卡瓦葡萄酒:西班牙亲民优质起泡酒 日期:2014-12-04 14:54:00
圣诞节即将来临,各种聚会派对都在精心准备中。其中,最少不了的一件饮品就是起泡酒。香槟因为名声太大,大家都已非常熟悉了。如果你是起泡酒的爱好者,不妨看看佳酿网小编为大家推荐来自西班牙的便宜又顶用的卡瓦葡萄酒。...
女性睡前喝红酒的7大健康功效 日期:2014-12-04 14:50:00
红酒有很多健康功效,这是很多人都知道的。尤其是女性朋友们,在睡前喝红酒好处更多,喝得适量还能起到滋补养生,预防疾病的作用。当然,小酌怡情,大饮伤身,所以大家睡前在喝红酒的时候还是要注意一定要适量,不然可能会适得其反,下面大家和佳酿网小编一起...
加州圣特露西亚高地5大知名葡萄酒庄 日期:2014-12-04 14:45:00
圣特露西亚高地位于美国加州葡萄酒产区。该地区地处山间,临近蒙特利(Monterey)海湾;这里气候凉爽,甚至于在白天,葡萄藤还笼罩在浓浓的海雾中,这为葡萄的完美成熟提供了良好的风土条件。圣特露西亚高地于1991年被指定为AVA产区。如今,这个产区大面积地种植...
5款简单易饮的入门级葡萄酒 日期:2014-12-04 12:19:00
如果和朋友们欢聚一堂共饮葡萄酒,在选酒时就要照顾大部分朋友的口感。因为有的朋友可能刚开始接触葡萄酒,有的可能第一次尝试新的酒款。在这种情况下,如何选葡萄酒就是一个很关键的因素。如果你对选酒不够专业,下面佳酿网小编为大家介绍5款简单易饮的入门...
法国拉佛瑞佩拉酒庄 日期:2014-12-04 12:18:00
拉佛瑞佩拉酒庄是法国波尔多格拉夫产区的酒庄之一,13世纪时,拉佛瑞佩拉酒庄的建筑还只是一所城堡的主楼,名为皮夏德堡(Chateau Pichard),一直起着军事据点的作用。1855年,该酒庄在苏玳和巴萨克葡萄酒官方评级中被评为一级酒庄,排名第三,仅次于滴金酒庄(...
法国波尔多:左岸古典矜持VS右岸浪漫奔放 日期:2014-12-04 12:16:00
听说过法国波尔多的人,一定也听说过“左岸”和“右岸”这两个关键词。“左岸,右岸”一词,最早来源于法国巴黎塞纳河的划分。自十四世纪法国国王把皇宫移到塞纳河右岸后,权力中心渐渐也移到右岸,并形成了经济中心,而文化知识界则聚集到左岸,以建立卓尔不...
咸蛋黄炸南瓜条 日期:2014-12-04 12:10:00
南瓜是维生素A的主要供给源,营养价值较高。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,多吃南瓜也可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗并能减少麻疹的患病危险和死亡率。补血清代名...
女士喝葡萄酒4个妙招不留口红印 日期:2014-12-03 19:31:00
由于女士比较注意化妆美容,比如会涂口红在嘴上。于是常常在喝葡萄酒时会不无意识的留下一些口红印在酒杯上。这是西方礼仪中不善接受的。为了避免出现类似的尴尬,下面佳酿网小编教大家4个妙招避免在杯壁上留下唇印。...
露喜龙魅力之旅 品美酒赏美景 日期:2014-12-03 19:26:00
露喜龙地区位于法国南部,与西班牙接壤,该地区群山环绕,毗邻地中海。行政划分隶属于朗格多克·鲁西荣(Languedoc-Roussillon)大区。露喜龙产区的葡萄种植是由希腊人第一次引入的,到现在已有将近2800年的葡萄种植历史。...
盘点10个产区的红葡萄酒风味分布图 日期:2014-12-03 19:20:00
众所周知,葡萄酒的风味千变万化,来自不同产区的葡萄酒有不同的风味特征。同一款葡萄酒,在不同的环境不同的时机,每个人的风味感觉都有所不同,而玩味这些风味也成为很多人喜爱葡萄酒理由。要想更好的了解葡萄酒风味,就赶紧来看看佳酿网小编为大家提供的10...
5款葡萄酒和寿司的搭配组合 日期:2014-12-03 19:14:00
普通的海鲜肉类搭配葡萄酒并不难,配上一款长相思就可以了。如果吃的是寿司,就不能这么简单了。寿司的特点在于酱汁里有醋和酱油,还有擅长攻占味蕾的“芥末”。下面佳酿网小编为大家提供5款葡萄酒和寿司的搭配组合。...
法国波尔多左岸右岸代表村庄 日期:2014-12-03 19:09:00
听说过法国波尔多的人,一定也听说过“左岸”和“右岸”这两个关键词。“左岸,右岸”一词,最早来源于法国巴黎塞纳河的划分。自十四世纪法国国王把皇宫移到塞纳河右岸后,权力中心渐渐也移到右岸,并形成了经济中心,而文化知识界则聚集到左岸,以建立卓尔不...
葡萄园中常见的4种土壤类型 日期:2014-12-03 17:30:00
人类从公元前1000年开始酿造葡萄酒,在那时,人们不可能对气候和土壤的进行研究,原则上只要能允许葡萄种植的地区,就会进行葡萄酒生产。葡萄酒是气候、土壤和人这三种因素相结合的艺术品,其中气候与土壤造就了这项艺术品的原材料——葡萄本身。酿酒师诠释了...
什么是“复杂”的葡萄酒 日期:2014-12-03 17:23:00
复杂,多而杂。和不简单是同义词。在葡萄酒品鉴中复杂是一个描述词汇,“这款酒非常复杂、饱满……回味悠长”,什么样的葡萄酒可以叫做复杂?复杂度是指葡萄酒闻起来和在口腔中可被感知到的香气类型的数量。下面佳酿网小编为大家讲解“复杂”的葡萄酒。 ...
德国泽巴赫酒庄 日期:2014-12-03 17:21:00
泽巴赫家族虽然早在1661年就开始酿制葡萄酒,1961年泽巴赫酒庄(Weingut Selbach-Oster)才真正独立起来。泽巴赫酒庄拥有一些顶级的葡萄园:位于塞尔廷阁日晷园的顶级葡萄园,那里出产了最强劲、最丰满、最强烈的葡萄酒;位于格拉奇多普斯特园 (Graacher Domprob...
葡萄酒美食——葡萄酒鸡翅 日期:2014-12-03 17:07:00
如果葡萄酒没有喝完,剩下的葡萄酒怎么处理?倒掉真的是一种浪费。鸡翅大家都不陌生,炸鸡翅更是受欢迎。但油炸食品吃多了不健康,不如跟佳酿网小编学习制作更有营养的葡萄酒鸡翅。香甜欲滴的浓葡萄酒汁裹着红红的鸡翅,让人食欲大开。...
