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连绵阴天 用蓝调喝出好心情

2015-10-21 10:02  中国酒业新闻  佳酿网  字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

和法国葡萄酒一样,意大利酒也有一些盛产好酒的地方,例如位于阿尔卑斯山脚下的皮埃蒙德,就是媲美法国波尔多、布根地的“好酒产区”。在意大利葡萄酒中,用莫斯卡托酿造的一些甜白和起泡酒也在世界上广受欢迎,例如本期这款来自皮埃蒙德的蓝调,就能让你莫名陶醉。

意大利波斯庄园蓝调甜白

产地介绍:

酿制这款葡萄酒的波斯庄园(BOSIO),位于皮埃蒙德(Piemonte)产区内的朗格(Lange)地区。该酒庄于1967年由埃吉迪奥(Egidio)和安吉拉(Angela)夫妇创立。如今酒庄拥有60英亩的葡萄园,酒庄和葡萄园被划分为典型的文化区。此外还有上百农民组织为酒庄专门种植葡萄。皮埃蒙德产区位于阿尔卑斯山脚下,其名字在意大利语中的意思就是“山脚”。地理位置更加靠近内陆,属于大陆性气候,冬季长而寒冷。在皮埃蒙特地区,一半以上的葡萄种植都是柔和、多果香的巴贝拉,适合在年轻时饮用。此外还有一些白葡萄酒也非常受欢迎。本期会员团购由广州酩红贸易有限公司提供。

产区:意大利皮埃蒙特

葡萄品种:100%莫斯卡托(麝香)

酒精度:4.5%

年份:2014

品酒师点评:

这款酒给人的感觉十分特别,除了包装吸引人,更重要的是酒本身也风味浓郁诱人。这款酒的酒液呈现浅金黄色,一开瓶倒进杯子,丰富的花香、果香就已经让人胃口大开,入口则有明显的蜜桃、橘子花的味道,甜中又带有平衡的酸度,使得这款酒喝起来不会让人觉得过于甜腻。整体来说,这是一款能带给人好心情的聚会酒,很适合与朋友相聚时共享,尤其适合女孩子。

食物搭配:

适合搭配甜点、蛋糕、巧克力或冰淇淋等甜食,作为饭后酒,或在休闲时饮用。

编后语:专治阴天忧郁症,拯救不开心。

    关键词:蓝调甜白  来源:信息时报  佚名
    (责任编辑:程亚利)
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