等待葡萄酒绽放的时刻总是令人愉悦又不安，醒酒或不醒酒，这问题似乎常常困扰着不少人。葡萄酒入口的那一刻，感官被圆润的酒液激起了，心里的美好被诱发了，当下的情境正好一切到位了，无论您对葡萄酒有多少了解，这些不需要分析，最直接的感受，正是葡萄酒...

高粱酒、大米酒和玉米酒酿出来的有什么区别呢?请看下文 1、好酒高粱造 在中国古代种粮完全是靠天吃饭，而高粱具有抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠...

颜色是有温度的，而暖色正是指让人看了有温暖感的颜色，如红色、橙色和黄色。 从下图中，我们不难看出，红葡萄酒的颜色是各种程度的红色，白葡萄酒几乎是各种程度透明的黄色。我们也都知道，桃红葡萄酒的颜色多介于红葡萄酒与白葡萄酒的颜色之间，就此可以做...

掺酒喝，在我们的日常生活中屡见不鲜。酒桌上经常会看到几种类型的人，有的只能喝单一酒，而有的却可以混搭，白+红+啤，来者不拒。如今天气渐渐炎热，啤酒越来越多的出现在酒桌，很多人会混酒喝，但是两种酒混着喝会出现很多问题。 图片来源网络，如有侵权请...

市场上的葡萄酒可谓是琳琅满目，除了有不同品种和产区的说法外，还有原瓶、原装等等，相信很多酒友已经犯懵了，赶紧看看本文的解释吧。 随着国内食品安全的问题不断被曝光，国内消费者在购买葡萄酒时更加小心谨慎，关心是不是从国外直接进口过来的?有没有动...

葡萄酒倒酒方法有两种，一种是托盘端托倒酒，即将客人选定的几种酒放于托盘内，左手端托，右手取送，根据客人的需要依次将所需酒品倒入杯中。这种倒酒的方法能方便顾客选用;另一种是徒手倒酒，即左手持餐巾，右手握酒瓶，把客人所需酒品依次倒迸宾客酒杯中。...

超市算的上是买葡萄酒最方便的渠道了，但是看着一货架的葡萄酒，不知道选什么啊!看完这篇超市选酒大大大指南，包你可以在超市里Freestyle! 首先，比起专业的酒窖，超市的葡萄酒储存条件相对较差，所以不建议大家在超市里花大价钱买那些昂贵的、需要长时间陈...

葡萄酒不像可乐，每一瓶都会有同样的风味;对消费者来说，挑选葡萄酒最大的困难点在于，就算看到酒标、包装，也不知道这瓶打开会是什么香气、什么口感?其实只要仔细问问卖酒的人，或是看看酒标上的原文说明，看看这瓶葡萄酒用了什么橡木桶，就可推知这瓶酒的...

说起美丽，小编心中首先想到的便是蒙着薄纱的曼妙女郎，似乎所有美丽，经过若隐若现地遮掩，便会令人愈加感到惊艳和神秘。就如同画家笔下的抽象画，随意地泼洒，却给人无限创造出美的空间。 在葡萄界，也有一种披着面纱的神秘葡萄内比奥罗(Nebbiolo)。内比奥...

香槟(Champagne)和白葡萄酒可以搭配的食物范围很广，其中香槟更是各类庆典的首选饮品。而这也意味着我们衣物上溅到香槟或是白葡萄酒渍的可能性非常高，虽然这些酒液的颜色不深，但处理不当，一样会慢慢变成深色的污迹。心爱的裙子或是衬衫染了酒渍怎么能行?...

日本料理种类繁多，菜式复杂，既保留了日本饮食的传统风格，又深受外来饮食文化的影响。在日本人的饮食文化中，仪式和环境有时比食物本身更重要。日本料理注重呈现食物本身的纯净味道和新鲜感，许多菜肴甚至只用一种原料来烹饪。 很多人认为葡萄酒与日料似乎...

班杰明富兰克林说道：好的葡萄酒证明了上帝希望我们幸福，为什么让我们幸福的葡萄酒，有些会如此地难喝呢?其实并不是因为它难喝，而是因为你没有喝对! 图片来源网络，如有侵权请联系本站 而根据葡萄酒所含的残糖量，葡萄酒分为以下四类： 干型葡萄酒：残糖含...

关于葡萄酒的传言有很多，但很少是有关于葡萄酒的酿造，因为我们较少的机会接触到葡萄酒的酿造过程。所以今天就让我们来看看四个与酿造过程有关的传言。 一、有机葡萄酒更健康 现代社会，有机食品成为了健康的代言词。然而，有机的葡萄酒并不一定是更健康的...

夏至天气炎热，需以凉克之，燥以清驱之。因此，夏至养生之道的关键在于清。夏季阳气盛于外，阴气居于内，所以饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的夏季出汗多，则盐分损失亦多。若心肌缺盐，搏动就会失常。宜多食酸味以固表，多食咸味以补心。西瓜、绿豆汤，乌...

以前在农村，三五成群的聚餐总是离不开啤酒。有的时候三五个人就可以喝掉三四十瓶的啤酒，那个时候来说啤酒非常的助兴。所以在很多餐馆，啤酒都非常的畅销。 而且啤酒也非常的解乏，尤其是夏天干了一天的活之后，一个人喝上几杯啤酒也是非常的惬意。可以说在...

葡萄酒过了有效期限到底还能不能喝?以下告诉几个小技巧让大家可以分辨，到底怎么样的情况之下还能喝，如果葡萄酒已经出现醋味、酱油味或霉味那就是代表这瓶葡萄酒已经不能喝了。 酒并不是每一种都可以越陈越香的，因葡萄酒在储存期间的风味物质还是会不断在...