葡萄酒是一种饮品,喝葡萄酒跟牙齿保护有什么关系吗?答案是确定的,经常喝红葡萄酒的人会发现自己的牙齿在慢慢长斑点。于是会抱怨葡萄酒危害了自己的牙齿,而实际上,白葡萄酒对人类牙齿的损害要比红葡萄酒严重得多。德国科研人员实验发现,白葡萄酒比红酒更...
喝啤酒吃烧烤对身体有8种危害!没有看错吧?这怎么可能,啤酒配烧烤可是很多人的选择啊!确实是这样,很残酷。可能你今后要远离啤酒配烧烤的就餐模式了。因为在烧烤和啤酒的双重“折磨”下,身体亮起了红灯。虽说鱼和熊掌不能兼得,但只要吃得得当,美味和健...
明天就是双节长假了,放下工作,放下手头的事情,把心情放松,尽情品味葡萄酒所带来的愉悦感吧!可是为了尽量不在餐馆或酒吧显露你对于葡萄酒的社交礼仪的缺乏,最好还是提前补一些葡萄酒社交礼仪的知识以。葡萄酒日常社交礼仪有哪些呢?...
“木塞味”,是指葡萄酒中散发出的一种令人不愉快的霉烂气味。大家都知道,葡萄酒的酒塞是木质的。所以被封闭在瓶子里的葡萄酒因为酒塞而出现一些木塞味也是一种正常现象。但木塞味道会影响酒的味道,还会扰乱酒客的情绪,不过,木塞味发生的几率并不是很高,...
葡萄酒的品种有很多,如何来品鉴出葡萄酒的优劣?什么又是葡萄酒的品酒4S法则?品酒离不开观察,嗅气味等步骤。有人说品酒是视觉、嗅觉、味觉以及触觉的综合感官享受。简单地概括,品酒步骤大致分为4个“S”,称为4S法则。...
鼻子是我们最重要的嗅觉器官,有了鼻子,我们才能灵敏的判断出各种物质的气味。有了鼻子,我们才能嗅出葡萄酒的美好气味,还有各种美食的诱人香气。。。如果没有鼻子,那真是不可想象的灾难。特别是酿酒师,如果他们的鼻子出了意外,那就意味着这个酿酒师将来...
有人说一分价钱一分货,又有人说物美价廉。这可真是很难找到一个平衡点,买葡萄酒适用哪一条?到底是越贵越好?还是要追求那种物美价廉的?转眼又中秋,买一些红酒与家人举杯畅饮是少不了的。佳酿网小编提醒消费者勿要盲目追求高价,高价未必味美。可是买什么...
什么是WS评分呢?WS评分也是一种评鉴葡萄酒的系统,这是一套百分制。是由《Wine Spectator》(《葡萄酒观察家》)创建的,《Wine Spectator》是美国最具影响力的杂志之一,《Wine Spectator》的葡萄酒评分体系(简称WS评分)与RP评分体系一样倡导100分制,基本思...
葡萄酒的品种不同,葡萄酒的品质也会有所不同。怎样来判断一款葡萄酒的优劣,怎样来给葡萄酒评分呢?目前最常用的评分系统是JR评分。那么什么是JR评分呢?英国最著名的酒评家Jancis Robbinson(简西斯·罗宾逊)采用20分制的评分系统(简称JR评分)。该系统也是法...
葡萄酒是我们生活中普通的饮品,很多人也都喝过葡萄酒。如果要问你葡萄是怎样长出葡萄的呢?恐怕只有不多的人知道葡萄在大概什么时候修枝,防护,采摘,酿制等等。为了配合葡萄的生长,所以关于葡萄园的工作是一年都不休息的。葡萄和其它植物一样,也在冬季休...
巧克力也译作朱古力,原是美洲食品,后来经欧洲人传入中国。巧克力的主原料是可可豆。生产可可豆的可可树学名Theobroma有“众神的饮料”之意,被视为贵重的强心、利尿的药剂,它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用,可帮助消化。现代社会,巧克力已经...
葡萄酒是由葡萄酿造出来的,可是葡萄是从葡萄树上被采摘下来?又是如何走近酿酒车间?这些你都清楚吗?或许你会想到辛勤耕耘的葡萄种植者,又或许会想到拥有高超技艺的酿酒师。其实,能够在田野里,第一个接触到葡萄的采摘人也是值得我们敬佩的人!因为那些在...
巧克力是甜蜜的代名词。巧克力往往和爱情有关,君不见每当情人节来临,玫瑰和巧克力总是最佳送礼之选。巧克力能增加人的喜悦和幸福感,因为巧克力中的色胺酸,有助合成血清素—同样能带来狂喜的神经传导物质,那么你知道巧克力和红酒之间的关系?“爱神”莎士...
在早晨醒后来,喝上一杯香槟可以提神醒脑,下午喝上一杯香槟则可以去暑解渴,晚上虽香槟则可以开胃生津,在睡觉前喝上一杯香槟则有安神的作用。香槟是法国人的骄傲却带给全世界人们无穷的欢乐,F1方程式赛道的终点,冠军尽情喷洒香槟的泡沫来庆贺胜利;玛丽皇...
用洗米水来洗脸嫩肤美容是很多人都知道的方法。因为洗米水可以溶解米中的“水溶性维生素”及“矿物质”,这样的洗米水就会变得富含营养。而其中又以维生素B群的含量特别丰富。正因为它非常天然,所以不仅适合敏感性肌肤使用,天天洗也没问题。但是今天给大家...
葡萄酒是一种佐餐酒,自然有相应的餐桌礼仪。你知道国际通用的葡萄酒餐桌礼仪有哪些吗?如果不知道,就好好看看佳酿网小编为大家搜集整理的各种葡萄酒餐桌礼仪吧! ...