葡萄酒消费国消费量有变化吗？葡萄酒社交网络的图表告诉你。近期在国外社交网络平台上一张2000-2013年主要葡萄酒消费国的柱形图表显示出的消费量变化备受大众关注。 葡萄酒的简单的柱形图表让人可以清晰明了地了解现在的葡萄酒产业概况，而且该图表所展示的...

中国人对澳大利亚葡萄酒的兴趣不断上升，而整个亚洲市场也对于澳大利亚葡萄酒表现出空前的热情，推动其今年上半年出口额出现8年来的首次上涨。 对中国出口上升三成 近几年，受中国政府限制三公消费的影响，包括葡萄酒、烈酒和名贵手表在内的奢侈品销量锐减。...

在过去十年间，中国白酒行业几乎是以一种惯性的超常规的发展速度去前进，应该说这是一段幸福的好日子，但也养成了一些企业不思进取，不愿创新的坏毛病。酒行业创新的空间是很大的，但是很多时候，企业所谓的创新还是在穿新鞋走老路，并没有走一条彻底的真正...

白酒一直跟文化走的很近，酒企也好，酒商也罢，都在努力与文化套着近乎。似乎文化只有从了白酒，才是它最好的归宿，才能落脚生根发芽。但令人遗憾的是，白酒似乎从来都没有征求过文化的意见，从未考虑过文化的感受。 自白酒行业疯狂增长十年之后，酒企的文化...

你最好的想法，将来自所在行业之外。这是JOHN BRUBAKER所著的《Seeds of Success》(成功的种子)中的主要观点，恰好也说明了连锁在酒业发展中的强大动能，越来越多的企业家不断关注连锁的同时，也在反复地问同一个问题，什么样的连锁才是适合我们的连锁品牌，...

最近，白酒行业热炒一个现象超级单品，一般有三个特点：第一，超级单品是一个能够产生巨大销量的产品，其本身可以有系列产品，但是消费者只接受这一个，不接受其他系列产品。比如茅台80%～90%的销量来源于53度飞天茅台，五粮液的大部分销量也来源于52度普通...

面对移动互联网的大潮，众多酒企纷纷触网，但网络世界如同一个围城，巨大的成本和收益的不成比例，让移动互联网这杯酒，变得苦涩，于是很多酒企哀叹：不做电商等死，做电商找死。果真如此吗?我们都知道一个普世规律，让干A行的人去干B行，一定不是最完美的解...

不畏浮云遮望眼，只缘身在最高层。但往往很多时候，浮云总是遮住我们的眼睛，从渠道为王，到盘中盘理论等等一系列层出不穷的新概念，传统的营销方式更多是从产业链控制，而不是从消费者管理的角度看待市...

酒业第四大市场本就乱象横生： 不正规小企业多，长期夸大宣传 搭乘着消费者对健康追捧的风潮，国内保健酒行业快速发展，成为继白酒、葡萄酒和啤酒之后国内酒业市场的第四大市...

炎炎夏季正是啤酒销售的旺季，然而从中国西北地区啤酒行业第一家上市公司兰州黄河(000929，SZ)晒出的今年中报显示，兰州黄河啤酒业务实现销量同比下降16.46%，利润下降28.44%，几乎近三成。一方面由于高品质啤酒成大众消费升级趋势，进口啤酒不断抢占中国啤...

今年1月28日，国家卫计委就拟批准金箔为食品添加剂新品种对外公开征求意见，引发社会对金箔入酒的关注。 现在，距离征集意见发布已过去半年时间，是否批准金箔为食品添加剂，仍无音信。 但记者发现，目前已有多款金箔酒在市场上销售。尽管有相关部门认为，尚...

2015年已经走过一半时间了，纵观这半年来白酒行业发展轨迹，虽然主流白酒企业在业绩上出现了一定程度恢复性增长，但是行业复苏势头依然非常脆弱，为适应新的市场形势，企业对于新品的研发十分看重。今天小编梳理了上半年可圈可点的9大企业战略新品，从中可以...

近日，过会成功的金徽酒被舆论质疑原酒自产能力严重不足，成品酒或经过勾兑，再次将勾兑酒拉回公众视线。实际上，勾兑酒已是行业公开的秘密，但企业对此却讳莫如深。 业内人士表示，勾兑酒在国家标准之内就是安全的，但企业应明确标注添加酒精、添加剂及配比...

跑男从开播第一期至今，收视率在一片真人秀节目中可谓是独领风骚，火爆程度只增不减。究竟是怎样的原因让这个明星真人秀节目，能够迅速脱颖而出，每一季的的播出之后赢得超高人气，成为综艺中新生的天王。酒业应该向跑男学什么? 启示一：以消费者为导向的产...

近日，OIV公布了2015年度奖学金计划，研究课题包括葡萄栽培领域、酿酒领域、经济领域及安全与健康领域等多个方面，凡从事葡萄酒相关科研的工作人员、正在申请博士学位的在读研究生都可以申请。我仔细看了OIV官方网站上的相关文件，觉得这确实是一件难得的好...

6月9日，茅台电商公司召开了第一次股东会议，会上通过了《投资建设电商公司物联网云商》方案。根据茅台电商规划，未来茅台电商将发展成为云商平台，上游整合集团及子公司资源，下游集合全国专卖店体系和物流公司完成配送。除茅台股份公司和集团公司产品外，...