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  • 中国古代酒具知多少 日期:2012-10-04 18:11:53

    酒具包括盛酒的容器和饮酒的饮具,甚至包括早期制酒的工具。有了酒具,酒在进入我们的胃肠之前,才有了诗意的停泊,才有了量定的情谊,才有了“感情深一口闷”和“感情浅舔一舔”的席间俗语,才有了“茂林修竹”和“曲水流觞”的兰亭雅事,才有了“李白斗酒诗...

  • 白酒,葡萄酒,啤酒:喝多少算适量? 日期:2012-10-04 18:02:14

    酒是我们餐桌上不可缺少的饮品,酒更是朋友相聚的重要角色。俗话说“无酒不欢”就更说明了酒在我们日常生活中的地位有多么重要。但酒应该怎么喝才有益健康呢?虽然说适量饮酒有益身心,嗜酒如命就会引致胃炎,甚至肝硬化。究竟喝多少酒才算适量?什么酒又最有...

  • 酒杯不仅仅是盛酒那么简单 日期:2012-10-04 17:13:23

    酒杯对酒的作用不只是盛酒的器皿,酒杯还能起到为酒增色的作用。一个好的酒杯可以增加视觉上的诱惑,增强酒的美感。酒杯之于酒就如茶具之于茶,倘若想让美味层层绽放,合适的器具就不仅仅是盛器那么简单。正如葡萄酒鉴赏家一致认为,每种葡萄酒需要特别的酒杯...

  • 红葡萄酒可能成为治疗糖尿病辅助药物 日期:2012-10-04 17:03:43

    现在患糖尿病的人越来越多了,糖尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征,临床上以高血糖为主要特...

  • 雷司令:白葡萄酒品种中的皇后 日期:2012-10-04 16:17:28

    雷司令是一种盛产于德国的葡萄,主要用来生产葡萄酒。由于雷司令葡萄酒的优良的口感,使得雷司令已经成为了德国葡萄种植业的一面旗帜,它对于德国葡萄酒的世界形象,起着举足轻重的作用,非任何其它葡萄品种可比。著名的雷司令葡萄酒包括: 蓝姑雷司令、 蓝色...

  • 揭秘神奇“夜光杯”是如何制作的 日期:2012-10-04 16:11:27

    “葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”的诗句,让很多人对夜光杯产生了浓厚的兴趣。这是唐代诗人王翰的诗。诗以杯名世,杯因诗增辉。什么是夜光杯呢?"夜光杯"采用优良的祁连山玉与武山鸳鸯玉精雕细琢而成,纹饰天然,杯薄如纸,光亮似镜,内外平滑,玉色透明鲜...

  • 从不同渠道购买葡萄酒各有何优势劣势 日期:2012-10-04 11:57:44

    你的葡萄酒是从哪些地方购买的呢?由于现在销售渠道的不断扩展,我们能从很多地方买到我们想要喝的葡萄酒。比如葡萄酒专卖店,比如超市商场,或者我们也可以从网站上购买自己喜爱的葡萄酒。我们选择的渠道不同,买到的葡萄酒也有所差异。接下来了让佳酿网小编...

  • 赏鉴盛酒的精美器皿——船形酒器 日期:2012-10-04 11:54:17

    酒的酿造工艺在不断发展,更多的品种是为了满足不同的消费群体。同样,盛酒的器皿也在不断发展。酒器也就是盛酒的器皿。在现代工艺面前,酒商想在酒质上长期保持独有的优势如登蜀道。在日趋同质化的时代,酒该打什么牌?众多成功案例与我们民族的文化特征、消...

  • 葡萄酒为健康而干杯 日期:2012-10-04 11:45:33

    葡萄酒是由葡萄这种水果酿造出来的饮品。经常喝葡萄酒的人会不会因此而增肥呢?一杯葡萄酒的热量大约有多少?葡萄酒怎样来搭配美食才能让你保持完美体型,远离肥胖?...

  • 高贵的“葡萄酒之王”——香槟 日期:2012-10-03 21:03:22

    香槟是出现在各种宴请派对上次数最多的葡萄酒之一。香槟是欢乐喜庆的代名词,哪里有了香槟,哪里就有了快乐。精美的法国香槟酒,是用黑、白两种葡萄混合制成的,葡萄汁要很快的榨出,以免果皮影响了汁的颜色。另外还有玫瑰色香槟和白葡萄香槟,玫瑰色是来自黑...

  • 葡萄汁:健康果汁排行榜首 日期:2012-10-03 20:11:56

    水果是指多汁且有甜味的植物果实,不但含有丰富的营养且能够帮助消化。在水果中,葡萄是一种非常受人欢迎的水果,也正是如此,用葡萄酿造的葡萄酒才会如此的受人欢迎。葡萄不只是生吃,或者是酿造葡萄酒,葡萄还有一种吃法,就是榨成葡萄汁。 ...

  • 品味陶瓷酒瓶上的酒文化 日期:2012-10-03 19:31:41

    很多爱酒的朋友都注意到,很多酒瓶做得都很精致美丽,特别是那些用陶瓷制作的酒瓶,更是让人爱不释手,喝完酒还不舍得丢弃。酒瓶,特别是现代陶瓷艺术酒瓶,不仅是酒的载体,也是中国酒文化的一个重要组成部分。美瓶装美酒,这才更加相得益彰啊。怪不得现在有...

  • 葡萄酒待客的知识你了解吗? 日期:2012-10-03 19:25:57

    葡萄酒不仅是日常进餐时美妙的饮品,还是家有宾朋光临时待客的上品。葡萄酒应该准备多少才算够量?葡萄酒怎样喝才能让客人喝得好呢?在准备葡萄酒时还应该准备哪些美食搭配?赶紧来学习一下葡萄酒待客的知识吧。...

  • 白葡萄酒变身爽肤水 让你省钱又美容 日期:2012-10-03 18:55:24

    葡萄酒和爽肤水好像是一点关系也没有的两种东西怎么能联系到一起呢?并且葡萄酒还能制作爽肤水,这可真是让人稀奇啊!没错,葡萄酒可以制作爽肤水,爽肤水也称紧肤水、化妆水等,它的作用在于再次清洁以恢复肌肤表面的酸碱值,并调理角质层,使肌肤更好地吸收...

  • 揭秘酒水装瓶 日期:2012-10-03 17:50:26

    不管是葡萄酒还是白酒在经历过神奇的酿造过程,转变成美酒之后,就要进行装瓶了。只有装瓶后的酒才能方便销售到广大消费者手中。成为我们开瓶即饮的美酒。那么你知道酒是怎样被灌装进瓶子里吗?...

  • 何时才是香槟除渣的最佳时间 日期:2012-10-03 17:45:59

    除渣,顾名思义就是把渣了清除掉,过滤让物质更加纯。那么什么是香槟除渣?自然就是为香槟消除渣子了。由于香槟中的酿酒酵母在发酵过程中会慢慢死去并沉淀,需要把瓶中余留的酵母残渣清除掉才能得到味道更加美好的香槟酒。香槟陈年越久,受酵母及其沉淀物影响...

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