重阳节喝什么酒?菊花酒的几种泡制方法 日期:2015-10-20 08:37:00
所谓:九月初九,日月并阳,两九相重,故名重阳。弹指间,明天又是九九重阳佳节了。 自古以来,人们在这一天,饮酒赏菊、登高远眺、佩挂茱萸表达着节日的心境,却也因此留下了许多诗词,其中不乏名篇。 王维的《九月九日忆山东兄弟》就是其中的代表作,尤其...
白酒消费人群的“演进” 日期:2015-10-19 17:09:00
随着白酒业的逐步发展,其消费群体也在发生潜移默化的改变,80、90后新一代消费群落已经成长起来。面对这一形势,不少白酒企业开始打造时尚、年轻化的白酒产品,白酒市场正在发生变化。 白酒消费群体的演进 目前白酒的主要消费者还是年龄较大的男性,其中,5...
关于喝啤酒 你不得不知道的10件事 日期:2015-10-19 17:07:00
一直以为红酒的喝法很讲究,你是否知道原来啤酒也有大学问。在酒吧,看到纷繁的啤酒种类是否看花了眼?在家里,看球赛喝啤酒是否显得有些单调?啤酒到底怎么喝?用什么杯子喝?有没有温度讲究?想要解答这些问题,就随小编来看看! 1、知道你在喝什么 你是不是往往...
葡萄酒是这样喝滴! 日期:2015-10-19 16:49:00
你的白葡萄酒太冰了! 过度冰镇白葡萄酒是人们常犯的错误,冰冰凉的白葡萄酒散发不出应有的香气。对于酒体较饱满的白葡萄酒来说,冰镇到10 刚刚好,香槟(Champagne),普洛赛克(Prosecco)等起泡酒则要冰镇到7 。 红葡萄酒的侍酒温度不对! 喝红葡萄酒的时候其实...
辨别酒质是否变坏只需三步 日期:2015-10-19 16:44:00
好酒变坏?那一定是你的贮藏方式不对。剧烈的摇晃,强光和高温,这些都是葡萄酒的天敌。怎样辨别酒是否变质呢?答案就是一看、二闻、三品尝,三步鉴定酒质。 一看: 让我们从酒瓶开始观察,看看瓶口包裹的金属瓶盖箔是否被瓶塞顶起,瓶塞是否鼓起。再检查一下...
错过了螃蟹,便是错过了整个秋季 日期:2015-10-19 15:15:00
金秋蟹逅 一腹金相玉质,两螯明月秋江。螯封嫩玉,红膏满盖的十月,正是品尝螃蟹最好的季节。自古以来,螃蟹就被誉为百鲜之尊。嗜蟹的古代文人李渔把秋天称作蟹秋,意为错过了螃蟹,便是错过了整个秋季。 盐焗黄油蟹 当拥有丰腴身材和浓烈异香的黄油蟹一亮相...
葡萄丰收时节 跟着酿酒师去采收 日期:2015-10-19 11:38:00
10月19日电 对于宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄来说,2015年是酒庄自开业以来迎来的最好的一个年份!让我们跟着首席酿酒师罗斯摩塞尔先生去采收,看看好酒是怎样酿成的! 临近葡萄采收时节,宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄的首席酿酒师罗斯摩塞尔,每天都要对葡萄样本的...
四川102岁太婆长寿食谱:每顿二两酒 日期:2015-10-19 09:34:00
(苏学明老人每顿吃饭都要喝2两酒) 重阳节又要到了,苏勇奎家的那坛酒,又要开封了。这坛酒,是我特意泡给奶奶喝的养生酒。 苏勇奎的家,在眉山市彭山区江口镇茶场村。苏勇奎的奶奶苏学明,今年102岁,是全村唯一百岁老人。苏勇奎说,奶奶最开心的事,就是每...
纽约开始流行白酒酒吧(看洋人怎么玩白酒) 日期:2015-10-19 08:24:00
导语:也许对外国人来说,中国白酒味道很难让人喜欢,但如今白酒成为纽约鸡尾酒单上的新宠。美国《华尔街日报》10月11日报道称。 近期,美国《华尔街日报》在报道中提到,用高粱等谷物制成的中国白酒在中国已有几百年的历史。鉴于中国庞大的人口规模以及只要...
大长见识:丝绸之路原来也是一条美酒之路! 日期:2015-10-18 17:08:00
两年前,中国国家主席习近平提出了建设一带一路的战略构想。所谓一带一路,简单地说,就是一条陆上的新丝绸之路经济带,一条海上丝绸之路。在一带一路沿线的国家,一共有60多个。 其中陆上的丝绸之路,原是起始于古代中国,连接亚洲、非洲和欧洲的一条商业贸...
超性价比葡萄酒的十个酒标关键词 日期:2015-10-18 16:49:00
在没有品尝之前,能判断自己所买的葡萄酒性价比如何吗?在选购葡萄酒时,很多葡萄酒消费者面对形形色色的酒标,会感到不知所措,英语、法语、葡萄牙语、意大利语不同国家的葡萄酒,其酒标都有着自己的特点,读起来非常具有挑战性。不过,很多法定产区葡萄酒,...
如何破解香槟的独白语——酒标 日期:2015-10-18 14:06:00
开心时,我喝香槟;伤心时,我也喝;独处时,我喝;有伴的时候,更要喝;不饿的时候,我经常忽视了它,而饿的时候,我必须喝上一杯;有时候我可以一点都不去碰它,口渴的时候例外。来自著名香槟世家的堡林爵太太如是说。亲,我们一起来到餐桌边品香槟吧! 看着琳琅...
酒若有情酒亦老?论五大常见老酒问题 日期:2015-10-18 14:00:00
美国现代葡萄酒之父Andr Tchelistchef曾舌灿莲花道品饮老酒如同与一位耄耋之年的女士交欢,这并非一件不可能的事,甚至会相得甚欢,只是你需要具备一点儿想像力。此话情色有余却并不下流,试想,岁月静美老酒香,该是多么一种人酒合一的境界。然而现实生活中...
从科学的角度解释,为什么有人千杯不醉,有人一杯就倒? 日期:2015-10-18 13:47:00
大家在平时生活中一定都会发现,人与人的酒量,真是千差万别。有的人可以千杯不醉,而有的人则是一杯就倒。那这是为什么呢?下面大家一同来涨涨姿势吧! 除此之外,饮酒后的身体反应也不尽相同,有的朋友喝少量的酒就满脸通红,恨不得赛关公,再往下喝甚至连全...
水晶葫芦酒测评:资深酒友的口粮酒 日期:2015-10-18 12:39:00
葫芦,谐音福禄,在中国自古以来就有多子多福、健康长寿之意,是书画作品、工艺品中常见的艺术元素。作为容器,葫芦更是深受中国老百姓的喜爱,其中酒葫芦便是我们生活最常见的一种。在中国白酒中,以葫芦为原型设计酒瓶的品牌不计其数,而山东名酒景芝似乎...
品味1939年的拉图 日期:2015-10-14 14:36:00
1939年9月1日,德国入侵波兰,第二次世界大战全面爆发。9月3日,英国、法国对德宣战。1940年5月,德国闪击荷兰、比利时、卢森堡,饶过重兵防守的马其诺防线入侵法国。6月德军占领巴黎。16日,H.P.贝当接任法国总理。17日,请求停战。22日签订协定,同意德国...
