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  • 5招助你成为一个优秀的葡萄酒品鉴者 日期:2017-12-19 10:32:31

    一个优秀的葡萄酒品鉴者应该是怎样的?本文列出了他们的5个共通点,我们一起来学习吧! 对于很多葡萄酒爱好者来说,品鉴已经成为生活中的常事。丰富的品鉴经历不仅能充实自身的知识库,还能使品鉴者更快地融入葡萄酒圈子,交到更多志同道合的酒友。如果你觉得...

  • 勃艮第酒迷的初级指南 日期:2017-12-19 09:12:53

    都说勃艮第是地球上最复杂难懂的葡萄酒产地,其实勃艮第葡萄酒想要入门,并没有那么困难。红酒世界网(微信号:wine-world)为你带来全面详尽的勃艮第初级指南。 位于法国中部地区的勃艮第(Burgundy)是公认的全世界最好的霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noi...

  • 你了解维克-毕勒-巴歇汉克产区吗? 日期:2017-12-19 09:06:55

    在广阔的葡萄酒世界里,隐藏着众多籍籍无名的酒界珍宝,维克-毕勒-巴歇汉克便是其中一颗耀眼的宝石。下面与你一起了解这个产区。 在葡萄酒世界,除了波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、纳帕谷(Napa Valley)等明星产区之外,还有一些隐于市井、藏于民间的...

  • 关于葡萄酒不得不知的问题 日期:2017-12-19 09:03:51

    刚刚接触葡萄酒的你,是否有以下这些疑问呢?第一次喝酒的8个困惑答案都在这里了~ 01、什么是干红、干白? 按照含糖量来划分,葡萄酒可分为干型、半干型、半甜型、甜型四种;按照颜色来划分,葡萄酒可分为红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒。干红、干白分别为干型...

  • 一张图教你选择合适的派对用酒 日期:2017-12-19 09:00:10

    转眼间便到了年底,各种聚会当然也要嗨起来~如何选择不同场合的派对用酒?按照下图的指示,做个小测试吧~...

  • 寒冬来袭 该喝什么葡萄酒? 日期:2017-12-19 08:25:07

    在这个季节里,坐在暖暖的毛地毯上,缩成一团,再喝点酒,别是一番享受。可是,什么样的葡萄酒适合在冬天饮用呢?对于葡萄酒爱好者来说,红葡萄酒当然是第一选择。 一方面,从配餐上来说,冬季人们的饮食多以牛羊肉等红肉以及风格浓郁的餐食为主,而这些食物...

  • 为什么中国人那么爱喝白酒? 日期:2017-12-19 08:21:11

    坊间流行这样的俗语:人是铁,酒是钢,没酒吃啥都不香! 的确,白酒是中国特有的一种蒸馏酒,是流淌在中国人血液中的情感! 有人说,中国传统文化能走多远,白酒就能走多远,数千年来,白酒已经深深烙印在国人的骨髓里,成年人爱喝酒爱敬酒,过年过节时更甚至...

  • 葡萄酒是活的吗? 日期:2017-12-19 08:01:02

    记得去年年尾的时候跟一帮朋友去尾牙,也就是年前的聚餐,有位姐妹带了一瓶酒过来,讲是在家里放了一年了,打开后来试,我讲这酒已经衰老了,她非常吃惊的问我,难道这葡萄酒是动物吗?怎么会有生命呢? 是啊,葡萄酒作为一种饮品,如果用保质期来归纳它实在不...

  • 酒类收藏:价格与意义的人为结合 日期:2017-12-18 14:19:37

    生活中每个人对价值的定义都不相同,有的人认为时间是最大的意义;有的人认为时间只是一个尺度,事物被赋予的意义往往大于事物本身;还有的人只以自己的喜好来判定价值。这些观点都没有错,这些逻辑也是收藏家们所遵循的逻辑,对于白酒收藏家来说同样也是如此...

  • 女人与葡萄酒的恋爱关系! 日期:2017-12-18 14:13:56

    我们都知道,在爱情里,最喜欢的不见得最适合,但亲爱的,你知道这个道理同样适用于品酒吗?今天,小编要来与大家分享一些品酒经验。和红酒谈了一年恋爱的他,谱出了一段与酒的爱情故事,女人啊,就该和美酒谈场恋爱!一起来看看吧! 其实,他真的没那么难懂。Y...

  • 三杯葡萄酒 敬人生中的美妙滋味 日期:2017-12-18 14:11:38

    徐若瑄在《敬女人》里头曾这样唱过:第一杯,敬可歌可泣的青春,聊不完、扯不断的我们;第二杯,敬无奇不有的人生,还在烦,还在等的女人。 那些年的缱绻心事,总有好酒相陪。属于青春的岁月,常跟贪杯划上等号,再来一杯吧,庆祝开心猖狂的日子,三五好友相...

  • 葡萄酒与健康:七个适量饮用红酒的好处 日期:2017-12-18 14:08:33

    1. 与其他酒类相比,葡萄酒热量较低 你也许有所不知,红酒有抑制食欲的功能;研究也显示,定时定量饮用葡萄酒的女性,大多都可维持标准身材!除此之外与其他酒类相比,葡萄酒的热量也相对较低。因此只要不过量及不搭配过量食物,可以较容易控制热量 2.天然的抗...

  • 啤酒转化成生物燃料! 日期:2017-12-18 14:01:01

    英国布里斯托尔大学12月6日宣布,该校研究人员利用新开发的一种催化剂技术在实验室中将啤酒转化成生物燃料丁醇。这种技术未来如果能实现大规模应用,有望让生物燃料生产更多元化。 研究团队开发了一种新的催化剂技术,在实验中将啤酒作为主要原料,结果显示...

  • 啤酒花生有利跑后恢复! 日期:2017-12-18 13:59:04

    跑马是对人类极限的挑战,但并非人人适合。研究表明,跑马拉松可能会对肾产生损害。 美国耶鲁大学研究人员调查了22名跑者,在马拉松比赛前后采集他们的血样和尿样,分析其中涉及肾健康状况的指标。结果显示,在16.6摄氏度气温下跑完马拉松后,82%的跑者出现...

  • 关于起泡酒 你需要了解这些 日期:2017-12-18 10:15:03

    你系统地了解过起泡酒吗?你知道起泡酒的酿造方法有哪些吗?起泡酒除了香槟还有哪些?快跟红酒世界网(微信号:wine-world)一起全方位学习起泡酒吧。 节日将至,开上一瓶起泡酒,与家人朋友欢聚是一件美好的事情。在享受美酒之前,先来学习一些起泡酒的基本知识...

  • 关于奥地利红葡萄酒 你了解多少? 日期:2017-12-18 10:12:14

    众所周知,奥地利是生产世界级白葡萄酒的复兴之国,但其实除了白葡萄酒,这个国家的红葡萄酒也很出众。下面带你了解那些值得一试的奥地利红葡萄酒。 奥地利不仅拥有美妙的古典音乐,同时也拥有悠久的酿酒历史。奥地利三分之二的葡萄园用于种植白葡萄品种,出...

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