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欧阳千里:醉美中国行是不忘创业初衷

2016-07-29 14:19  佳酿网 Www.Jianiang.Cn 中国酒业新闻 字号:【】【】【】   参与评论

水晶葫芦酒(景芝)自2015年8月29日在“齐鲁论酒”论坛亮相以来,以双线众筹、私人订制及社群营销等方式在酒水行业风生水起,成为全国酒业媒体圈及济南互联网圈创业的成功案例。记者跟踪报道水晶葫芦酒已经有了小半年儿,尤其是水晶葫芦酒于2016年启动“醉美中国行·一起看世界”以来,更是引起了诸多媒体的关注。

水晶葫芦酒为何会发起“醉美中国行·一起看世界”的活动,醉美中国行的进展如何,水晶葫芦酒作为景芝酒业的众筹大单品会朝着哪个方向发展,抱着诸多的问题,佳酿网记者有幸采访了水晶葫芦酒操盘手欧阳千里。

水晶葫芦酒操盘手欧阳千里

创业水晶葫芦酒的初衷

记者:互联网时代下的创业总会有故事及情怀,不知道水晶葫芦酒的创业故事和情怀是什么,可以分享一下吗?

欧阳千里:创业的人都会有故事,创业做酒的人自然会有情怀。2012年进入酒水行业做记者,采访过烟酒店老板、经销商及酒企老板等,发现酒水行业的从业者年龄普遍偏大,他们大多不愿意改变现状,对于销售张口闭口就是“关系为王”,对于白酒、黄酒及葡萄酒的文化知之甚少。当时就觉得,酒水这个传统行业对于有想法,肯实干的年轻人而言,绝对存在“逆袭”的机会。

自2012年起,自己的职业虽然变动数次,却一直围绕在酒水行业的产业链,如酒业媒体主编、酒业商贸公司董事长助理及互联网白酒操盘手等,在此期间收获了爱情,也收获了事业。对于酒水行业,尤其是白酒行业,特别感恩,正是基于这种想法,才想让这个行业变得更加健康,让白酒的销售回归阳光,让白酒的价值回归价格,让白酒的饮用回归日常,让更多的年轻人热爱这个行业。后来发现,通过自己手中的笔很难影响这个传统行业甚至影响身边的人,渐渐觉得实业可以,才萌生了创业做“水晶葫芦”的想法。

缘何取名叫“水晶葫芦”

记者:互联网时代下的品牌总会有着“互联网”气息,比如叫个鸭子,青年菜君,酒水行业中的江小白、燃点、初液甚至朴客等,那咱们为何会选择一个比较传统的“水晶葫芦”呢?

欧阳千里:类似于叫个鸭子这样的品牌,确实让人眼前一亮,在品牌前期运作过程中会省却很多成本,不过大多数品牌却不能历久弥新,注定难成经典。对于白酒这样的传统行业,它的取名也有规律可循,按照酿酒粮食、历史典故、名山大河、酿酒工艺及瓶型等。当时先考虑新品牌的酒体、瓶型及包装,当时选择了宝葫芦瓶,材质选择了晶白料,产品经理马春雨说,这就是水晶葫芦,不如就叫水晶葫芦酒吧。

葫芦是盛液体的自然容器,在传统文化中,葫芦与酒有着莫大的渊源,八仙中的铁拐李背着酒葫芦,水浒传中的林冲雪夜也是背着酒葫芦。葫芦在传统文化中有多子多福、福禄等寓意,加上水晶瓶成就过五粮液水井坊等大单品,于是取名为“水晶葫芦”。任何一个酒水品牌的推广,酒质、瓶型及品牌要“三点一线”,水晶葫芦酒的酒体是景阳春品鉴酒的酒体,瓶型是水晶葫芦瓶,品牌是水晶葫芦,不论是从哪一方面推广,都有利于品牌的强化,也塑造了水晶葫芦酒的定位“只装好酒”。

醉美中国行是不忘初衷

记者:黔酒中国行如火如荼,极大的提升了黔酒在中国的影响力。不知道水晶葫芦酒发起的“一起看世界,醉美中国行”的目的是什么?如今走访了多少城市,下一步会怎么做?

欧阳千里:水晶葫芦酒醉美中国行的目的很单纯,是依托水晶葫芦酒O2O工作站所在的城市进行酒友交流,帮助O2O工作站站长分析当地的市场,传播健康的饮酒文化。水晶葫芦酒团队还很年轻,需要更多的机会走出去见见外面的世界,另一方面,水晶葫芦酒的营销模式在众筹、在于线上聚人,更大的机会在于线下,所以必须要走出去。

如今走访了汶上、枣庄、章丘、烟台及泰州等,下一步还将继续走访泰安、曲阜等城市,了解O2O工作站真实的运营情况,根据市场的需要进行一定比例的酒水投放,让更多的人品尝到水晶葫芦酒,一款市面上买不到的好酒。水晶葫芦酒通过醉美中国行,加强与各地工作站及酒友的联系,提升水晶葫芦酒活跃度、美誉度的同时进行品牌传播。

创业水晶葫芦酒的初衷,是为了让更多的年轻人热爱这个行业,让产品的价格回归价值,让销售回归阳光,让白酒的饮用回归日常。而今我们正是在践行这个初衷,从影响自己身边的人开始。

水晶葫芦酒醉美中国行

行业总会变得越来越美好

记者:让年轻人热爱白酒行业,让产品的价格回归价值,让销售回归阳光,让白酒的饮用回归日常,您的初衷很好,但是难以落地。不知道您怎么认为?

欧阳千里:很多人也这么认为,我做媒体的时候也这么认为,推动行业发展是行业协会,这是大酒企该做的事情,其实并不是,有行业才有未来。随着经济下行,酒驾入刑,酒水行业开始不自觉的长期的调整,大部分从业者已经清晰的认识到行业需要改变,只不过少数人在做而已,如杜应红的直播酒局,斗酒网鉴酒之旅及酒评网的轻酌学院等。这些人就像酒水行业的星星之火,在不久的将来会有更多的有识之士落地去做,这个行业就会朝着更加健康的方向去转型。

人均饮酒频次及饮酒量均在下滑,能够留下的人必定是爱喝酒的人,当买酒仅仅是为了喝酒的时候,大多数品牌将会消失。随着毛利率的下降,就不会有那么多的酒企赔钱打市场,为了卖酒大促特促,赠品的价格超过酒水本身,这都是浮躁的渠道之争。回归理性的路还很漫长,有行业才有未来。(佳酿网记者黎弘毅发自济南)

关键词:水晶葫芦 众筹  来源:佳酿网
(责任编辑:程亚利)
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