丰谷酒业公司座落于自古有“蜀道明珠，富乐之乡”美誉的四川省绵阳。从清朝康熙年间 (公元1700年)陕西酿酒大师王发天入川至绵州，合并当地多家酒坊，在传承千年富乐烧坊酿酒工艺的基础上，结合所携“汾、 凤秘技”潜心钻研数十年，于绵州丰谷镇创立了“丰...

对于开车的人都知道，醉驾的处罚力度比原来加大了许多。醉驾是指因饮酒而完全丧失或部分丧失个人意志，在这种状态下驾驶机动车的行为。每百毫升血液酒精含量大于20毫克就算酒后驾驶，大于80毫克即为醉酒驾驶交通违章行为之一，简称醉驾。为了避免发生更多的交...

葡萄酒是如何命名的？在以前，人们对葡萄酒的命名传统上一直是沿用地名的。提起葡萄酒，总会提到波尔多(Bordeaux)、勃艮第 (Burgundy)、香槟 (Champagne)，就像谈到白酒不免要论及茅台一样。当然，还有夏布里 (Chablis，法国)、巴洛罗 (Barolo，意大利北部)等...

知道得越多，越觉得自己知道得越少。做为一个葡萄酒爱好者来说，在葡萄酒界待的时间越长，也会觉得自己知道的很少，而要学习的则很多。但不管怎样，如何成为一名优秀的葡萄酒爱好者？那就努力扩大葡萄酒界的视野吧，我们要尝试做一些简单而又有回报的事情。比...

“中级酒庄”酒是指中产阶级酒，这种酒产量较大、质量较优、价格较低这几项特质。相比大家耳熟能详的一级庄酒，价格确实要低得多。选择“中级酒庄”酒对于普通消费者来说即能节约不少银子，又能品尝到质量不错的葡萄酒，可谓是一举两得。...

提起葡萄酒，不得不说起法国，而提到法国葡萄酒的法律，不得不提的就是AOC制度。那么什么是AOC制度呢？AOC制度产生与上个世纪30年代，它不仅对于法国，甚至对于世界都有深远影响。接下来让佳酿网小编带大家来了解一下关于AOC的含义和发展历史。...

卡路里的定义是能将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里是一个能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳（joule）。对于爱美人士来说，摄入较少的卡路里能有助于保持体重，或者促进减肥等功效。那么对于喜欢喝葡...

啤酒是很多人爱喝的一种酒，它酒精度数低，很少有人喝啤酒能喝得烂醉，至多是多跑几回厕所哈。人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿...

葡萄酒是奇妙的，明明只是由葡萄酿造出来的，却又延伸出各种各样的类型，让人欲罢不能。世界上葡萄酒的品种、品牌各式各样，而葡萄酒本身又千变万化，因此关于葡萄酒的学问和讨论也永无止境。今天佳酿网小编就从大量提问中找出最有代表性的5个问题进行解答，...

什么是起泡酒？顾名思义，起泡酒就是指那种会冒泡泡的酒。起泡酒含有一种富含二氧化碳，很适合于各种喜庆场合的酒种。如果用专业一点的术语解释，起泡酒就是指在20℃时，二氧化碳压力等于或大于0.5巴的葡萄酒。起泡酒怎么饮用？又怎么来开启起泡酒呢？ ...

大闸蟹是我们中国的传统美食，在我国已有近5000多年的吃蟹历史。在长江三角洲，考古工作者在对上海青浦的淞泽文化、浙江余杭的良渚文化层的发掘时发现，在我们的先民食用的废弃物中，就有大量的河蟹蟹壳。这表明中国人吃蟹的历史十分悠久，而西欧、北美的一些...

什么是“酒庄酒”？“酒庄酒”是指庄园酒，简单来说是指那种“种在酒庄，酿在酒庄，灌在酒庄”的酒，即在适合种植葡萄的地域，拥有属于自己的葡萄园;所种葡萄不以商品出售，而是自用酿酒的原料;种植、酿造、灌装全程在庄园内进行。酒庄酒所酿造出来的葡萄酒，...

在评价一款葡萄酒时，很多新手葡萄酒爱好者往往难以表达自己的感受。这都是因为不知道不懂一些评价葡萄酒的专业术语造成的。今天，佳酿网小编就来教给大家一些常见术语，帮你正确评价葡萄酒。...

以前的白酒是国人普通家族的佐餐用酒，有亲戚朋友一起饮几杯白酒，是非常惬意的事情。但现在白酒已经从普通饮品升级了珍贵的收藏品。虽然近期茅台(微博)价格一度从2200元的高位回落了400元，但是，从2007年的每瓶618元，涨至目前的1800元左右，五年超过2倍的...

葡萄酒是有年份之分的，有人觉得葡萄酒的品质跟葡萄酒的年份有关系。其实这是一个误解，葡萄酒的年份与葡萄酒的质量没有必然的联系，不能说年份越久葡萄酒的品质就越好。因为，酿酒葡萄的质量是决定葡萄酒品质的重要因素，如果某一年的气温、降水等各方面条件...

原来以为所有的葡萄酒都是那种宽口的大杯，后来才知道不同的葡萄酒要用不同的葡萄酒杯来饮用呢。因为只有杯子合适了，才能更好的品鉴出葡萄酒的味道来。你知道葡萄酒杯有多种类型呢？从便宜的普通酒杯，到动人的水晶玻璃杯，其间款式有数百种。不同的酒杯适用...