新势力:酒类互联网十年发展简史 1、酒类互联网1.0时代:20082014年 2008年是酒类互联网发展的关键一年。在此之前,虽然也一些酒企涉足电子商务,但尚未形成规模。这一年,中国网民数量首次超过美国;阿里巴巴正式推出B2C平台淘宝商城(天猫商城的前身);酒美网...
自2013年行业调整以来,白酒行业发生了深刻的变化:第一,白酒总量趋稳,趋向量减价升,价格替代效应明显,品牌趋向集中;第二,名酒系列酒对地产白酒挤压式增长显著;第三,由粗放向精细升级,从简单要素竞争向包括战略、组织、销售效率的系统营销竞争转变。...
行业内一般把除名庄之外,介于品牌酒之间的进口葡萄酒都称之为精品酒,精品酒市场的特点是: 第一,产品品牌或者酒庄本身的知名度并不高; 第二,精品酒渠道较短,消费小众化; 第三,精品酒主要集中在广北上广深等一线城市市...
近两三年白酒行业的复苏,是全国名酒的冲锋号,区域酒企的滑铁卢。 最重要的触发原因是消费升级!区域酒企在市场腹地无法扩大的情况下,其所控制的优势价位发生了消费者流失,曾经的部分消费者或快或慢的流向了更高端的名酒阵营。如果区域性白酒的消费人口得...
餐饮行业能够直接反映消费者的消费能力和消费特点,这对研究酒类消费具有很重要的参考价值。在中国经济进入新常态、消费升级和餐饮业供给侧结构性改革的大背景下,随着移动互联网对于居民生活的渗透不断深入,具有较高消费能力的80后、90后新中产群体成为餐...
每年的高考过后七、八月份是举办升学宴、谢师宴最频繁的时间段。升学宴、谢师宴成为个人团购白酒消费的一个重要组成部分,具有非常重要的作用。 无论是时间节点把握还是人员组织,都应该从这个主战场入手。然而,面对如此诱人且重要的市场,却鲜有经销商能游...
做销售的都知道一句话旺季做销量,淡季做市场,那淡季到底怎么做市场呢?传统经销商只是简单做做陈列就可以了吗?答案肯定不是这么简单,那么淡季我们该怎样做市场,才能带来旺季的热销呢?笔者总结了几个方面,和大家分享一下。 淡季终端建设的六项指标 1、 陈...
在世界六大蒸馏酒中,英国威士忌的国际市场占有率最高,达到30.25%;法国白兰地位列第二,约在11.5%-13%之间;伏特加排名第三,约为4%,而中国白酒的MS值(MS值=销售数量/客单量)只有0.76%,还不到1%。 在一带一路倡议下,尽管诸多酒企已经纷纷展开酒类国际化的...
渠道需要重新定义 传统渠道观念对渠道的定义是:商品从工厂到消费者手中的通道,或者说,商品从工厂到消费者手中所经过的中间环节。渠道指的是商品购买与交付的场所。 众所周知,渠道扁平化的观点早在2008年就已经明确提出,而深度分销就是对渠道扁平化的直...
我的核心店投入到位了,支持到位了,客情也到位了!为啥不赚钱?眼看着其它产品在我的核心店赚钱? 既然我们叫核心店,那就说明在销售过程中这些店在业绩贡献方面是核心,那就必须把该特殊的渠道当做核心来做,战略上要放在核心,战术上也要放在核心,人、财、...
宴席市场的同质化竞争已不言而喻,可以说成为了白酒推广的基本竞争门槛,不论什么酒企都在抢占宴席市场,从小企业到名酒企业,产品价格从高端到低端,基本上都是以买赠的形式作为推广的主要手段,从厂家、到商家、到终端、再到消费者都已经是非常熟悉的套路;...
现在,虽身处淡季,高温,但有消费者表示跟好友小聚时,仍想整点白酒,这些情况大部分发生在中高档酒店里,一时兴起,有点像冲动消费;也有经销商多次提及,酒店渠道是受到白酒淡季影响较小的; 三伏天热,白酒销量达到最低谷,酒商渠道竞争压力减弱,因此部分...
受市场大环境的影响,名酒回归集中,泛全国品牌增长乏力,省酒发展缓慢,区域品牌停步不前。一方面以名优白酒为主的众多白酒品牌价格逐步回落,经销商利润开始下降;另一方面,国家严惩酒驾、严控三公消费的政策,对消费市场带来了不小的冲击;同时,低度健康...
根据行业宏观发展趋势,本轮驱动是最为复杂和最为颠覆的;从1978年到1988年,以国营糖酒公司为主导,以配给专卖制模式为主要大众消费模式。从1989年到1996年,中国酒业进入了大流通时代,政商务消费增长,也是终端制胜的市场时代,掌握餐饮、商超等,便掌握天...
新品白酒上市以后,大多数酒企面临的最大难题不是铺市,也不是新品的广宣问题,如何让消费者产生购买欲望使新品在市场上快速产生动销,才是关键难题。现在白酒新品无论是大品牌还是新品牌在传统思路上基本都是陈列铺市、打造店内生动化、考虑终端的高利润等...
日前,有经销商给鲁酒企业提出发展建议,急切需要把握住当地的渠道资源优势,渠道上的发展,不仅需要酒厂相关部门发挥能力,同样需要对当地实力经销商、渠道商进行一定的公关。 目前,在山东各地,名酒发展非常强势,这就造成越来越多经销商倾向于代理名酒;...