、河北这种地方同样基础逐渐扎实。可以说:悠久的历史+经典设计+名酒支撑+长期培育,这些因素的叠加成就了玻汾的高端占位,并且能站得住,并且量价齐升,成为汾酒增长的主要基石。

一坛好酒同样值得关注,这个行业IP级别的产品,不到两年时间零售价从79元、99元、139元、159一路攀升到269元,而在表面的价格提升的背后,是吴向东个人魅力的叠加,是一坛好酒绝对稀缺的品质门槛,是全国英雄联盟成员的集体发力,是一坛好酒全国大秀的事件营销,还是在做价值,只不过一坛好酒的从无到有,多少有个一些称之为“传奇”的东西。

还有政治性红利的简装产品人民小酒,其最高记录两天签约2.1亿,成为绝对的行业热门IP,春糖会上小编去其展位看了一下,似乎完全是不愁代理,与之而来的是对营销团队与管理方面的考验,能持续多久,能把这种红利如何放大,这很关键;

还有红星的八年陈酿,这个蓝瓶的二锅头常规装市场成交价在30左右,作为光瓶酒里面较早从事时尚化革命的蓝瓶二锅头,其依托全国性的市场基础与二锅头品类的北京特色,在全国市场稳步推进;

还有一些区域的高线光瓶,立足本地市场,并谋求泛区域拓展:

西凤375,作为西凤前三的品牌运营商,该产品定位光瓶酒领域最“正宗”的西凤酒,通过精细的市场化推进和消费者品鉴,几年内成长为西凤的核心战略品牌,回款规模超3个多亿,并且价格保护体系良好,甚至逐年走高,省内成交在25左右,同时推出百元以上的星空375这种高线产品;

例如江西区域高端裸酒代表李渡高粱1955,同样取得了较大的成就,最近两年已经涨价8次,涨到了620一瓶还是供不应求。这就是产品价值感的体现,据其董事长汤向阳介绍:2017年光酒厂接待 “贵宾”就高达四万多人次,消费者在酒厂的直接销售超过25%!和销售公司没有关系,依托酒直接营销,做文化体验。

当然,类似的例子还有许多,我们发现在许多名酒厂视乎不太看得上的“光瓶酒”品类,总有一些企业以其一种令人匪夷所思的方式活着,并且其生命力极其顽强,甚至很好。上面的几个其实都这样,像洋河小曲这种洋河的光瓶酒代表,其声势在一定程度上已经取代了“洋河蓝优”的地位,发展凶猛。究其原因,我们不能简单地定义为光瓶酒品类的私密性等一些灰色原因,消费升级、理念的变化、光瓶价值的重塑,这都是关键。

关键词:光瓶酒 转型 大趋势  来源:酒说  
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