在政策压力之下,酒类行业的赢利模式改变,导致传统的连锁店经营出现很大的问题,以团购为主要销售手段的酒类连锁已经进入到发展的死胡同,连锁进入资源整合时代,这个整合是依靠互联网经济下的大数据的整合与管理而进行的,那么对于酒类连锁020模式该怎么操...
做葡萄酒企业以下8种成本,当老板的你重视到了吗? 一、品酒成本 工作品酒听来浪漫,但凡浪漫的事情,对时间成本挑战巨大。做一次品酒会目的不明确,是选品?抓取卖点?促销?还是团建培训? 而对外的品酒活动就在成本上涉及更多。无论对内对外,都需要事先明确目...
预调酒格局转换飞速。其中,上海巴克斯酒业公司旗下的锐澳(RIO)鸡尾酒品牌2014年成长为中国预调酒行业第一品牌,百亿单品呼之欲出。 4月13日,百润股份发布《发行股份购买资产暨关联交易报告书(草案)》,其中披露预收购的国内预调酒领军企业上海巴克斯酒业在...
第二章 互联网+时代的大背景:新常态与经济转型 第二节 工业化后期的传统产业 之一 新常态是对中国经济发展阶段的整体判断和概括,从因与果的逻辑链条来分析,不是因为中国经济进入了新常态,传统产业才面临转型。 事实上,传统产业为中国经济的发展作出了非...
酒业连锁的一大价值是商誉品牌价值。酒业连锁偶尔用一下价格手段吸引流量是在所难免的,就像新开业的超市总要拿便宜鸡蛋吸引大妈早上排队一样。但酒业连锁的核心价值不在价格战上,而在于商业品牌的建立。大家为什么愿意到同仁堂看中医、抓中药啊?因为同仁堂...
市场的竞争日趋激烈,商务群体的抢夺也早已进行。哪个酒企走在了最前面,就具备了更多试错的机会和锻炼队伍的时间,也就有了竞争不具备的先发优势。所以当运作的原则和方向确定并达成共识时,速度就是第一位的。那么面对大众商务消费这块大蛋糕,我们该怎么...
中国白酒市场到处充斥着两类短命产品,最让白酒企业主或者区域操盘者最为痛苦与无奈,一个是见光死的流星型产品,另一是,总是不死不活的老小型产品。这两类产品导致中国白酒市场三两年喝到一个牌子,三两年成活不了一个产品,成为一种司空见惯的事情。 要想...
白酒行业发展至今,主要经历了以全国名酒评选活动为代表事件的酒香不怕巷子深的产品竞争时代和酒香也怕巷子深的品牌竞争时代两个时代。 随着白酒行业黄金十年的结束,白酒竞争也将进入新的时代,即大众酒的竞争新时代推广竞争时代,姑且概括为酒香就到巷子口...
从简单化管理的原则出发,陈列其实是门需要用心的细致活,如果能按照基本的要求执行即能有效提升卖场形象、促进销售。 一、量 作为陈列的首要原则来说,量自然有其重要的意义。俗话说:货卖堆山,意思就是说商品陈列要有量感才能引起顾客的注意与兴趣,同时...
第二章 互联网+时代的大背景:新常态与经济转型 第一节 经济增长新常态 之三 三、经济增长新常态特征 回到我们自身的经济发展上来,结合国际经验的对比,我们总结出经济增长新常态应具备的若干特征: 第一,经济增长从原来的10%左右,逐步过渡并稳定在新的均...
导读:当行业进入成熟期,也就意味着微利时代的开启;这是任何行业和企业都无法逆转和规避的趋势,微利恰恰是经济生活的本来面目。当然,面对强劲的竞争对手和大幅萎缩的利润,裁员、减少投入、降低成本等节流手段,只能是权宜之计,短视之举。当企业陷入零增...
业务主管要管理好业务员,并没有不变的规则,也没有任何一本书敢说有完全的套路可循,只要依样画葫芦-照做就行了。管理好业务员不是一个固定的命题,而是随着环境、情况的变化以及管理与被管人的不同的针对性、适应性管理。 所以,从根本上来说,业务主管如...
第二章 互联网+时代的大背景:新常态与经济转型 第一节 经济增长新常态 之二 二、新常态下经济发展历史经验的国际比较 对二战以后工业化的历史进程,国务院发展研究中心的研究表明,先后有几十个国家进入了工业化的阶段。 但是大部分都是在中等收入阶段就很...
自古江淮出美酒。近十多年,安徽酒企之间的竞争犹如诸侯混战,你方唱罢我登场,各领风骚三五年。几经沧海沉浮,随着沙河、双轮渐渐走向衰落,安徽酒界呈现新战国七雄格局。 古井以原浆和淡雅,依然不失王者之霸气;口子依托年份酒,雄风不减当年;迎驾倡导生态...
韩寒的电影《后会无期》中有段经典的台词:听说过很多道理,但依然过不好这一生 这不禁让我联想到现在很多酒类从业者,迷茫中不停的找寻所谓的营销宝典和营销捷径。 卖酒人,不**样,你就会**样 淡季必须做好的*件事 **市场渠道攻略,酒商必看等等各类营销资...
第二章 互联网+时代的大背景:新常态与经济转型 我们面对着一个大时代。 互联网像潮水一样,席卷一切。 合抱之木,生于毫末;九层之台,起于累土。 互联网的发展离不开特定的环境和背景,同时,也受制于它,依赖于它,反作用于它。 本书的宗旨,并非就营销而...