绝对伏特加(Absolut Vodka)是世界知名的伏特加酒品牌,虽然伏特加酒起源于俄罗斯(一说波兰),但是绝对伏特加(Absolut Vodka)却产自一个人口仅有一万的瑞典南部小镇Ahus。多年来,绝对伏特加(Absolut Vodka)不断采取富有创意而又高雅及幽默的方式诠释该品牌的...
随着葡萄酒在国内市场越来越火爆,制造伪劣假质葡萄酒的行为越来越猖獗,其中又一制造高档葡萄酒拉菲最为严重,如果有打算购买拉菲红酒的朋友,了解一下如何识别真假拉菲的小技巧是非常有必要的。...
干红葡萄酒是指葡萄酒酿造后,酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精,残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。1996年从南方开始,全国掀起一股干红热,形成“祖国山河一片红”的局面。山东、河北、甘肃各地葡萄酒厂如雨后春笋,纷纷诞生,现在我国的干红葡萄酒...
面对酒柜里的众多葡萄酒,你可能会变得不知所措。特别是当面对一瓶从来没有喝过的进口红酒时,更是觉得一片茫然,怎么来选酒呢?其实你完全可以通过酒瓶上酒标的信息来进行大致判断,再结合价格作出最合理的选择。究竟如何通过酒标来选酒呢?...
生活中由于各种工作或交往需要,可能会遇到一些老外。该和老外聊些什么呢?葡萄酒可是个不错的话题哦。可是和老外聊葡萄酒总会让人有些发怵,因为怕被笑话是外行呢。其实,事情并非你想象的那么艰难,弄懂以下几个简单的短句,让你从此在外国人面前也能轻松聊...
癌症,亦称恶性肿瘤(Malignant neoplasm),为由控制细胞生长增殖机制失常而引起的疾病。现在,我们已经知道癌症可能发生在身体的任何地方,但直到发现癌症是由异常细胞所引起的疾病之前,根据体液理论的治疗方式仍旧普遍使用来治疗癌症。你知道吗?正确饮酒也...
很多酒都含有酒精,只是不同的葡萄酒酒精含量不同。有些葡萄酒的酒精度达到了 15.5%甚至以上。当然,也有一些酒精度含量超过这些水平的餐酒。酒精会给不同品种葡萄酒的口感和质感带来强烈的、无可否认的、甚至完全不不要的影响。酒精对葡萄酒的影响到底有哪些...
对第一次去酒吧的人,面对长长的酒单也许会有些慌乱,酒保很少主动和你说话。很多酒一般都有通用的名称,而不一定是酒本身的名字。新手如何点酒?下面就来说一说常见点酒常识。...
在葡萄酒文化中,酒杯是其不可缺失的一个重要环节,在西方传统观点中,为葡萄酒选择正确的酒杯,能帮助更好的品味美酒。葡萄酒杯,因其有一个细长的底座而被大众形象的称为高脚杯,但在事实上,高脚杯只是葡萄酒杯中的一种。制造葡萄酒杯的材质常见有玻璃的,...
乳房问题是女性的头等问题,有研究结果显示:“葡萄酒里含有一种可预防乳腺癌的化学物质”;葡萄酒有美容、抗衰老、减肥、甚至是保护乳房健康等作用,于是,很多女性朋友喝葡萄酒成瘾。同时,又出现了另一说法,“葡萄酒不利于预防女性乳腺癌”,葡萄酒喝多,...
黑皮诺是一种酿酒用的葡萄酒品种。黑皮诺作为酿造原料时,有其独特的品性它的颜色较浅,低单宁,酒体轻,结构复杂,不过气质优雅。有樱桃和草莓的果香,也有湿土、雪茄、蘑菇以及巧克力的味道。不过呢,黑皮诺这种葡萄实在是很难种植的,相较其他,也确实不易...
目前,唐培里侬香槟王隶属于全球第一大奢侈品集团路易酩轩(LVMH),其尊贵的品质与丰富的口感开创了香槟世界的传奇,并将酿酒工艺提升至酿酒艺术美学的新境界。“酿造世界上最好的葡萄酒”唐培里侬香槟王,由法国修道士唐·皮耶尔·培里侬(Dom Pierre Périgno...
软木塞素有葡萄酒“守护神”的美誉,一直以来都被认为是理想的葡萄酒瓶塞。天然软木塞本身柔软而富有弹性的特质能很好地密封瓶口,又不完全隔绝空气,有利于瓶中的葡萄酒慢慢发育和成熟,使得葡萄酒口感更加醇香圆润。葡萄酒一旦装瓶后,酒体与外界接触的唯一...
酩悦香槟是法国名酒,有250多年历史,拥有250年酿酒传统的Moet Chandon,曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial(皇室香槟)”的美誉。到目前为止,酩悦香槟已成为法国最具国际知名度的香槟。两个多世纪以来,一直是欧洲许多皇室的贡酒。...
葡萄酒是有酸味的饮品,有酸的葡萄酒就没有架构。白葡萄酒尤其,酸度赋予葡萄酒清新爽口的感觉,我们把它形容成为爽脆。同时也会让我们增加分泌唾液从而解渴,同时也提高人体循环,促进新陈代谢。可能大家会奇怪为何自己买的葡萄一般都很甜,为何葡萄酒是酸的...
随着我国对葡萄酒的需求越来越大,进口葡萄酒在我国的销量也逐渐走高。有些不法商贩为了牟取暴利,就开始采用国内灌装打上进口葡萄酒的标签来欺骗消费者。大家如何鉴别哪些是真正的进口葡萄酒呢?...