葡萄酒里可能会有牛奶、鱼和鸡蛋等沉淀物,不要惊讶的睁大眼睛,确实是这样的!牛奶、鱼和鸡蛋这些物质是怎样跑到葡萄酒里呢?下面佳酿网小编将为大家一一揭晓。...
不知你有没有饮葡萄酒头痛的经历?在酒标上标示“含亚硫酸盐”的做法最早出现在美国,因政府要求生产商在酒标上必须注明“含亚硫酸盐”,从那以后便有越来越多的消费者把饮酒后头痛的现象归咎于亚硫酸盐,尤其是红葡萄酒中的亚硫酸盐。那么饮酒头痛真的是由于...
一提到餐酒搭配,好像就是指那些高大上的佳肴才能搭配葡萄酒。其实不然,平时家庭主妇烹饪的家常菜一样可以搭配葡萄酒,当然前提是搭配得当才能使家常菜和葡萄酒相得益彰。...
由于很多朋友受到白酒越陈越香的影响,觉得葡萄酒也是年份越久越好,其实这是一种误解。葡萄酒并不都是越陈越好。葡萄酒年份究竟是指葡萄收获的年份?还是葡萄酒上市的年份?下面佳酿网小编为大家来讲讲葡萄酒年份有多重要。...
“要想当英雄,就喝干邑。”这是法国的一句谚语。自古以来,干邑一直被人们赋予英雄的气概,或许因为其浓烈的风味只有英雄才能驾驭吧。下面佳酿网小编就来和大家盘点一下与干邑结缘的英雄。...
每一款葡萄酒都有自己的名称,你知道葡萄酒是如何命名的吗?在葡萄酒命名方面,有的是以品种命名,有的是以产区命名。还有的既不是葡萄品种,也不是葡萄酒产区。那么,它们到底是根据什么来命名的呢?下面佳酿网小编带领大家来看看世界上最“深奥”的五大葡萄酒...
美酒佳酿,这是人们对品质优秀的酒品最高的评价。可是人们心目中的佳酿是如何酿成的呢?什么样的酒才能被称为是好酒呢?一般来讲,对葡萄酒的评估是从外观、香气、风味、口感、结构等方面去考量。下面佳酿网小编为大家来讲解佳酿炼成的3个关键要点。 ...
经常听到一些人说葡萄酒品鉴太复杂太深奥,其实学习葡萄酒品鉴知识也有很多技巧,只要掌握好学习方法,就能事半功倍。下面佳酿网小编为大家推荐的这张图就能在最快的时间里教你学会葡萄酒的专业品鉴知识,赶紧来看看吧。...
对于葡萄酒新手来说,关于葡萄酒的条条框框实在让人困惑。如何点酒?如何配餐?这都是需要考虑的问题,如何快速学习葡萄酒配餐技巧?这是很多葡萄酒新手关心的问题,别着急,下面佳酿网小编有幸请到了世界上最年轻的的女性侍酒师大师劳拉·麦尼(Laura Maniec)为...
美食本来不分贵贱,只要可口美味的食物都可以称为美食。但因为在制作各种美食的选材和工艺方面有很大的差别,因此就造就了一些天价美食。下面佳酿网小编就为大家推荐6款世界最顶级昂贵美食,绝对让不是土豪的你望“食”兴叹!...
香槟要比普洛赛克贵得多这是公认的事实,难道就是因为香槟来自法国,普洛赛克来自意大利么?香槟(Champagne)和普洛赛克的区别在哪里这是很多人想知道的答案,下面大家和佳酿网小编一起来看看到底是什么导致了香槟与普洛赛克之间的这些差别。...
在中国,如果有人说自己需要看心理医生,那么他在别人眼里就是个神经病。因此,很少有人愿意承认自己心理有病,再花钱去看心理医生的就更少了。可是,由于工作和生活的压力巨增,如何稳定自己的内心情绪?佳酿网小编认为与其找心理医生进行“话疗”不如来杯红...
澳大利亚是个盛产葡萄酒的国家,有大面积的风光秀美的葡萄酒产区,当然如果去那里旅游肯定能品尝到很多美酒佳酿。如果你喜欢葡萄酒,又整好有出游计划,那么下面佳酿网小编为大家推荐的5大葡萄酒产区千万不要错过。...
在餐厅只点一杯葡萄酒就比包下一整瓶酒更划算吗?或者你还会自己还安慰自己说,这次节约了,没有奢侈浪费。其实这样的想法并不正确。如果你经常这样按杯点酒,那餐厅可就要偷着乐了!下面佳酿网小编为大家解释这其中的玄机。...
熟悉圣经的人都知道“摩西十诫”,这是《圣经》中的基本行为准则,是以色列人一切立法的基础,也是西方文明核心的道德观。在葡萄酒世界里,也有这样一个“十诫”来指导人们在品酒饮酒时的行为。赶紧来和佳酿网小编一起来看看葡萄酒十诫有哪些吧。...
品红酒时离不开红酒杯,由于红酒杯晶莹与透亮,很容易破损,因此在清洗时不能像平时刷碗时一样豪爽。红酒杯沾染酒液后如何清洗?下面佳酿网小编教大家在家中如何正确地清洁红酒杯。...