不说不知道 酒架原来还分这么多种? 日期:2016-04-19 10:25:00
作为一名葡萄酒爱好者,你可能正在苦恼着家中的美酒该如何陈放,在寸土寸金的大城市中要拥有一个属于自己的私人酒窖可能并不是那么容易实现。但是,一个精致美观的酒架就可以帮你赶走烦恼啦!根据自己的需求,选择一个合适的酒架,为你手中的佳酿找到完美的藏...
去看一看那片孕育灵魂的神奇烟庄、酒庄 日期:2016-04-19 09:50:00
也许你喝过红酒,可是你不一定见过酒庄。也许你有钱买烟,但是没机会去看一看那片孕育灵魂的神奇烟庄。我们不曾亏待过舌头,让它品尝到这大自然赋予的美妙滋味,但是从没放空过心灵,感受孕育它的过程。如果你有遗憾,就跟我一起去细细品味~ 拉斐庄:世界上...
没喝过精酿啤酒不要跟我谈人生 日期:2016-04-18 11:16:00
啤酒是什么?他算是酒吗?还是午夜大排档里廉价的酒精饮料,深夜烧烤摊边辅助赤膊汉们吞咽肉食的润滑剂,抑或是ktv里金主与公主欲望萌动的催情药水。每当听到身边的好友这样谈论啤酒的时候,我都为啤酒感到惋惜,替祖国那些深陷工业啤酒火坑的好少年和大叔们不...
不吐不快:花400块钱买瓶酒,就一定是好酒吗? 日期:2016-04-16 17:29:00
最近有酒友私信酒评君,问:三斤粮食一斤酒,按当前的粮价,再考虑到人工、包装等费用,一瓶纯粮酒的成本不应该超过20元,为什么市面上的白酒卖的那么贵?卖得贵就一定是好酒吗?在和酒友探讨这个问题前,酒评君先和大家温习一下唐诗,看看从唐诗中能否找到古...
酒为“百礼之首” 日期:2016-04-15 10:36:00
关于酒在中国的重要性,一些数据便可说明,如在中国秦汉之前出土文物中,酒器便占居了百分之八十之多,而这些器物多被应用在祭祀、会盟、祈拜等场所,除了证明古人多饮酒之外,也说明酒在古人心目中的地位。 我国的酒文化博大精深,《汉书》有曰:酒为百礼之...
教你如何买到便宜又好喝的葡萄酒 日期:2016-04-15 09:10:00
首先问大家一个问题,什么样的葡萄酒你会买了第一次后还想买第二次?毫无疑问,除了葡萄酒本身是自己喜欢的 style 外,更重要的原因是这款酒的价格是你能够负担得起的。然而,要想买到性价比高的葡萄酒哪有那么容易?除非你看了这篇文章,那就另当别论了! 1、...
葡萄酒大师教你如何省钱喝好酒 日期:2016-04-15 08:53:00
列出那些标价过高的酒不是什么难事,但是我更愿意去琢磨那些我认为通常被低估了的葡萄酒。 我认为葡萄酒的品质和价格之间没有必然的联系,而波尔多尤其能说明这点。那里的一级庄已经成功把他们自己打造成了奢侈品牌,出产只有超级富豪和那些被惯坏的葡萄酒作...
最简单、有效的5条快速学酒方法 日期:2016-04-15 08:27:00
10年,品尝超过10000款不同的酒同时,每天都会有数十留言问有什么方法,可以快速学懂葡萄酒的?今天就为大家分享5个极简单、但行之最有效的《快速学酒秘诀》。不过正因为太过简单,很多人根本不屑一顾,多年以后,这些人的水平还是没有太大进步,难道真是只有...
2016从心出发 开启异国美酒之旅 日期:2016-04-14 13:26:00
1. 葡萄牙阿连特茹(Alentejo, Portugal) 在2014年的世界最佳葡萄酒旅游目的地评选中,阿连特茹夺得第一名,成为最受欢迎的葡萄酒产区旅游景点。阿连特茹有着欧洲最美丽、最令人激动的海滩,当地的美食非常纯朴,具有本土特色,完全展示了该产区的农业生活方...
用葡萄酒做菜 这几点你注意到了吗? 日期:2016-04-14 13:23:00
1. 选择一款价格合适的葡萄酒 很多人会选择一瓶相当不错的葡萄酒来作为烹饪的作料,强尼君在这里只能说:土豪的世界我们真的不懂!当然这个做法其实是最理想的,不要以为葡萄酒在菜肴里就会失去饮用时的风味。在烹煮过程中,大部分蒸发的只是葡萄酒中的酒精,...
品鉴1855列级庄副牌酒 日期:2016-04-13 12:13:00
副牌酒的诞生可以追溯到19世纪末,与玛歌酒庄有很深的渊源,当时该酒庄的庄主是Frdric Pillet-Will。不过,波尔多的副牌酒真正在市场上占据重要份额也就是近30多年的事。 起初,为了将酒庄不太好的酒销售出去,酒庄就给这些次级酒起了个名字,然后成批地卖给...
社交达人告诉你 如何得体的吸烟饮酒品茶 日期:2016-04-13 10:24:00
相信不少朋友免不了聚一聚,频繁地出入各种社交场所,在各种局上应酬,今天我们就谈一下三种在这其间少不了的东西:烟、酒、茶。 烟、酒、茶是交际场上最普遍的交际用品,虽然部分有时对健康带有负面作用,但是它们在交际场上的作用是不可小瞧的。发挥好烟酒...
白酒的想不到用处 你知道吗? 日期:2016-04-13 09:57:00
医的繁体字醫,从酉。酒在古代也是药。《黄帝内经》说,邪气时至,粮食酒、果酒服之万全。马王堆汉墓出土的药方,内服外用酒者达40方。《汉书食货志》说酒为百药之长,长即药效之先导。《说文解字》说酒所以治病也。但是过量饮酒则致...
古代饮酒养生之道仍值得我们学习 日期:2016-04-11 11:32:00
中国酒文化,其实质是中国的人际关系文化,期间蕴藏着伟大的东方智慧,通过对古人饮酒的了解,或许我们能真正体会到:酒并非是酒精与肉体的搏斗,而是人与人灵魂的交融,以及识别我与世界的关系。 在我们的文化里,酒文化与茶文化有共通之处,但也有实质的区...
好酒应如何收藏? 日期:2016-04-11 10:35:00
近年来随着经济的高速发展,高档酒和高档包装层出不穷,继而兴起一股收藏商品瓶装酒的热潮,作为传统美酒的四特酒自然也在这股热潮之列。专家提醒,越是热潮时期,越需要冷静、正确认识白酒收藏风险。 白酒收藏存在哪些风险? 一、真假难定。市场上的白酒种类...
你不能错过的佛罗伦萨葡萄酒“根据点” 日期:2016-04-11 10:29:00
意大利著名的旅游城市佛罗伦萨(Florence)还有一个充满诗意的名字,那就是翡冷翠。翡冷翠是按照意大利语Firenze翻译过来的,佛罗伦萨则是根据英语Florence翻译而来。小编觉得翡冷翠这个名字更显诗意,而徐志摩笔下的《翡冷翠的一夜》让小编对这个城市更加地身...
