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  • 冰冻后的葡萄酒能否饮用 日期:2014-12-23 17:38:00

    大家都知道葡萄酒对温度要求非常严格,可是葡萄酒电商的兴起,却考验着物流的专业度。在网上买了葡萄酒,收到时却成了葡萄酒冰!这不怪商家造假,因为冬天太冷了,在中国北方,冬季室外温度有时达到零下二三十度甚至更低,葡萄酒怎能不结冰?可是冰冻后的葡萄酒...

  • 2015最夺眼球的15种创意酒杯 日期:2014-12-23 16:58:00

    提到喝酒的酒杯,你会想到什么样子?不要提那些规规矩矩的香槟杯,葡萄酒杯之类的。它们太没有创意了,看下面佳酿网小编为大家推荐的15款创意酒杯,才叫真的夺人眼球。...

  • 法国道卡伊酒庄 日期:2014-12-23 16:53:00

    道卡伊酒庄是法国波尔多(Bordeaux)圣埃美隆(Saint-Emilion)产区的酒庄之一,道卡伊酒庄的葡萄园面积为15公顷,园地土壤为粘土和石灰岩。葡萄园中有60%的面积用来种植梅洛(Merlot)葡萄树,有40%的面积用来种植品丽珠(Cabernet Franc)葡萄树。道卡伊酒庄时期,...

  • 圣诞甜点——姜饼人饼干 日期:2014-12-23 16:50:00

    圣诞节要来了,大家都在忙着准备过节所需的礼物和美食。佳酿网小编教大家在家烘焙一款圣诞甜点——姜饼人,让你在亲朋好友面前露一手,也趁机长长面子。...

  • 赛奎农酒庄桃红酒缘何拍出高价 日期:2014-12-22 15:10:00

    赛奎农酒庄位于美国加州中部海岸,初期只酿造100箱左右的葡萄酒以供餐厅配餐之用。1996年开始,年产量提升到2,000箱。...

  • 揭秘意大利葡萄酒分级制度 日期:2014-12-22 15:04:00

    提到分级制度,大家都会想到法国的AOP。其实意大利也有自己的分级制度,但意大利的葡萄酒分级情况似乎要比法国复杂些。下面佳酿网小编就为大家讲解意大利葡萄酒分级制度的相关知识。...

  • 为何不能用普通冰箱储存葡萄酒 日期:2014-12-22 15:00:00

    众所周知,葡萄酒需要在阴凉避光的条件下保存。并不是每个葡萄酒爱好者家里都有酒窖,那么葡萄酒应该储存在哪里呢?于是有人想到了把葡萄酒放进冰箱里。这么做的确十分方便,但事实上冰箱并不能为储存葡萄酒提供理想条件。下面佳酿网小编跟大家解释为何不能用...

  • 法国丽莲酒庄 日期:2014-12-22 14:49:00

    丽莲酒庄是法国波尔多圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区的酒庄之一,丽莲酒庄干红葡萄酒(Chateau Lilian Ladouys, Saint-Estephe, France)是丽莲酒庄的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为270,000瓶。丽莲酒庄也是2012年中级酒庄联盟之一。...

  • 蘑菇烧豆腐 日期:2014-12-22 10:50:00

    豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。搭配鲜美蘑菇来烧豆腐,营养更丰富,口感更美味。...

  • 10本葡萄酒经典书籍 日期:2014-12-22 10:46:00

    如果您本身是葡萄酒爱好者,喜爱书香缭绕的感觉,那么不妨多读一些葡萄酒书籍。您可以一边喝着美酒,一边享受“酒不醉人书醉人”的美妙。下面佳酿网小编为你奉上10本葡萄酒经典书籍可一定不要错过。不管是送人,还是自己读都是不错的选择。...

  • 奥地利白葡萄品种代表典范——绿维特利纳 日期:2014-12-22 10:40:00

    奥地利和德国说着同一种语言,但似乎在人们的印象中,只有德国雄厚的工业实力、强大的经济、德国人的严谨和德国足球的所向披靡。奥地利,被人记住的只有莫扎特和美丽的城堡。奥地利的葡萄酒也是一样的境遇。德国的雷司令(Riesling)是绝对的明星,虽不及勃艮第...

  • 葡萄酒的酸从何来 日期:2014-12-22 10:39:00

    葡萄是甜的,酿造出来的葡萄酒为何会有酸味?要想了解葡萄酒中的酸,就得先懂葡萄酒的平衡是怎么回事。懂酒的人都知道,一瓶好的葡萄酒必须具备的基本特征之一就是“平衡”。下面佳酿网小编就为大家来解释葡萄酒的酸从何来,赶紧来看看吧。...

  • 法国婷芭克世家酒庄 日期:2014-12-22 10:33:00

    婷芭克世家酒庄创建于1626年,在1898年的布鲁塞尔(Brussels)国际葡萄酒大赛中婷芭克世家特酿雷司令(Frederic Emile Riesling)一举夺得比赛大奖,自此,婷芭克世家酒庄成为阿尔萨斯最响亮的名字而扬名四海。...

  • 新年临近 交警提示乘坐地铁53度以上白酒限带2斤 日期:2014-12-22 10:25:00

    新年即将到来,购买年货乘坐地铁的市民日益增多。轨交警方提醒,市民乘坐地铁带53度以上白酒限带2斤,超过将被劝离。针对烟花爆竹,轨交安检将加大检查力度,被查获的烟花爆竹类物品将被直接没收,拒不上缴的乘客可能面临行政拘留处罚。 市民购买的年货中酒...

  • 葡萄酒“快读词典”助你形象高大上 日期:2014-12-22 08:53:00

    葡萄酒术语、葡萄品种、葡萄产区有没有让你头痛让你晕?如何正确拼读这些与葡萄酒相关的外来词的确是个问题,对大多数热爱葡萄酒的国人都有点难度,有时不免遭遇让人难为情的窘境。下面是佳酿网小编为葡萄酒爱好者们准备了一个“快读词典”,花点心思学会几个...

  • 8种老板年终更适合给员工发红酒 日期:2014-12-22 08:47:00

    元旦快到了,春节也不远了。每到年终,老板们都会以各种形式犒劳辛苦了一年的员工。有的发年终奖,有的抽奖,可是,各家老板有没有想过,年底再为员工送上两瓶红酒犒劳大家呢?下面佳酿网小编为大家介绍8种老板年终更适合给员工发红酒,不信就来看看吧。...

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