随着生活水平的提高，人们对保...

最近，白酒国际化的话题再次成为热点。有行业领导提出一路一带给白酒带来国际化的机遇；有行业专家认为白酒国际化不过是个伪命题；有的名酒厂已经走出去了。国际化，不论是出于释放国内调整压力、先手布置未来市场格局，还是乘着政策的东风顺势而为，对于白...

未来小瓶装红酒市场有望进一步扩大，但是，小瓶装不可能对传统的葡萄酒市场造成冲击，只会是传统葡萄酒市场的一个补充，而不是未来葡萄酒行业发展的趋势。 当前的葡萄酒市场主流是750ml装。小瓶装葡萄酒由于其携带便捷性越发受到消费者的青睐。葡萄酒专卖店...

自从江小白上市以后，各大厂家纷纷推出自己的小酒产品，例如宋河的嗨80、嗨90，献王酒业的漂流瓶，泸州老窖的泸小二，郎酒的歪嘴郎等等，目标人群均为年轻化消费群体，产品名称、包装甚至定价也如出一辙，但其中销量良好的也仅仅只有一两个品牌。究其原因，...

有葡萄酒专家表示，长时间的炎热天气会威胁到法国著名产区勃艮第和博若莱的葡萄收成，产量会出现下降。 来自罗纳地区农业商会的葡萄酒专家Florence Hertaut说，博若莱产区的产量可能会下滑三分之一。她说，干燥意味着葡萄浆果会特别的...

日本5大啤酒公司在2015年上半年啤酒系饮料(包括啤酒、发泡酒和第三类啤酒)的纳税出荷量为1亿9575万件(一件以20大瓶计算)，同比去年减少了0.6个百分点，这是自1992年作出统计以来，连续第三年更新了最低的上半年出荷量。 从日媒《J-Cast News》近日的报道中可...

山东省既是葡萄酒生产大省,又是葡萄酒进口大...

不久前，参加了一次非酒业私房菜视频节目的录制。几乎是自然而然的，大家把话题聚到了酒类电商上。原因很简单，某电商企业又因被封杀而挑衅某全国知名白酒。每天以超低价格销售30-50瓶该品牌主力产品，持续15天。 在以往，接下来的桥段是这样的：该白酒企业...

8月10日，贵州省第二届白酒行业职工技能大赛在贵阳举行，其目的是为贵州白酒产业发展培养人才。贵州省政协经济委员会委员、酿酒工业协会常务副理事长龙超亚接受本报记者采访时认为，随着贵州白酒产业的快速发展，人才缺乏是影响产业进程的关键，按照十二五规...

靠上酒从无品牌、无渠道、无消费者到被酒业熟知、拥有近百的合作伙伴、数以万计的消费者仅仅用了不到半年的时间。有人说靠上酒的成功是因为众筹，也有人说靠上酒的成功是因为私人订制，还有人说靠上酒的成功是因为 业内评价，靠上酒是集互联网+、私人订制、O...

近日，国家食品药品监管总局发布通告，称我国51家企业在69种保健酒、配制酒中违法添加了西地那非(俗称伟哥的药品成分)等化学物质，并在产品名称、标识、标签上明示或暗示壮阳、性保健等功能。 近年来，随着我国居民生活水平不断提高，以及对身体健康的保健意...

前段央视市场研究股份有限公司发布行业报告，根据CTR调查(CNRS-TGI)显示，酒类消费者中，白酒消费者占比39.4%，葡萄酒消费者占比47.8%，啤酒消费者占比83.1%，洋酒消费者占比19%。无论消费者群体还是户均消费，白酒均呈现出不同程度的降幅，无疑一个炸雷，让...

进入8月以来，白酒龙头五粮液和贵州茅台先后传出涨价的消息。消息称，从8月3日起，五粮液将核心产品52度五粮液(俗称普五)的出厂价从609元涨至659元。贵州茅台近期也将飞天茅台的终端价格从1099元调整到1199元。 白酒传统销售淡季，五粮液和贵州茅台的逆市涨...

冰锐VS锐澳:预调酒关键时刻 危机时刻：夜场生与死 说起来，如今大红大紫的预调酒不是一个新鲜事物，曾因选错了对手，差点昙花一现。 早在十年前，百润总裁刘晓东为谈生意，出入上海夜场，见惯了其中的挥金如土。百润当时做香烟香精，一百多位客户一年的销售...

最近关于白酒与健康的话题不断，本来适量饮酒是有益健康的，但是经过某些商家放大宣传，把白酒说成了是健康神药，所以有必要对白酒与健康关系做个说明。 一、白酒相当于中药?以讹传讹! 前段时间一直有媒体报道江南大学徐岩教授及其团队研究发现，白酒保健功...

二锅头在大小超市都能看到，透明的酒瓶和外面的贴纸，有点土气。然而在北方，特别是北京，酒馆里大家喝的就是二锅头，随处可见，劳累的工人也经常靠一包花生米、一瓶二锅头解乏。在国外，二锅头非常受嗜烈酒如命的俄罗斯人欢迎，也被视为中国的伏特加。虽然...