高端白酒价格普涨 次高端白酒面临的危与机 日期:2019-08-07 08:56:29
茅台等高端酒价格不断上涨,次高端酒企抓住机遇顺势而上,从今年半年报来看,除茅台、五粮液、洋河等全国一线名酒依然引领高端市场之外,次高端的增长成为最大的看点。以水井坊、舍得酒、酒鬼酒为代表的次高端白酒迎来了大幅度增长,次高端市场已经迎来巨大...
百亿新力量应该拥有一双梦想的翅膀 日期:2019-08-05 11:07:54
百亿酒企,怎是一个新字了得。 百亿、新百亿、双百亿的目标在酒业圈已经不是什么新鲜词了,更不是什么新闻..在过去的十数年间,无数的大小酒企提过和提出这样的目标、口号、方向、愿景或梦想!细数全国三万余家酒企过百亿的不到1%,据说国酒茅台一年的纯利润...
透视保健酒市场现状,“升温”背后如何“变现”? 日期:2019-08-05 09:28:58
人到中年不得已,保温杯里泡枸杞。枸杞难挡岁月催,杯里再加点当归这首流行于网络的打油诗以一种诙谐的方式侧面反映了当代人对于养生的关注。上至银发族,下到80、90后,养生保健正悄然改变民众生活。 保健养生的大热,使得人们的消费行为不断变化。这种变化...
白酒应该向谁致敬:我们到底为什么喝酒? 日期:2019-08-05 09:02:33
酒被用来表达敬意,这是中国酒最早的社会定义。无酒不成礼,无酒不成席,从敬天地鬼神,到尊长朋友,再到商业与社会交往,酒类消费一步步走下神坛,走向社会,走到民间。随着白酒消费的普及,特别是在我们频频举杯、大口品饮、觥筹交错的今天,我们到底为什...
白酒行业超级品牌时代来临 日期:2019-08-05 08:49:33
今年上半年,泸州老窖在2019国窖1573第二次股东大会上喊出了百亿单品有我的口号,由此向着百亿超级阵列发起最后冲刺。在不久的将来,白酒行业或将继飞天茅台、普五、洋河梦系列、水晶剑后正式迎来第五支百亿单品。而百亿单品阵营的扩容,宣告了白酒行业上一...
5G时代对酒业有什么影响? 日期:2019-08-05 08:24:25
与4G网络相比,5G的速率至少是4G峰值速率的10倍,其毫秒级的传输时延和千亿级的连接能力更是令人惊叹。对于个人用户而言,最直接的使用感受就是网络速率的大幅度提升。 近年来,移动宽带和互联网的发展让零售业、餐饮业、票务服务业、银行保险业等产生了较大...
飞天茅台为什么能“飞天”? 日期:2019-08-05 07:50:33
飞天茅台真的一飞冲天了!今年7月间,部分地区终端零售价格涨到2400元,超过其官方指导价近乎千元! 在新一轮经济周期的带动下,茅台零售价格在恢复2012年巅峰水平后,继续上涨,目前已经达到历史新高峰。超出指导价近千元的局面,意味着厂家、经销商、终端商...
国产啤酒缘何难进高端超市 日期:2019-08-02 09:03:52
夏日炎炎,进入了啤酒销售的旺季,近日,北京商报记者通过走访多家线下高端超市发现,国产啤酒在此类超市中不占优,甚至出现不售卖国产啤酒的现象,其中各品牌的中高端产品也很难在超市货架上找到。近年来,国产啤酒纷纷试水中高端产品,青岛、燕京、珠江等...
小众VS大众 精酿啤酒与主流啤酒应该“和而不同” 日期:2019-08-02 08:30:38
消费升级、行业复苏,像两辆马车,拉动着啤酒消费习惯向中高端化加速推进。啤酒业出现连续几年负增长之后,业内人士的心态逐渐趋于平稳,专家学者已经不再更据产量来评估啤酒行业的发展,人们对产业产销量是否增长的态度,逐步从关注市场容量向市场结构变化...
警惕中国烈酒威士忌、白兰地化 日期:2019-08-01 09:36:38
前事不忘后事之师,2000年开始中国加入世贸组织后进口酒大肆进入中国,各种类型的进口酒在中国开始生根发芽,对于饮酒大国的中国来说,有多少酒进入中国酒能消灭掉多少进口酒。因为有了中国消费者的入场,世界葡萄酒中心法国波多尔产品告急,所有新旧世界葡...
从厂、商到消费市场 豫酒振兴为何如此之难? 日期:2019-08-01 08:57:53
醉翁之意不在酒、以酒为利润平台、酿酒没有工匠精神、没有情怀、把酿酒当做急功近利的生意对待,这是我看到的最大的豫酒悲哀一位豫酒人士的真实心声。 在行业齐声高唱振兴之歌的大背景下,川酒已经完成从六朵金花一梯队到十小金花二梯队的构建,进入强化川酒...
鲁酒振兴 能否借助酱香热打破“盖帽”? 日期:2019-08-01 07:59:11
茅台千元时代,酱香黄金时代。在茅台大象起舞的盛景下,2018年大多数酱香企业均取得了超80%的高增长,一时间白酒行业龙头君临天下,酱香热窗口期进入春秋百花齐放阶段,从未有过的酱香发展势头遍及整个行业、走向全国。 看似繁花似锦、生机盎然的酱香黄金时...
二次扩容黄金期 酱香品类“一树多花”格局渐显后的新思考 日期:2019-07-31 11:12:14
从2016年至今,酱酒风潮一直是行业绕不开的热点话题,并且随着茅台战略步伐的演进,酱酒热与茅台热逐步呈现不同的主题脉络。目前来看,只要茅台市值过10000亿元、股价超1000元、收入上1000亿元这三个1、十个0的旗帜还在飘荡,那么酱酒热就温度不减。 从数据...
白酒消费趋势正在倒逼白酒酒庄发展 日期:2019-07-31 10:23:40
01、新型白酒消费文化要求酒企拥有更加真实的消费体验 以权力、阶级、面子为代表的社交文化正在降低,为以共同兴趣爱好的社群文化正在崛起,白酒的社交性在弱化,而个人标签在增强。 白酒的消费文化从来不是独立的,他与中国人的社交文化紧密相连,而区别与...
豫酒缘何振而不兴? 日期:2019-07-31 09:58:20
01、豫酒企业不要怨天尤人 写下这个标题,其实有点大逆不道,原因是豫酒振兴正是各级政府和协会的工作亮点。 但是,豫酒六朵金花中的张弓、宋河、林河接连出现炸雷,迫使我不得不做恨铁式思考。 关于豫酒衰败且振而不兴的缘由,诸多内体和业内人士谈了很多看...
酒文明进化需要更大的力量来推动 日期:2019-07-31 09:42:53
近来人们对垃圾分类的关注热情俨然不亚于对中美贸易战的关注,各种扯眼的新闻及由此而衍生的诸多或调侃、或吐槽的段子,更是在朋友圈广为流传。对于政府大力推动垃圾分类这一动作,相信很多人和我一样,都持肯定且支持的态度,毕竟这一举措简单来看是生活琐...
