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  • 丁有振:进口葡萄酒“慢与快”的核心逻辑 日期:2015-08-21 14:08:00

    丁有振认为,目前参与进口葡萄酒市场竞争,必须占领制高点,拼速度拼专业。 2015年,进口葡萄酒在中国市场升温已经是不争的事实。国家统计局发布的1-4月酿酒行业数据显示:进口葡萄酒的增速达到21%,而白酒销售额的增长为6.15%。 满足消费者需求,产品代理多...

  • James Halliday:澳洲葡萄酒界的旗帜 日期:2015-08-20 09:27:00

    詹姆士韩礼德(James Halliday)提到詹姆士韩礼德(James Halliday)这位澳洲酒界的引领者,就不能不提到他的打分体系。他的《澳大利亚葡萄酒指南》(Australian Wine Companion)被世人称为澳洲最权威的葡萄酒杂志。波尔多酒评分看罗伯特帕克(Robert Parker),澳...

  • 宋河酒业总裁王祎杨:豫酒女掌门品味的酒江湖 日期:2015-08-19 09:15:00

    作为豫酒的龙头企业,大河报发展的20年中,见证了宋河的改制和一步步壮大。作为豫酒的领军人物,又是为数不多的女高管,宋河酒业股份有限公司总裁王祎杨是大河报记者采访最多的人物,每次与她交流,都很有收获。提及宋河和酒业市场的发展,她侃侃而谈,思路...

  • 雷原:黄淮名酒带应传承发扬中国文化特性 日期:2015-08-19 08:34:00

    雷原师从国学大师汤一介先生,现任北京大学历史文化研究所副所长,同时担任中华炎黄农耕文化委员会会长。在雷原的学术思想中,非常重视对中国文化特性的传承和发扬,这不仅限于文化研究的范畴,更广泛存在于农业、工业、商业等各个领域。雷原认为,中国传统...

  • 白酒泰斗沈怡方:白酒产业若无个性,定无未来 日期:2015-08-18 10:26:00

    无数营销案例证明,一个优秀的品牌,品质决定其能存活多久,而性格则影响其是否活得精彩。苏鲁豫皖地区白酒近十余年的发展轨迹也同样证明,坚守自我的品格对于地缘属性极强的白酒而言,尤为重要。因为一方水土养育一方生灵,每一个地域都会有独属的美酒,这...

  • 传奇葡萄酒家族里的传奇人物——耿红伟 日期:2015-08-18 09:45:00

    冷谷红,河南葡萄酒界异军突起的一匹黑马,在很短的时间内迅速红遍河南酒业市...

  • 徐岩:黄淮名酒带应做到“三个引领” 日期:2015-08-18 08:39:00

    此次亲赴山东花冠酒厂参加中国黄淮名酒发展联盟成立仪式,江南大学副校长、酿酒科学与酶技术中心主任、博士生导师徐岩感触良深。他认为,中国白酒版图包括两大优势区域,其中黄淮名酒带的显著特点在于创新。 口味的创新、香型的创新、市场的创新、高效机械化...

  • 燕京品酒师劳玉和:专注为消费者带来最好口味 日期:2015-08-17 14:27:00

    一提到品酒,很多人就想到细品慢酌红酒的画面,其实啤酒也可以让你细细品味。端起酒杯,看看啤酒、泡沫的色泽;轻轻摇晃,捕捉瞬间的香气;浅尝一口,让啤酒轻轻滑过舌尖这是品酒师给啤酒做体检的一系列规定动作。作为国家级啤酒品评委员、高级品酒师,燕京啤...

  • 付一安 从市场变化把握大机会 日期:2015-08-16 10:31:00

    近日,美夏SENSE酒会在成都举办,笔者受邀出席并独家专访了美夏国际CEO付一安(IAN FORD),也是这一次,付一安首次面对媒体谈起澳大利亚第一大连锁集团WLG全资收购美夏背后的原因,以及当时的心态。 在行业发生剧变的今天,大企业选择的道路,尤其值得人们思...

  • 刘栋 价格透明是长远的根本 日期:2015-08-16 09:58:00

    对于很多酒水经销商来说,这两年的日子尤为难过,且不说那些苦苦支撑的商家,更有很多品牌旗舰店、酒水专卖店纷纷关门大吉。在这种情况下,山东兖州敬威酒水商行却一直稳中上升,业绩逐年递增,成为行业内的佳话。 能够在大环境低迷的情况下取得这样的成绩,...

  • 李静伟:“绝对原酒”豪赌行业未来 日期:2015-08-16 09:14:00

    8月1日,一款名为绝对原酒的高端裸瓶酒在北京、上海、四川、河南、黑龙江、江苏、湖南等地闪亮登场,这款酒由全球最大的原酒生产企业四川高洲酒业有限责任公司提供原酒,由国际酿酒大师赖高淮亲自负责酒的品质、监督每一瓶都是窖藏10年的原酒,由中国十大卓...

  • 大米留给水井坊的“思想宝藏” 日期:2015-08-16 09:00:00

    水井坊中国通大米依然选择了一个最朋友式的离别:微信通知朋友们自己正式离职,理由与前任柯明思一样是个人原因。美国人大米与金六福李奥是酒行业少数的外籍职业经理人,一直以来,操着的一口流利的四川话、四川女婿的身份、中国通的称号,都让大米备受关注...

  • 闻宏伟:流通创新任重道远,传统酒商必须自强 日期:2015-08-14 10:18:00

    最近我有幸参加了一次媒体组织的有关中国酒类流通企业的投资机会的交流活动,结合自己之前的观察与思考,有几个感想跟大家分享一下: 一是资本市场热衷的互联网+模式看上去很美,短期发展却不易。 目前酒类流通领域的互联网+改革主要包括:B2C模式,像酒仙网...

  • 傅育宁:承担责任,做强企业 日期:2015-08-14 08:45:00

    前几天,《财富》杂志发布了2015年世界五百强榜单,华润位列第115位,比去年晋升了28个位次,这对于处于非常时期的华润来说,可谓鼓舞人心。值得关注的是,在中国经济迈入新常态时期,今年的五百强榜单仍然不乏表现出色的中国企业。比如,民营企业的代表华为...

  • 宋书玉:关于白酒发展的6大思考 日期:2015-08-13 09:55:00

    8月8日,在黄淮名酒行大型采访活动暨中国黄淮名酒联盟成立大会上,中国酒业协会秘书长宋书玉结合当前的行业调整和黄淮名酒带的发展实际,提出了关于白酒产业发展的六点思考,为行业企业发展带来系统化的思想观点。 以下是演讲实录: 白酒行业自2012年以来,...

  • 王雷:坚守价格是品牌持续健康发展的动力源泉 日期:2015-08-12 10:49:00

    8月3日,五粮液核心产品52度五粮液(普五)出厂价由每瓶609元恢复至659元的新闻一经发布,迅速在业内引发广泛关注。8月4日上午,五粮液召开全体营销人员大会,当天下午举行经销商沟通会。8月5日起,五粮液全体营销人员奔赴全国各地市场,进行驻商督导,确保控...

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