赤霞珠的诞生就已经预示着它有个不平凡的未来,这位红白混血的王子,并不是一个古老的葡萄品种,却是深得葡萄酒大师和酒友喜爱的一个品种,它甚至迅速超越了那些前辈,成为当之无愧的红葡萄品种之王。 而这其中的缘由想必任何一个葡萄酒爱好者都很好奇,在你...
爱酒人士发现原来德国酒也能带着充满清新活力的口感与丰富独特的香气。仅靠宏大酒体胜出的葡萄酒终究还是失去了对消费者的吸引力;德国酒则提供了爽脆的全新选择。新一代的酒浓重新诠释自己国家的传统葡萄酒,逐渐将局势扭转为对德国酒有利的景况。 多数德国...
每个人心里都有关于酒的回忆:有的意气风发,有的柔情绵绵,有的悲喜交加,有的则快意恩仇......喝酒对于我们来说是另一种涵义与心境,更是一种悟。 酒可以说是一个十分奇妙的艺术品。正如一千个人眼中有一千个哈姆雷特一样,哪怕是同样的酒,在不同场景,不...
1、净含量 净含量应该与产品的名称排在同一展示版面内。净含量的标示应当符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。这里强调的是单位应为%vol, 以前是%(v/v)。 商标上的C标志表明其产品净含量是有保证的,消费者可据此放心购买到符合国家规定要求的产品...
对于普通消费者来说,白酒度数可简单分为高度和低度,复杂一点那可就五花八门了。面对这么多种白酒度数,哪一种最适合人体饮用,多年来一直人云亦云。今天,小编就给大家普及下相关的知识。 中国是文化源远流长的文明古国,是酒的故乡。中华民族五千年历史长...
这两年都在说电商平台比较火,但有的人做了3、4年电商,还弄不明白成本里包含哪几项。就像央视打广告的星巴克,以为出厂价20元拿到手的产品,只要卖上40元,自己就赚了一倍。事实上,在今天,如果你在电平台商开店经营,20元出厂价的产品,以3倍的价60元卖出...
绿维特利纳(Gruner Veltliner)是奥地利的标志性白葡萄品种,也是奥地利种植最广泛的葡萄品种,种植面积约占全奥地利葡萄园面积的三分之一。该品种多用于酿造干白葡萄酒,其果香并不是那么突出,最突出的特征是活泼的高酸。总体而言,采用绿维特利纳酿造出来...
对于立志减肥的诸位来说,一听到糖分便如临大敌,因为这种物质不光会扰乱胰岛素水平,导致整夜无眠,还是增重的罪魁祸首。因此,当葡萄酒爱好者们希望控制糖分的摄入量时,很自然地就会想要知道哪种葡萄酒中含有的残留糖分最少。下面,且听小编娓娓道来。 图...
葡萄酒瓶帽上有小孔,相信经常喝葡萄酒的人都发现了,而对葡萄酒接触不多的朋友可能觉得奇怪,这瓶葡萄酒是不是被人动了手脚?如果看到的是这张图上这种小孔大可放心,你的葡萄酒并没有被人动过手脚,而是灌装的时候,酒庄的故意为之。 1、瓶封上为什么会有小...
常喝葡萄酒的朋友一定遇到过酒中有沉淀渣子的情况,有人会因此对这支酒产生了偏见,怀疑酒的质量有问题。 但懂的人会知道,葡萄酒中的沉淀对品质其实没有任何影响,而且酒里有沉淀实在是再正常不过的事。 那么,葡萄酒中的沉淀都是些啥?它们都怎么来的? 酒中...
经常喝葡萄酒的人可能有个疑问,为什么有的酒标上标的是葡萄品种,而有的标示出产区的名称呢?大家都知道,葡萄酒是葡萄酿造的,所以标葡萄品种理所应当,很容易理解。至于标示产区的原因则是因为有很多人认为,葡萄生长的区域对葡萄酒的品质有很大的影响。...
谈到法国,不能不说说这里的葡萄酒。而说起这里的葡萄酒,自然也得谈谈葡萄品种。本文将为您揭晓法国十大白葡萄品种。 第一名:白玉霓 在法国十大白葡萄品种榜单上,位居榜首的是白玉霓(Ugni Blanc)。该品种在法国的总种植面积约为9万公顷。它主要种植在法国...
翻阅古人诗词,你会惊奇地发现,很多与酒有关的诗句,常提到绿酒或酒绿,比如晋陶渊明的清歌散新声,绿酒开芳颜;唐杜甫有诗云:灯花何太喜,酒绿正相亲。醉里从为客,诗成觉有神;五代南唐冯延有词曰:春日宴,绿酒一杯歌一遍;宋代王安石的令节想君携绿酒,故...
要描述一瓶酒的香气和味道其实是很困难的,就好比向一个从未走出过大山的人表述海的样子是很难让他在脑海中勾勒出海的美好。 艾德雅罗(Alder Yarrow)在他的新书《酒之魂》(The Essence of Wine)中就以文字把平生所遇见的46种葡萄酒的香气和味道进行生动具体...
雪茄和葡萄酒中的一些味道明显像马厩。无论你喜不喜欢这种味道,它都可能是由于酿酒环境洁净度不佳造成的,所以你不会希望它太过浓郁。 高希霸(Cohiba)出色的导师雪茄(Esplendidos)是一个极佳的作品,它拥有优雅、光泽的深棕色茄衣,就像意大利超级跑车一样...
酒是中华文化的一个重要部分,在中国自古就有无酒不成席之说,可见酒与人们日常生活的关系是多么的密切。 可一样的酒,为什么文人喝酒是情怀。而普通人喝酒却是陋习呢?同样是喝酒,差异怎么这么大呢? 文人喝的是琴棋书画诗酒茶,普通人喝的是柴米油盐酱醋茶...