经常听别人说每天喝一杯红葡萄酒可以降低血糖,这种说法是真的吗?佳酿网小编带你看看 加拿大多伦多总医院最新的研究。研究者发现两种化合物二甲双胍和存在于红葡萄酒中的白藜芦醇可触发小肠的信号通道,降低血糖水平。...
葡萄酒与美食的合理搭配,对人类来说是生活中一种美的享受。葡萄酒与美食搭配一般可以体现出3种意境,一是互相提携美味.二是用葡萄酒衬托出菜肴的最佳风味.三是用菜肴反衬出葡萄酒的香醇可口。...
宝哥哥曾说:女儿是水作的。而酒也是要水才能酿造而成的。那么可否这样理解:女儿是水作的,而好女人更是水上之水,酒中之酒,可谓佳酿也。自古便有“女人自带三分酒”之说。所以佳酿网小编自认为美女乃人中尤物,酒乃水中尤物也。...
在春光明媚的四月我们可以三五好友成群,在一大块草地上铺上的野餐布、伴著徐徐春风与美妙的音乐,佐以美食与美酒,享受野餐的美好,佳酿网小编为您倾诉野餐和美酒的呢喃。...
鸡尾酒慢慢的走进我们的生活,但是很多人还不知道怎么点一杯鸡尾酒?佳酿网小编和大家从零开始,怎样点一杯鸡尾酒吧! ...
每种鸡尾酒背后都有一段不为人知的故事,当然,鸡尾酒的故事和他们的口感一样美丽。下面,佳酿网小编就和大家分享这些经典鸡尾酒背后究竟有哪些动人的故事!...
葡萄酒搭配一些有情调的食物或食品,可能会使葡萄酒锦上添花,显得更有情调和档次,佳酿网小编给您出出招,让您大显身手。...
如今聪明的消费者,对葡萄酒的鉴别能力提升地很快,选购葡萄酒不再盲从,不再迷信,而是开始走向理性与成熟。佳酿网小编认为这种成熟的消费态度必然会促进市场的有序健康发展。 ...
酒具知品味,喝葡萄酒一定要选用合适的酒具,佳酿网小编告诉您如何象行家一样选用葡萄酒酒具。...
地中海沿岸有着最好品种的葡萄酒,蛋白质来源以低脂肪的海鱼为主,菜谱上的鲈鱼、鲭鱼、鲷鱼让人目不暇接。自古以来最有名望的酒庄就建立在地中海沿岸地区。同时,该地区也以饮食健康文明于世,所以有了海鱼与白葡萄酒的姻缘。请听佳酿网小编给您娓娓道来。 ...
梅乐产自法国波尔多产区,为该区种植最广的葡萄品种,早熟且产量大。和赤霞珠比起来,梅鹿辄种以果香著称,酒精含量高,单宁质地较柔顺,口感以圆润厚实为主,酸度也较低,虽极适久存陈年,但不似卡本内-苏维浓动辄十年二十年,较快达到适饮期。近年来逐渐流...
无论在酒吧、还是在宴会上,红酒作为鉴赏、品评的无上妙品,正逐渐被人们所推崇和认知。红酒所意味的,是一种生活境界。能够心无旁骛地坐下来,品味杯中佳酿,用精神和肉体同时来感受杯中那源于大自然最纯洁的生命,这真是最美妙的浪漫时刻。欣赏红酒,当然要...
法国菜因其口感细腻、酱料美味、餐具摆设华美而闻名于世,与之对应的是法国人优雅讲究的用餐礼仪。洋葱汤、蜗牛、牛蚝、鹅肝酱均是著名的法国佳肴。自然,不同的菜式就会有不同的用餐礼仪。当然,我们也不必为这些过于复杂的礼仪而担忧,佳酿网小编对你说只要...
当你选葡萄酒送礼时,或许会感到困难:送欧洲的还是美国的?红酒还是白酒或是桃红?酒体清瘦的还是酒体丰满的?干的还是甜的?但如果你按照以下原则选酒,事情就会变得简单起来。...
医学的最新研究结果表明,经常饮用红葡萄酒,起码有四大好处:延缓衰老,预防心脑血管疾病,预防癌症,美容养颜。...
每当在一些重要场合,打开一瓶香槟时的那一声“砰”响让全场人着迷。相反,如果软木塞只是一声不响地弹到你身上,你又会有怎样的感觉?是不是香槟的泡泡越多,嘶嘶声越多,就越好喝呢?下面佳酿网小编教大家一招,就是从泡泡声音鉴别香槟。...