现在，有人将鸡尾酒和12星座联系起来，按照平常人们对各种星座的人性格的不同理解，调配出相应的色彩和口味，体现了饮食文化里的善解人意。比如王者风范的狮子座喜欢喝黑可可酒，追求完美的处女座则喜尝樱桃酒，星座调酒乐趣多，亦可一窥各星座的个性。你属于...

假酒不仅会使消费者的钱财蒙受损失，还可能会损害人们的身体健康。不管是在公共场所消费洋酒，还是在专卖店、商店、超市购买进口葡萄酒，都有可能遭遇假酒。下面佳酿网小编教大家做好“六个留意”，减少购买到假酒的机率。...

经常听到适量饮酒，有益健康。但究竟什么是适量，这个很多人却不太了解。你知道一天喝多少酒最好吗?春节快要到了，以酒会友是少不了的，下面佳酿网小编跟大家讲解各种酒的浓度及饮用过量的危害。...

你对于葡萄酒有多深的了解?或许你会评价自己是个老手或者是个新手。想要准确判断自己属于新手还是老手?佳酿网小编教你一招，看看下面这20件事如果你都做过，足以说明你是一位爱酒好手。快来看看下面20件事，你都做到了几件，快点给自己评价一下吧。...

在很多的时候，每个人喝酒都有自己的解酒套路，不管是不是科学，多多少少都会起到作用，也会派上用场，但是有的观点不能盲从。那接下来就来解密一下日常饮酒的十大谎言! 谎言一：时尚的酒兑饮料 在现在这个散白酒代理时代，酒兑饮料成为时尚，白酒加雪碧，啤...

葡萄酒为什么有的贵?有的便宜?由于葡萄酒酿造工艺的不同，品牌的不同，每一种葡萄酒都会有不同的价格。但葡萄酒的定价策略是怎样的?葡萄酒的价格都有哪几部分构成?下面佳酿网小编为大家介绍组成葡萄酒价格的6个因素。...

品酒不同于喝酒，品酒的过程是个享受的过程。葡萄酒需要我们在适合的时间，适合的温度，适合的时间去品尝，才能品尝到它最完美的口感。而在这过程中，室温、醒酒、如何正确地开启气泡酒、要往杯子里倒多少酒才能品尝到最佳口味的美酒，都是你需要留心的细节。...

假酒是酒行业永远的痛。可是由于高利润的诱惑，还是有很多人会去制造假酒非法销售。虽然现在由于科学技术的不断进步，仿伪技术也越来越高超，但还是不能从根本上杜绝假酒。如何鉴别冒牌假酒呢?下面佳酿网小编教大家几招炼就一双火眼金睛辨别冒牌葡萄酒。...

白酒不仅能饮用，还能烹饪美食。常看到有些美食在制作过程中要加入白酒。那么白酒和料酒一样吗?白酒和料酒到底有什么不同?这种用白酒替代料酒的方法正确吗?...

在很多新手葡萄酒爱好者眼里，盲品是一件非常神秘的事情。因为拿出一瓶或者几瓶酒，不看酒标，却能对该款酒做出正确的判断。能练就一身“盲品”的好功夫绝非易事，下面佳酿网小编教大家学习盲品的小诀窍，赶紧来看看吧。...

用“公不离婆、秤不离砣”比喻美酒和美食很亲切。要知道在世界各地的很多饮食文化中，烈酒和葡萄酒都是常见的组成部分。那么在吃饭的时候喝什么酒呢?如果你点的酒是法国干邑，应该如何搭配美食呢?下面佳酿网小编给大家来介绍干邑和饮食搭配的学问。...

韩国葡萄酒在世界上相对于那些老牌及名气非常大的知名葡萄酒国度相比显得那么不出名。真正的使得韩国葡萄酒品种有着巨大的进步是在近些年，在20世纪时，朝鲜半岛的天主教信徒逐渐增多，其第一批葡萄酒也是因为这个原因才出现的。...

日本拥有100多年的葡萄酒酿造历史，但是从世界水平来看，还处在起步阶段，“国产”葡萄酒在日本几乎不怎么受欢迎，市场份额只有区区8%。然而，由100%国产葡萄酿制的日本葡萄酒近年来已经进入美国和欧洲市场,这使人们不得不重新审视日本葡萄酒行业。下面佳酿网...

在购买白酒的时候，消费者最害怕的就是买到了假酒，假酒不仅口感差，甚至还会损害身体健康。或者白酒价格与白酒品质不相对应，花高价钱买到品质平平的白酒。那么如何鉴定白酒的品质?下面佳酿网小编为大家介绍白酒品质的鉴定方法。...

以色列葡萄酒由于气候的原因，所产葡萄酒的糖分含量较高。如何使葡萄酒中保持足够的酸度以平衡较高的糖分成为以色列葡萄酒产业最关心的问题。而这也成为了这个地区的酿酒人士保证葡萄酒口味所必须要克服的一个问题。下面佳酿网小编为大家介绍以色列特色葡萄品...

希腊是一个文明古国，也是一个盛产葡萄酒的国度。用葡萄酒来彰显希腊的独特文明实在合适不过了。那么你知道希腊葡萄酒品种都有哪些吗?希腊葡萄酒品种的酿酒葡萄又有哪些?下面大家跟佳酿网小编一起来看一下希腊11个红葡萄酒品种。...