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酒业市场低迷 古越龙山为何能逆增长

2015-08-07 16:23  佳酿网 Www.Jianiang.Cn 中国酒业新闻 字号:【】【】【】   参与评论

中国酒业市场低迷不振,但浙江古城龙山绍兴酒股份有限公司却逆市飞扬:今年1~6月份,古越龙山实现营业收入70993.8万元,同比增加7.42%;实现利润总额9499.51万元,同比增加11.46%,其中酒类产品实现营业收入6.92亿元,较上年同期增长7.72%。

网上开出旗舰店,手机下单即可订购

“互联网+”改变了人们的生活,也改变了商业模式。古越龙山一直坚持“全国化网络”的战略,用“互联网+”加出了无限商机。

早在去年9月,古越龙山就与用友软件合作,全力推进信息化建设,使古越龙山内部管理全面信息化,成为中国黄酒行业信息化的标杆。在此之前,古越龙山与“酒仙网-酒快到”进行战略合作,不仅在酒仙网上开出旗舰店,还携数千家终端商入驻“酒仙网-酒快到”。在移动互联时代,古越龙山利用“酒快到”移动订购酒水平台,让消费者也能用手机订购古越龙山酒水,这也为消费者提供了移动互联的新型消费服务。

互联互通,借力发力,有限的线下市场和无限的线上市场,在“互联网+”的时代为古越龙山带来了无限商机和效应。

跨界合作,黄酒路子越走越宽

单打独斗虽然也有成名的好汉,但跨界融合才是商界真正的英雄。在一切都讲究“融合”的时代。中国黄酒的柔刚之道、水火相融之理,也揭示了越酒行天下的几分妙理。古越龙山十分讲究融合之道,在大众消费时代,跨界合作,不断下出精彩棋局。

古越龙山与上海谷品酒业有限公司合作,联合营运“金状元”品牌系列,把“我的品牌”变成“我和他”的品牌,攻打上海这一中国黄酒主战场;与昱源投资发展有限公司合作,组建上海女儿红喜庆酒有限公司,跨界喜庆婚嫁市场,联手打造中国喜庆酒市场;让其下属公司女儿红与北京同仁堂合作,跨界发展保健酒,开发绍兴黄酒保健附加值,并让黄酒保健酒进入同仁堂庞大销售网络。而在此之前,古越龙山与卡慕国际免税市场连锁机构、华泽集团联手,推出古越龙山高档酒销售。古越龙山在合作中,不断做强做大。

小q气泡酒,抓住了年轻人的味蕾

与消费者走得有多近,产品的生命力就有多强。古越龙山以贴近消费者的理念,一边创新产品,一边做强优势,一边淘汰一批包装和产品。

今年4月,古越龙山推出创新小q气泡酒,这种酒从名称到外包装,从口感到品质,都迎合了年轻人的需求。这种时尚而又有味的新型黄酒,受到了年轻的人追捧,首批上市,被抢购一空,并很快被人引进酒吧。

这个夏天,古越龙山的清醇系列酒也备受消费者欢迎,夏天冰着喝,让越来越多的消费者喝出了绍兴黄酒的新味。与去同期相比,清醇酒销售增加了50万箱。而与此同时,库藏金五年、3~10年的产品,也销量大增。上半年古越龙山库存藏系列黄酒增加了30万箱的销量。

贴近消费者,“让传统的更经典,让现代的更时尚”,从去年到现在,古越龙山共完成新品开发55只,改版19只,淘汰60多只。古越龙山从贴近、到创新、到经典、到淘汰,在市场上打出了一套精彩的“太极拳”,闯出了一片新天地。

酒业市场低迷,关键在创新

“企业的生命力在于创新,创新才是企业永恒的动力。”古越龙山董事长傅建伟这样说。在他看来,企业发展不仅要与时俱进,还要在科技、营销、渠道、管理、资源上创新,唯有创新,才能打破低迷的市场,走出一条新路子。

成立厨用酒事业部,针对市场生产高端料酒;成立花雕事业部、工艺浮雕酒分公司,进一步做好经典绍兴酒;开展百县增亿活动,一个县增加百万销售,一百个县就增加一个亿;此外,还每年投入巨额资金,不断地进行技术创新。目前,正在实施的大罐储酒、热灌装等,可使生产成本下降50%。而古越龙山今年财务成本下降50%,管理成本下降近10%,这也是管理创新带来的效益。

傅建伟告诉记者,酒业市场低迷并不代表着这个市场没有新的天地,关键还是看酒业怎么做。中国黄酒5000年文化血脉长流,如何创新、如何切入市场、如何融入这个时代,是中国黄酒业必须思考的课题,也是黄酒业创新发展的必由之路。

关键词:古越龙山 黄酒 绍兴酒  来源:绍兴晚报
(责任编辑:郭文宣)
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